У верасні ў Львоўскай вобласці, на базе кампаніі CPG Украіна, пачне працаваць безадходны завод па вытворчасці крухмалу. Кампанія пазіцыянуе яго як сучаснае і самае экалагічнае падобнае прадпрыемства ў краіне, паведамляе SEEDS.
Завод па перапрацоўцы бульбы акрамя крухмалу таксама будзе вырабляць пратэіны і клятчатку. Праект з'яўляецца часткай ініцыятывы "Зялёная Планета", які рэалізуецца пры падтрымцы Праграмы USAID "Канкурэнтаздольная эканоміка Украіны".
Па словах дырэктара па развіцці кампаніі CPG Украіна Юрыя Пульгуна, на прадпрыемстве будуць выкарыстоўваць новыя тэхналогіі вытворчасці, што дазволіць паскорыць працэс і эканоміць рэсурсы.
"Звычайна бульбу вязуць на завод, там мыюць і сартуюць. Мы ж будзем выкарыстоўваць адмысловую мабільную лінію, з дапамогай якой будзем мыць і сартаваць бульбу на полі. На прадпрыемства яна будзе трапляць ўжо чыстая і гатовая да далейшай перапрацоўцы. Таму, на самім заводзе будзе выкарыстоўвацца менш вады і знікне неабходнасць вывозіць грунт ", - адзначае спецыяліст.