Часопіс «Бульбяная сістэма» штодня публікуе справаздачу аб сітуацыі на рынку сталовай бульбы. Інфармацыю аб коштах і ходзе ўборкі мы атрымліваем ад сельгасвытворцаў розных рэгіёнаў Расіі.
У існуючых умовах попыт на бульбу застаецца нізкім, а аптовыя цэны прымушаюць сумнявацца ў рэнтабельнасці вытворчасці культуры.
Вынікі штодзённага апытання 2.0 з 4 па 11 лістапада 2022
Дата апытання | Пакажыце, калі ласка, рэгіён, у якім размешчана ваша гаспадарка | Кошт за кг бульбы ў рублях | Ці прадаеце вы бульбу на гэтым тыдні? | Якой якасці бульбу вы прапануеце на продаж? |
04.11.2022 15: 00: 36 | Бранская вобласць | 12,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
05.11.2022 14: 53: 22 | Удмуртыя | 10,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
05.11.2022 17: 15: 46 | Курская вобласць | 30,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
05.11.2022 17: 41: 17 | Растоўская вобласць | 12,50 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
05.11.2022 19: 30: 53 | Маскоўская вобласць | 20,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
06.11.2022 8: 26: 59 | Астраханская вобласць | 20,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
06.11.2022 9: 41: 00 | Тульская вобласць | 17,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
06.11.2022 10: 12: 51 | Чувашыя | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
07.11.2022 6: 54: 27 | Пермскі край | 16,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
07.11.2022 9: 42: 48 | Курская вобласць | 30,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | Калібр ад 50 мм да 80мм, чысты, не патрабуе мыйкі, і выкапаны да 18 верасня да дажджоў. |
07.11.2022 10: 55: 45 | Пензенская вобласць | 17,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
07.11.2022 13: 22: 31 | Ленінградская вобласць | 15,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
07.11.2022 15: 48: 56 | Наўгародская вобласць | 16,50 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
07.11.2022 16: 05: 09 | Кастрамская вобласць | 20,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
07.11.2022 16: 20: 58 | Астраханская вобласць | 16,00 р | Прадаем усімі названымі спосабамі: у сетцы, пасрэднікам, самастойна | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
07.11.2022 16: 33: 02 | Краснадарскі край | 18,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
07.11.2022 16: 52: 34 | Комі | 35,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
07.11.2022 17: 00: 08 | Краснадарскі край | 17,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 7: 08: 43 | Ульянаўская вобласць | 16,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 10: 07: 21 | Растоўская вобласць | 20,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 11: 52: 23 | Курская вобласць | 25,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 13: 14: 08 | Наўгародская вобласць | 25,00 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 13: 15: 25 | Краснадарскі край | 19,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 13: 17: 21 | Краснаярскі край | 18,00 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
08.11.2022 13: 18: 56 | Ульянаўская вобласць | 17,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 13: 22: 13 | Пермскі край | 17,50 р | - не, ужо ўсё прададзена | - калібр ніжэй за 40 мм і/або з праблемамі па якасці |
09.11.2022 7: 56: 02 | Удмуртыя | 13,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 9: 11: 34 | Яраслаўская вобласць | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
09.11.2022 10: 11: 15 | Ленінградская вобласць | 13,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
09.11.2022 10: 22: 40 | Ніжагародская вобласць | 11,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 10: 48: 14 | Ліпецкая вобласць | 16,00 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 11: 09: 11 | Растоўская вобласць | 12,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
09.11.2022 12: 19: 33 | Ульянаўская вобласць | 16,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 16: 46: 05 | Удмуртыя | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 16: 48: 22 | Пскоўская вобласць | 15,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
09.11.2022 16: 49: 49 | Чувашыя | 14,50 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 16: 52: 51 | Стаўрапольскі край | 22,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
09.11.2022 16: 56: 03 | Марый Эл | 14,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 18: 32: 36 | Ленінградская вобласць | 14,50 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
09.11.2022 22: 06: 31 | Карэлія | 18,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
09.11.2022 22: 11: 27 | Чувашыя | 20,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 23: 17: 11 | Удмуртыя | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
10.11.2022 6: 36: 02 | Валгаградская вобласць | 18,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 8: 03: 40 | Самарская вобласць | 18,00 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
10.11.2022 8: 33: 30 | Яраслаўская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 9: 20: 33 | Яраслаўская вобласць | 20,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
10.11.2022 9: 26: 08 | Свярдлоўская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 9: 28: 16 | Бранская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 9: 32: 30 | Маскоўская вобласць | 12,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
10.11.2022 9: 37: 16 | Растоўская вобласць | 16,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 9: 39: 40 | Свярдлоўская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 9: 40: 19 | Тульская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 12: 15: 07 | Ульянаўская вобласць | 17,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 12: 30: 18 | Курская вобласць | 30,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
10.11.2022 16: 18: 48 | Татарстан | 11,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 16: 20: 29 | Іркуцкая вобласць | 10,50 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 16: 21: 56 | Алтайскі край | 10,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 16: 23: 21 | Валгаградская вобласць | 15,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
10.11.2022 16: 24: 34 | Чэлябінская вобласць | 9,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
10.11.2022 16: 28: 35 | Цвярская вобласць | 17,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 20: 29: 46 | Яраслаўская вобласць | 16,50 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Частка аграрыяў заняла чакальную пазіцыю, напрыклад, у рэспубліках Татарстан і Удмуртыя, Ульянаўскай, Маскоўскай і Пензенскай абласцях. Сельгасвытворцы спадзяюцца, што з сярэдзіны студзеня да канца сакавіка наступнага года змогуць рэалізаваць сваю прадукцыю па больш выгадным кошце. Галоўнае, каб не павялічваліся аб'ёмы бульбы, якая ўвозіцца з суседніх краін.
А вось на Стаўраполле лічаць, што ўжо ў пачатку снежня кошты падрастуць, ды і гандаль пойдзе больш актыўна. Менавіта па такім сцэнары развіваліся падзеі некалькі папярэдніх гадоў. Калі прагноз не апраўдаецца, у мясцовых аграрыяў усё роўна менш падстаў скардзіцца на жыццё. Бо сёння стаўрапольская бульба прадаецца даражэй, чым клубні ў многіх іншых рэгіёнах Расіі.
Аграрыі Кубані адкрыта расчараваны вынікамі сёлетняга сезона. Нават цэны на раннюю бульбу, сапраўдны брэнд гэтага краю, у адыходзячым годзе былі значна ніжэйшыя, чым у 2021-м. У адных гаспадарках не бачаць сэнсу ў доўгім захоўванні ўраджаю і імкнуцца актыўна прадаваць, пакуль канкурэнцыя не стала яшчэ вышэйшай. Іншыя заклалі частку клубняў на захоўванне, каб працягнуць рэалізацыю праз два месяцы.
Па дадзеных на 10 лістапада 2022 года, сталовая бульба партыямі ад 20 тон прадавалася ў нашай краіне па кошце ад 9 да 35 рублёў за адзін кілаграм.
Самыя нізкія кошты зафіксаваныя ў Чэлябінскай вобласці (9,00 руб./кг) і Алтайскім краі (10,00 руб./кг). Крыху даражэй бульба апынулася ў Іркуцкай вобласці (10,50 руб./кг), у Рэспубліцы Татарстан і Ніжагародскай вобласці (11,00 руб./кг). Яшчэ вышэй кошт клубняў была ва Удмуртыі (12,25 руб./кг), у Бранскай (12,50 руб./кг) і Свярдлоўскай (13,00 руб./кг) абласцях.
Трохі больш каштаваў бульбу ў Рэспубліцы Марый Эл (14,00 руб. / кг), у Ленінградскай (14,17 руб. / кг), Пскоўскай, Тульскай (15,00 руб. / кг) і Растоўскай (15,13 руб. / кг) абласцях. Цэны яшчэ вышэй адзначаліся ў Маскоўскай, Яраслаўскай і Ліпецкай абласцях (16,00 руб./кг), у Чувашыі, Ульянаўскай і Валгаградскай абласцях (16,50 руб./кг), у Пермскім краі (16,75 руб./кг) .
Сярэднюю адзнаку пераадолелі цэны на бульбу ў Пензенскай і Цвярской абласцях (17,00 руб./кг), у Краснадарскім і Краснаярскім краях, у Рэспубліцы Карэлія і Самарскай вобласці (18,00 руб./кг). А таксама ў Кастрамской (20,00 руб./кг) і Наўгародскай (20,75 руб./кг) абласцях, у Стаўрапольскім краі (22,00 руб./кг).
Максімальнай кошт сталовай бульбы ў Расіі была ў Курскай вобласці (28,75 руб. / кг) і Рэспубліцы Комі (35,00 руб. / кг).
Дзякуем усім, хто прыняў удзел у апытанні часопіса.
Падпішыся на навіны