Асацыяцыя прадпрыемстваў глыбокай перапрацоўкі збожжа сумесна з федэральным часопісам "Аграбізнес" падводзіць вынікі рэйтынгу кампаній галіны глыбокай перапрацоўкі збожжа за 2020-2021 гг. У рэйтынгу ўлічваліся дадзеныя 22 кампаній, якія займаюцца глыбокай перапрацоўкай расліннай сыравіны. У асноўным рэйтынгу "Лідэры глыбокай перапрацоўкі збожжа 2020-2021" прадстаўлены спіс топ-15 кампаній галіны. Таксама выдзелены 5 намінацый, у кожнай з якіх вызначаны топ-5 кампаній-лідэраў. Гэта першы рэйтынг для расійскай індустрыі прадукцыі з высокай дабаўленай вартасцю.
Галіна глыбокай перапрацоўкі збожжа ў Расіі дастаткова маладая, аднак вельмі перспектыўная. Пра гэта гаворыць цікавасць і з боку інвестараў, і з боку дзяржаўных структур. Але па-ранейшаму індустрыя займае сціплае месца сярод іншых напрамкаў расійскага АПК. Па дадзеных Асацыяцыі, штогод на глыбокую перапрацоўку ідзе каля 2,5, 2020 млн тон збожжа. Пры гэтым, паводле звестак Мінсельгаса, ураджай збожжа ў Расіі ў 133 годзе склаў XNUMX млн тон.
Асацыяцыя прадпрыемстваў глыбокай перапрацоўкі збожжа сумесна з часопісам "Аграбізнес" упершыню праводзіць рэйтынг топ-15 кампаній галіны "Лідэры глыбокай перапрацоўкі збожжа 2020-2021". У выніковым рэйтынгу прысутнічаюць 16 кампаній, бо 14-е месца падзялілі дзве кампаніі, якія набралі аднолькавую колькасць балаў. Сукупная магутнасць перапрацоўкі збожжа ў суткі 16 найбуйнейшых кампаній галіны дасягае 7 тон у суткі. Агульная колькасць супрацоўнікаў, якія працуюць у гэтых кампаніях, складае 519 чалавек.
Узначальвае рэйтынг ТАА «Каргіл», якое займае лідзіруючыя пазіцыі, як па эканамічных паказчыках, так і па крытэрыях сацыяльнай адказнасці бізнесу. За ім ідзе ТАА «Амілка» - гэта другое па магутнасці прадпрыемства на расійскім рынку. Трэці радок у рэйтынгу заняў ЗАТ "Завод прэміксаў №1". На чацвёртым месцы - ТАА «Крахмальны завод «Гулькевічскі», які набраў найбольшую колькасць балаў у намінацыях «Інавацыйнасць» і «Перспектывы прадпрыемства». Пяцёрку лідэраў замыкае ТАА «Астан Крахмала-Прадукты» і АТ «Амінасіб», якія набралі аднолькавую колькасць балаў. Поўны спіс топ-15 кампаній прадстаўлены ў табліцы 1.
Важна адзначыць, што ТАА «НьюБія» - самая маладая кампанія на рынку, якая ўвяла завод у эксплуатацыю ў III квартале 2020 года. Адпаведна, у рэйтынгу ўлічваліся даныя фінансавых і іншых паказчыкаў за некалькі месяцаў мінулага года. Вытворчасць кампаніі ТАА «НьюБія» з'яўляецца інавацыйным і валодае вялікім патэнцыялам. Ужо зараз гэтае прадпрыемства займае шостае месца па магутнасці перапрацоўкі збожжа ў суткі сярод кампаній на расійскім рынку.
Табл.1 - Рэйтынг «Лідэры глыбокай перапрацоўкі збожжа 2020-2021» | |
№ | Назва кампаніі |
1 | ТАА «Каргіл» |
2 | ТАА «Амілка» |
3 | ЗАТ "Завод прэміксаў №1" |
4 | ТАА «Крахмальны завод «Гулькевічскі» |
5 | ТАА «АСТОН Крохмала-Прадукты» |
5 | АТ «Амінасіб» |
6 | ТАА «НД-Тэхнік» |
7 | ТАА «Крахмальны завод «Кабардзінскі» |
8 | ААТ «Хобатаўскае прадпрыемства «Крахмалапрадукт» |
9 | АТ «Біятэхналагічны комплекс-Расва» |
10 | ТАА «Звягінскі крухмальны завод» |
11 | ТАА «Сельскагаспадарчае прадпрыемства «Дон» |
12 | ТАА «Сырацінскі крухмал» |
13 | АТ "Чаплыгінскі крухмальны завод" |
14 | ТАА «НьюБія» |
14 | АТ «Таткрахмалпаток» |
15 | ТАА «Мглінскі крухмал» |
Намінацыя "Эканамічныя паказчыкі прадпрыемства"
У намінацыі «Эканамічныя паказчыкі прадпрыемства» (табл.2) першы радок займае ТАА «Каргіл» - найбуйнейшае прадпрыемства на расійскім рынку, якое займае лідзіруючае становішча ў галіне галіны па асноўных эканамічных паказчыках. У кампаніі працуе больш за 2000 чалавек, прыбытак за 2020 год склала 1.9 млрд рублёў, выручка – 97.5 млрд рублёў.
У другім радку – ЗАТ "Завод прэміксаў № 1", з'яўляецца другім прадпрыемствам па колькасці персаналу (740 супрацоўнікаў), прыбытку (483 млн руб) і выручцы (8.3 млрд руб) за 2020 год сярод кампаній галіны.
Замыкае тройку лідэраў кампанія ТАА «Амілка» - у штаце прадпрыемства лічыцца 470 чалавек, прыбытак за 2020 год склала 267.3 млн рублёў, выручка - 6 млрд рублёў.
На чацвёртым месцы ў намінацыі "Эканамічныя паказчыкі" ТАА "АСТОН Крахмала-Прадукты" – колькасць прадпрыемства 280 чалавек, прыбытак за мінулы год 271.3 млн рублёў. выручка - 3.8 млрд рублёў.
Пяцёрку лідэраў замыкае АТ "Амінасіб" – у кампаніі працуе 261 супрацоўнік, за 2020 год прыбытак склала 480 млн рублёў, выручка 2.8 млрд рублёў.
Табл.2 - Намінацыя «Эканамічныя паказчыкі прадпрыемства» | |
№ | Назва кампаніі |
1 | ТАА «Каргіл» |
2 | ЗАТ "Завод прэміксаў №1" |
3 | ТАА «Амілка» |
4 | ТАА «АСТОН Крохмала-Прадукты» |
5 | АТ «Амінасіб» |
6 | ААТ «Хобатаўскае прадпрыемства «Крахмалапрадукт» |
7 | ТАА «Крахмальны завод «Гулькевічскі» |
8 | АТ «Біятэхналагічны комплекс-Расва» |
9 | ТАА «Звягінскі крухмальны завод» |
10 | ТАА «Сельскагаспадарчае прадпрыемства «Дон» |
11 | ТАА «НД-Тэхнік» |
11 | ТАА «Сырацінскі крухмал» |
12 | АТ "Чаплыгінскі крухмальны завод" |
12 | ТАА «Крахмальны завод «Кабардзінскі» |
13 | ТАА «НьюБія» |
13 | АТ «Таткрахмалпаток» |
14 | ТАА «Мглінскі крухмал» |
15 | ТАА «Аміл» |
Намінацыя "Інавацыйнасць прадпрыемства"
Галіна глыбокай перапрацоўкі сучасная - большасць прадпрыемстваў пачалі сваю дзейнасць пасля 2000 года (табл. 3). Большасць кампаній ацанілі ступень аўтаматызацыі іх вытворчасці на 70 працэнтаў і больш. Сярод пастаўшчыкоў тэхналогій для вытворчых ліній на першым месцы - краіны Заходняй Еўропы, на другім месцы - расійскія тэхналогіі.
На першым месцы па інавацыйнасці апынуўся ТАА «Крахмальны завод «Гулькевічскі». Сярод апытаных кампаній, гэта адзінае прадпрыемства, якое вырабляе прадукцыю рознай ступені перапрацоўкі збожжа, уключаючы трэці (мальтадэкстрын). У "Гулькевічскага" завода шырокі асартымент выпускаемай прадукцыі і найвышэйшы паказчык максімальнага выхаду крухмалу.
На другім месцы ў намінацыі - ТАА «Каргіл», на трэцім - ТАА «Амілка». Чацвёртае месца падзялілі адразу тры кампаніі - ТАА «Астан Крахмала-Прадукты», ТАА «НД-Тэхнік», АТ «Амінасіба», набраўшы аднолькавую колькасць балаў. Закрывае намінацыю ТАА «Крахмальны завод «Кабардзінскі».
Табл.3 - Намінацыя «Інавацыйнасць прадпрыемства» * | |
№ | Назва кампаніі |
1 | ТАА «Крахмальны завод «Гулькевічскі» |
2 | ТАА «Каргіл» |
3 | ТАА «Амілка» |
4 | ТАА «АСТОН Крохмала-Прадукты» |
4 | ТАА «НД-Тэхнік» |
4 | АТ «Амінасіб» |
5 | ТАА «Крахмальны завод «Кабардзінскі» |
* толькі кампаніі, якія прайшлі апытанне |
Намінацыя "Сацыяльная адказнасць бізнесу"
Намінацыя "Сацыяльная адказнасць бізнесу" ўлічвала важныя паказчыкі прадпрыемстваў па экалагічнасці і этычнаму падыходу да бізнесу, устойлівага развіцця і сацыяльнай адказнасці (ESG). Ва ўсіх кампаній, якія прынялі ўдзел у анкетаванні, на прадпрыемствах ёсць уласныя ачышчальныя збудаванні для сцёкавых вод. У 100% заводаў ёсць абсталяванне для аховы атмасфернага паветра. Усе прадпрыемствы праводзяць перыядычны маніторынг уздзеяння на навакольнае асяроддзе. Кампаніі перапрацоўваюць унутры прадпрыемства больш за 70% ад агульнай колькасці адходаў (абаротная вада, вытворчасць угнаенняў з залішняга глею і г.д.).
Варта адзначыць, што расейскія кампаніі ўлічваюць сучасныя тэндэнцыі. Так, 60 працэнтаў прадпрыемстваў улічваюць стандарты ўстойлівага развіцця (ESG) у сваёй дзейнасці. Практычна ўсе кампаніі прымалі ўдзел у дабрачынных ці сацыяльных акцыях у 2020 годзе. На ўсіх прадпрыемствах ёсць ільготы для супрацоўнікаў.
Лідэры ў намінацыі "Сацыяльная адказнасць бізнесу" - ТАА "Каргіл" і ТАА "Крахмальны завод "Гулькевічскі". Абодва прадпрыемствы сертыфікаваны па ўсіх стандартах ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, FSSC, Кошер, Халяль. Таксама прадпрыемствы-лідэры даюць шырокі спіс ільгот для супрацоўнікаў, уключаючы дастаўку да месца працы, навучанне супрацоўнікаў, ільготы на харчаванне, прадастаўленне спецадзення і г.д.
Другое месца падзялілі ТАА «Амілка» і АТ «Амінасіб». У трэцім радку гэтай намінацыі ЗАТ "Завод прэміксаў нумар 1", у чацвёртым - ТАА "НД-Тэхнік". Завяршае спіс - ТАА «Астан Крахмала-Прадукты».
Табл.4 - Намінацыя «Сацыяльная адказнасць бізнэсу» * | |
№ | Назва кампаніі |
1 | ТАА «Каргіл» |
1 | ТАА «Крахмальны завод «Гулькевічскі» |
2 | ТАА «Амілка» |
2 | АТ «Амінасіб» |
3 | ЗАТ "Завод прэміксаў №1" |
4 | ТАА «НД-Тэхнік» |
5 | ТАА «АСТОН Крохмала-Прадукты» |
* толькі кампаніі, якія прайшлі апытанне |
Намінацыя "Перспектывы развіцця кампаніі"
Намінацыя "Перспектывы развіцця кампаніі" будавалася на пытаннях, якія адлюстроўваюць планы прадпрыемстваў да 2023 года ўключна (табл. 5). Усе кампаніі плануюць адкрыццё новых вытворчых ліній і выпуск новых відаў прадукцыі. Напрыклад, удзельнікі рэйтынгу адзначылі, што плануюць вырабляць катыённы крухмал, арганічныя кіслоты, трэанін, харчовы мадыфікаваны крухмал. Для гэтых мэт 90 працэнтаў кампаній плануюць закупку новага абсталявання.
У намінацыі "Перспектывы" трэба адзначыць адразу чатыры кампаніі, якія апынуліся на лідэрскай пазіцыі, гэта - ТАА "Амілка", ТАА "Крахмальны завод "Гулькевічскі", ЗАТ "Завод прэміксаў нумар 1", ТАА "Крахмальны завод "Кабардзінскі". Гэтыя кампаніі ўжо інвестуюць і плануюць далей развіваць галіновыя тэхналагічныя стартапы. Таксама ва ўсіх кампаній-лідэраў запланавана пашырэнне колькасці персанала, што гаворыць аб росце бізнесу.
Наступнымі ідуць ТАА «Каргіл» і ТАА «Астан Крахмала-Прадукты», займаючы другі і трэці радок, адпаведна. На чацвёртым месцы размясціліся ТАА «НД-Тэхнік» і АТ «Амінасіба».
Табл.5 - Намінацыя «Перспектывы развіцця кампаніі» * | |
№ | Назва кампаніі |
1 | ТАА «Амілка» |
1 | ТАА «Крахмальны завод «Гулькевічскі» |
1 | ЗАТ "Завод прэміксаў №1" |
1 | ТАА «Крахмальны завод «Кабардзінскі» |
2 | ТАА «Каргіл» |
3 | ТАА «АСТОН Крохмала-Прадукты» |
4 | ТАА «НД-Тэхнік» |
4 | АТ «Амінасіб» |
* толькі кампаніі, якія прайшлі апытанне |
Намінацыя "Уклад кампаніі ў развіццё галіны"
У асобную катэгорыю былі выдзелены пытанні, якія датычацца ўкладу кампаній у развіццё галіны. 90% апытаных кампаній складаюцца ў галіновай Асацыяцыі прадпрыемстваў глыбокай перапрацоўкі збожжа "Саюзкрахмал", і праз асацыяцыю ўзаемадзейнічаюць з якія рэгулююць органамі і галіновай супольнасцю, у тым ліку па ўнясенні прапаноў у заканадаўчыя акты.
У 2020 годзе кампаніі адпраўлялі на экспарт ад 10% да 30% ад усёй прадукцыі, якую яны вырабляюць. Усе апытаныя прадпрыемствы плануюць павялічваць экспарт прадукцыі. 90% кампаній вырабляюць або плануюць вырабляць прадукцыю, накіраваную на імпартазамяшчэнне, напрыклад, трэанін, мадыфікаваны крухмал, мальтадэкстрын, лізін сульфат, катыённы крухмал.
Першае месца ў гэтай намінацыі заняў ЗАТ "Завод прэміксаў нумар 1". Кампанія вядзе актыўную навуковую і асветніцкую дзейнасць - на прадпрыемстве ёсць супрацоўнікі з навуковымі ступенямі. Да таго ж, супрацоўнікі ЗАТ "Завод прэміксаў №1" неаднаразова ўдзельнічалі ў якасці спікераў на галіновых мерапрыемствах і з'яўляюцца аўтарамі публікацый у СМІ ў 2020 годзе.
У другім радку - ТАА «Каргіл». Трэцяе месца падзялілі дзве кампаніі - ТАА «Амілка» і ТАА «Крахмальны завод «Гулькевічскі». Чацвёртае месца, таксама, падзялілі дзве кампаніі – ТАА «Астан Крахмала-Прадукты» і АТ «Амінасіб». Завяршылі спіс намінацыі ТАА "НД-Тэхнік" і ТАА "Крахмальны завод "Кабардзінскі".
Табл.6 - Намінацыя «Уклад кампаніі ў развіццё галіны» * | |
№ | Назва кампаніі |
1 | ЗАТ "Завод прэміксаў №1" |
2 | ТАА «Каргіл» |
3 | ТАА «Амілка» |
3 | ТАА «Крахмальны завод «Гулькевічскі» |
4 | ТАА «АСТОН Крохмала-Прадукты» |
4 | АТ «Амінасіб» |
5 | ТАА «НД-Тэхнік» |
5 | ТАА «Крахмальны завод «Кабардзінскі» |
* толькі кампаніі, якія прайшлі апытанне |
«Апошняе дзесяцігоддзе для галіны глыбокай перапрацоўкі збожжа было адзначана ростам вытворчых магутнасцей, мадэрнізацыяй дзейных прадпрыемстваў, канцэнтрацыяй вытворчасці, што пашырыла дыверсіфікацыю эканомікі прамысловасці і забяспечыла добрую дынаміку выпрацоўкі асноўных відаў прадукцыі, павысіла яе канкурэнтаздольнасць.
Можна з поўнай упэўненасцю сказаць, што прымяненне рэйтынгавай ацэнкі прадпрыемстваў сведчыць аб павышэнні аўтарытэту Асацыяцыі "Саюзкрахмал" і аб значным патэнцыяле росту галіны ў цэлым. Наяўнасць рэйтынгу кампаніі з'яўляецца паказчыкам таго, што яна адкрыта і ідзе ў нагу з сучаснымі тэндэнцыямі, пашырае магчымасці прыцягнення інвестыцый, а таксама садзейнічае выхаду на міжнародны рынак. Аналіз рэйтынгаваных сфер сваёй дзейнасці дазволіць кожнаму прадпрыемству Асацыяцыі «Саюзкрахмал» сфарміраваць праграмы больш эфектыўнага развіцця», - упэўнены Мікалай Лукін, д-р тых. навук, нам. дырэктара па навуковай рабоце ВНДІ крухмалапрадуктаў.
Галіновы рэйтынг быў праведзены ўпершыню. У ім прынялі ўдзел найбуйныя кампаніі індустрыі глыбокай перапрацоўкі збожжа. Паказчыкі рэйтынгу ў кампактнай і ёмістай форме адлюстроўваюць стан і перспектывы нашай галіны, у некаторай ступені гуляючы ролю індыкатараў для прыняцця рашэнняў як фундатараў, так і рэгулятараў. У перспектыве мы плануем праводзіць падобныя рэйтынгі на рэгулярнай аснове», - пракаментаваў прэзідэнт Асацыяцыі «Саюзкрахмал» Алег Радзін.
Метадалогія рэйтынгу
Метадалогія рэйтынгу кампаній засноўваецца на ацэнцы наступных крытэрыяў: эканамічныя паказчыкі, інавацыйнасць прадпрыемства, сацыяльная адказнасць бізнесу, перспектывы, уклад кампаніі ў развіццё галіны глыбокай перапрацоўкі збожжа ў Расіі.
Эканамічныя паказчыкі ўключаюць у сябе магутнасць перапрацоўкі сыравіны за суткі, колькасць персаналу, выручку і прыбытак. Гэтыя чатыры крытэрыі ацэньваюцца ў намінацыі "Эканамічныя паказчыкі прадпрыемства". За аснову ацэнкі былі прыняты звесткі ФНС Расіі і Расстата, прадстаўленыя ў сістэме НВІС. Кампаніі мелі магчымасць скарэктаваць дадзеныя з адкрытых крыніц, у гэтым выпадку яны накіроўвалі арганізатарам пацвярджаючыя дакументы.
Для комплекснай ацэнкі работы прадпрыемстваў было праведзена апытанне кампаній. У апытанні прынялі ўдзел восем кампаній. На аснове анкетных даных пабудаваны намінацыі "Інавацыйнасць прадпрыемства", "Сацыяльная адказнасць бізнесу", "Перспектывы развіцця кампаніі", "Уклад кампаніі ў развіццё галіны глыбокай перапрацоўкі збожжа".