У які перыяд лепш закупляць насеннай бульбу для пасадкі ў новым сезоне?
Вядома, кожнае прадпрыемства вызначае аптымальныя тэрміны па-свойму, зыходзячы са сваіх задач і магчымасцяў. Але, як правіла, заўсёды ёсць пакупнікі, якія адцягваюць гэты момант да сакавіка і нават да красавіка, і іх нямала: тэлефоны насенняводчых кампаній у пачатку вясны распаляюцца да чырвані.
Насеннай бульбы прадаюцца?
У гэтым годзе попыт на сваю прадукцыю многія вядомыя на рынку вытворцы і пастаўшчыкі насення адзначалі яшчэ з лета. Некаторыя кампаніі паспелі знайсці пакупнікоў для выгадаванага фактычна да пачатку ўборкі. З чым гэта звязана і ці варта чакаць дэфіцыту на рынку?
Насенне З ЕЎРОПЫ
Пачнем з самай вострай часткі тэмы: паставак насеннага матэрыялу з Еўропы. У гэтым годзе планы па яго закупцы для многіх расійскіх прадпрыемстваў прыкметна адкарэктавала моцная засуха, якая закранула практычна ўсе дзяржавы, якія займаюцца насенняводствам бульбы, у тым ліку ключавых пастаўшчыкоў насення ў Расею: Нідэрланды, Фінляндыю і Нямеччыну (асобныя раёны). Па розных дадзеных, насеннявод гэтых краін недаатрымалі парадку 20-30% ад меркаваных аб'ёмаў прадукцыі.
У сувязі з гэтым вытворцы вымушаныя былі сур'ёзна скараціць колькасць партый насення, прызначаных для краін - пакупнікоў. У якія канкрэтна лічбы выльецца гэта скарачэнне для Расіі, пакуль (на канец кастрычніка 2018 г.) вызначыць складана. Нагадаем: да пачатку лета 2018 гадоў ў Расію было ўвезена каля 14 з паловай тон насеннай бульбы, з іх больш за 12 тон - з краін Еўрасаюза. Сёння асобныя кампаніі-пастаўшчыкі мяркуюць, што аб'ёмы паставак могуць быць зрэзаныя на тры чвэрці.
Адпаведна, шэраг кампаній ужо заявілі аб павышэнні цэн на насеннай бульба замежнай вытворчасці. Некаторыя - пра вельмі істотным. Варта адзначыць, што ў новую кошт еўрапейскай прадукцыі вытворцы закладваюць не толькі кампенсацыю страт ад недаатрыманай прадукцыі, але і, напрыклад, выдаткі на ГЗМ, рэзка павелічэлыя ў гэтым годзе.
Пры гэтым практычна ўсе пастаўшчыкі еўрапейскага насеннай бульбы (з апытаных часопісам) адзначылі, што да пачатку восені маюць заяўкі ад расійскіх аграгаспадарак на куплю насеннага матэрыялу ў колькасці, заведама перавышае аб'ём магчымых паставак. Іншымі словамі, набыць насенне бульбы імпартнай вытворчасці пэўных гатункаў сёлета змогуць не ўсе.
Зрэшты, некаторыя расійскія аграхолдынгі заявілі, што прынялі рашэнне адмовіцца ад закупаў насеннага матэрыялу сезону 2018 з-за мяжы, баючыся, што насенне, выгадаваныя ў складаных умовах надвор'я, могуць мець праблемы з якасцю.
Насеннай бульбы РАСІЙСКАГА ВЫТВОРЧАСЦІ
Але асноўную частку насеннага матэрыялу (з агульных 900 тыс. Тон, высаджвайце штогод на тэрыторыі краіны) складае ўсё ж бульба, вырашчаная на тэрыторыі Расіі. Што можна сказаць пра яго?
У гэтым годзе насенняводчыя гаспадаркі ў большасці рэгіёнаў краіны таксама сутыкнуліся з ўмовамі складанасцямі. Зацяжная халодная вясна спрыяла актыўнаму распаўсюджванню ризоктониоза. Спякотнае засушлівае лета прывяло да памяншэння клубнеобразования, недабор па клубням адзначаўся ў гаспадарках асноўных насенняводчых тэрыторый - як на Паўночна-Захадзе, так і ў Цэнтральнай Расіі. Не менш сухая восень задаволіла сельгасвытворцам экзамен на уменне праводзіць ўборачныя работы пры каменна-цвёрдай глебе. Станоўчыя ацэнкі заслужылі не ўсё: у многіх гаспадарках вялікі аб'ём бульбы атрымаў механічныя пашкоджанні, а значыць, можна прагназаваць праблемы з захоўваннем.
Безумоўна, сёння, калі ўборка толькі-толькі завершана, судзіць аб якасці і колькасці насеннай бульбы на рынку заўчасна. Больш зразумелая сітуацыя стане да снежня, калі адказныя вытворцы атрымаюць вынікі даследаванняў клубняў на наяўнасць захворванняў; больш поўная карціна складзецца да вясны, па выніках захоўвання, а канчатковы вердыкт можна будзе вынесці толькі па выніках наступнага сезона. І ўсё ж пералічаныя фактары дазваляюць выказаць здагадку, што аб'ём якаснага насеннага матэрыялу на рынку можа быць менш чым звычайна, а цэны на яго вышэй.
Пры гэтым самі вытворцы айчыннага насеннай бульбы не лічаць, што сітуацыя на рынку ў гэтым годзе прынцыпова адрозніваецца ад мінулых сезонаў і патрабуе асаблівай схемы дзеянняў. «Ажыятажу няма, - адзначае кіраўнік аддзела бульбы кампаніі« Джермэн Сід Альянс Русо »Наста Боровкова, - Мы працуем у звычайным восеньскім рэжыме. Як заўсёды, гаспадаркі з паўднёвых рэгіёнаў ужо заключаюць дагаворы, аплачваюць заказы. Прадпрыемствы Цэнтральнай Расеі пакуль яшчэ ацэньваюць вынікі уборкі, вызначаюць, які аб'ём насення ім спатрэбіцца ў наступным годзе ».
Хоць ніхто не адмаўляе, што бульба самых папулярных гатункаў і лепшай якасці распрадаецца ў першую чаргу.
«Бульба найбольш запатрабаваных гатункаў заўсёды разбіраецца да новага года, - пацвярджае Анастасія Боровкова, - у гэтым годзе мы ўжо да канца кастрычніка цалкам рэалізавалі аб'ёмы гатункі Рэд Лэдзі расійскай вытворчасці».
«Той, хто хоча атрымаць добрыя насенне, павінен паклапаціцца пра іх загадзя», - лічыць намеснік дырэктара кампаніі «Слава бульбе» Алег Мартышин, - першыя дагаворы на пастаўку насеннага матэрыялу мы ў гэтым годзе заключылі ў жніўні ".
А на думку генеральнага дырэктара ТАА «Молянов Агра Груп» Уладзіміра Молянова, купляць зараз насенны матэрыял для сезона 2019 - значыць, працаваць са спазненнем, у гэты час варта задумвацца ўжо пра вясну 2020 года: «Вытворцы, сур'ёзна займаюцца вырошчваннем бульбы, загадзя ведаюць, на якой плошчы яны будуць праз год саджаць бульбу, якія гатункі ім будуць неабходныя. Яны пакідаюць заяўку насенняводчай кампаніі, летам аглядаюць пасадкі, а ўвосень, калі ўсё задавальняе, выкупляюць патрэбныя партыі. Тэндэнцыю пераходу да такога спосабу вядзення бізнесу мы фіксуем ўжо трэці год запар ».
ГОССОРТКОМИССИЯ: УВОДЗІНЫ ПЛАТНЫХ ПАСЛУГ
Гэтае пытанне не адносіцца да тэмы артыкула наўпрост і, магчыма, пакуль турбуе ў асноўным арганізацыі, якія займаюцца селекцыйнай працай або прасоўваюць дасягненні селекцыянераў. Тым не менш, у недалёкай перспектыве ён можа аказаць прыкметны ўплыў на расійскі насеннай рынак. Гаворка ідзе пра Загад Мінсельгаса Расіі ад 31.08.2018/143/XNUMX №XNUMX «Аб зацвярджэнні палажэння аб аказанні федэральным дзяржаўным бюджэтным установай« Дзяржаўная камісія Расійскай Федэрацыі па выпрабаванню і ахове селекцыйных дасягненняў »паслуг, якія адносяцца да яго асноўных відах дзейнасці, за плату».
Рашэнне аб уводзе платы за паслугі «Госсорткомиссии» выклікала бурную дыскусію ў прафесійнай супольнасці. Пры гэтым практычна ніхто не адмаўляе неабходнасці гэтай меры, многія адзначаюць, што ў «Дзяржаўны рэестр селекцыйных дасягненняў, дапушчаных да выкарыстання» сёння ўваходзіць вялікая колькасць гатункаў, і далёка не ўсе з іх запатрабаваныя спажыўцамі. Ўвядзенне платы абмяжуе колькасць жадаючых падаваць заяўкі на сортавыпрабаванне і скароціць непамерны аб'ём працы, які штогод кладзецца на супрацоўнікаў «Госсорткомиссии». Хоць на дадзены момант гаворка ідзе аб сумах, якія могуць не проста абмежаваць, а адсекчы значную частку ўдзельнікаў рынку.
Як адзначае Уладзімір Молянов, выпрабаванне аднаго гатунку бульбы ў трох рэгіёнах абыйдзецца яго кампаніі прыкладна ў 800 тыс. Рублёў. Але часам даследаванні уласцівасцяў гатунку вядуцца на працягу некалькіх гадоў. Далёка не ў кожнай селекцыйнай арганізацыі ёсць такія грошы, асабліва калі гэта дзяржаўны інстытут.
Але галоўная праблема нават не ў сродках. Эксперты кажуць пра тое, што існуючая сістэма сортавыпрабавання ў Расіі мае патрэбу ў сур'ёзным рэфармаванні.
Прадстаўнікі Нацыянальнай асацыяцыі вытворцаў насення кукурузы і сланечніка ў праекце адкрытага ліста міністру сельскай гаспадаркі РФ Дзмітрыю Патрушавым з просьбай прыпыніць дзеянне Загаду №143 (праект апублікаваны на сайце АЛЕ «СРО НАПСКиП») канстатуюць: «Практычна ўсе ўдзельнікі галіны адзначаюць неадпаведнасць арганізацыі працэсу сортавыпрабавання як методыцы яго правядзення, так і сучасным (індустрыяльным) тэхналогіях вырошчвання сельскагаспадарчых культур, што ставіць пад сумнеў вынікі дзяржаўных з ортоиспытаний ».
Падобныя думкі маглі б выказаць і бульбаводаў. На сённяшні дзень пакупнік насеннага матэрыялу, выбіраючы гатунак, амаль не прымае да ўвагі вынікі сортавыпрабавання, так як умовы вырошчвання бульбы на сортоучастке і на полі канкрэтнай гаспадаркі часта маюць мала агульнага.
Змены неабходныя, і праца над якасцю прадастаўлення паслуг, з пазіцыі прафесійных супольнасцяў, якія ўступілі ў абмеркаванне, павінна папярэднічаць ўводу платы за яе. Пытанне: ці будзе іх меркаванне пачута, пакуль застаецца адкрытым.
Пэўныя заўвагі выклікае і працэдура прыняцця рашэння па ўнясенню гатунку ў Дзяржрэестр. Селекцыянеры, напрыклад, наракаюць на тое, што прыярытэт аддаецца высокаўраджайным гатункам, тады як у сучасных умовах сельгасвытворца можа атрымаць вялікую прыбытак не ад колькасці прадукту, а ад яго асаблівых якасцяў: на рынку патрэбен бульба, які адрозніваецца незвычайным колерам лупіны, сверхпривлекательным таварным выглядам, прыдатнасцю да мыйкі, прыдатнасцю да супердлительному захоўванню ...