Экалагічна чысты сарбент з буракоў для ачысткі Байкала ад хімічных адходаў ЦБК распрацаваны расійскімі навукоўцамі з Уфімскага дзяржаўнага авіяцыйнага тэхнічнага універсітэта. У аснове сарбенту - бураковы жом (адходы ад перапрацоўкі цукровых буракоў), ён з'яўляецца танным і вельмі даступным сыравінай.
У возеры за апошнія 47 гадоў назапасілася больш за шэсць мільёнаў кубаметраў адходаў. У навукова-адукацыйным цэнтры "Байкал", што аб'ядноўвае розных спецыялістаў Іркуцкай вобласці і Бураціі, займаюцца праблемай ачысткі ўнікальнага возера. Меркаваны экалагічны эфект ад ліквідацыі назапашаных адходаў мінулых гадоў для рэгіёна складзе 17,7 млрд рублёў.