Павелічэнне попыту з боку аптовых кампаній дазваляе фермерам Расіі і далей павышаць адпускныя цэны на рэпчатую цыбулю, паведамляюць аналітыкі праекта EastFruit. Таксама значную падтрымку цэнавым росту ў сегменце рэпчатай цыбулі аказвае практычна поўная адсутнасць імпартнай прадукцыі на рынку РФ.
Паводле дадзеных штодзённага маніторынгу праекта, толькі з пачатку гэтага тыдня лук у расійскіх гаспадарках стаў даражэй у сярэднім на 13%. Сёння мясцовыя вытворцы гатовыя адгружаць лук не танней 32-45 руб / кг ($ 0,44-0,61 / кг) у залежнасці ад якасці і рэгіёну вытворчасці.
Варта адзначыць, што, нягледзячы на высокі попыт, больш істотна павысіць цэны на рэпчатую цыбулю фермерам пакуль не ўдаецца. Прычынай гэтага з'яўляецца павелічэнне прапановы на рынку: кампаніі, якія раней аддавалі перавагу ўстрымлівацца ад продажаў, на гэтым тыдні пачалі масава адкрываць халадзільнікі.
Дадамо, што пасля чарговага павышэння коштаў сёння лук у РФ каштуе ў сярэднім у 1,8 разы даражэй, чым у сярэдзіне красавіка 2019 года. Пры гэтым, расійскія аграрыі практычна не сумняюцца ў далейшым павышэнні цэн на цыбулю. Свае здагадкі вытворцы тлумачаць сезонным высільваннем запасаў лука ў гаспадарках насельніцтва і стабільна высокім попытам у дадзеным сегменце.