Бульбяныя палі апусцелі, сховішчы запоўніліся. Час падводзіць вынікі. Якія ўражанні пакінуў сезон 2018. ў сельгасвытворцаў? Ці атрымалася атрымаць добры ўраджай? Якія кошты актуальныя на рынку гэтай восенню? Пра ўсё гэта ў традыцыйным апытанні часопіса.
Наталля Ячменева, аграном ТАА «Рассвет-Новы», Калінінградская вобл.
58 га пад бульбай
- Уборку завяршылі ў пачатку кастрычніка, усё прайшло паспяхова, летнім сезонам таксама задаволены, асаблівых складанасцяў не магу адзначыць. Паказчыкі ўраджайнасці па бульбе ў нашым раёне не вельмі высокія, у сярэднім па гаспадарцы - 23 т / га. Мы вырошчваем насенне бульбы, у нас адзін гатунак - На вуліцы, у нашым рэгіёне ён паказвае выдатныя вынікі.
Дзмітрый Аляксандраў, выканаўчы дырэктар ТАА Аграфірма «Васпан», Наўгародская вобл.
65 га пад бульбай
- Па выніках уборкі магу сказаць, што ў нашай гаспадарцы былі года і лепей. Па агульных разліках, мы атрымалі працэнтаў 70 ад таго, што маглі б. Асноўная прычына - не лепшыя насенне, але і ўмовы надвор'я ўнеслі сваю лепту. Лета выдалася засушлівае, вільгаці не хапіла. Па бульбе гэты фактар ударыў не так сур'ёзна (сярэдні паказчык ураджайнасці ў нас - 200 ц / га), а вось капуста моцна пацярпела.
Кошты ў рэгіёне зараз крыху вышэй, чым у мінулым годзе, прадаем ад 10 да 13 руб. / Кг, у залежнасці ад якасці партыі. Улетку паспелі частка ранняй бульбы прадаць па 15-17 руб. / Кг. Што будзе далей - невядома, прагназаваць не возьмемся.
Уладзімір Фяцісаў, дырэктар ТАА Аграфірма «Славянскі бульбу», Калужская вобл.
150 га пад бульбай
- Гаспадарка спецыялізуецца на вырошчванні насеннай бульбы нямецкіх і галандскіх гатункаў. У гэтым годзе сезон быў няпросты, засуха. З-за недахопу вільгаці пацярпела якасць клубняў. Хоць у цэлым ураджай нядрэнны, сярэдні паказчык ураджайнасці ў нас 250 ц / га - сапраўды ў адпаведнасці з планам.
Ўборку завяршылі ў сярэдзіне кастрычніка (па познім гатункам), восень была практычна ідэальнай. Кошты пакуль абмяркоўваць не гатовыя, продажаў яшчэ не было.
Уладзімір Гейворонский, дырэктар ТАА «Агра-Сиб-Альянс», Цюменская вобл.
200 га пад бульбай
- Сезон быў нядрэнным, хоць і пачаўся для нас з спазненнем: пасадка стартавала толькі 15 траўня. Выйсці ў поле перашкаджала надвор'е, доўга стаялі холаду, потым зарадзілі дажджы. Лета прайшло без асаблівых праблем, але з-за вясновай затрымкі ўсе тэрміны работ ссунуліся. Ўборку пачалі толькі 13 жніўня (у ранейшыя гады - не пазней за 29 ліпеня). Вынік годны, з мінусаў толькі большае (у параўнанні з звычайным) колькасць дробнага бульбы ў агульным аб'ёме ўраджаю. Сярэдняя ўраджайнасць - на ўзроўні 200 ц / га.
А вось пра цэны пакуль нічога аптымістычнага сказаць не магу. Бульбы ў рэгіёне сабралі шмат, продажу «з поля» ідуць на ўзроўні 6-6,5-7 руб. / Кг. Капусту на дадзены момант прадаваць больш выгадна: яе гатовыя купляць па цане ад 11 руб. / Кг, і, хутчэй за ўсё, кошты вырастуць, так як многія гаспадаркі ў гэтым годзе адмовіліся ад вырошчвання гэтай культуры, прапаноў на рынку мала.
Міхаіл Бараченя, дырэктар ТАА «Крыніца СК», Смаленская вобл. 180 га пад бульбай
- Уборку скончылі 10 кастрычніка, работы правялі хутка, на ўмовы надвор'я не скардзіліся. Лета таксама ў цэлым цешыла, засуха нас не зачапіла, хутчэй наадварот: у чэрвені выпала занадта шмат ападкаў. Але вынік атрымалі добры, сярэдні паказчык ураджайнасці - 260 ц / га.
Кошты ў рэгіёне, на жаль, не б'юць рэкорды. Сталовы бульба рэалізуем па 10-12 руб. / Кг, па насеннаму таксама асаблівага ўздыму не чакаем.
Ірына Ермалаева, кіраўнік КФХ Ермалаева І.П., Варонежская вобл.
40 га пад бульбай
- У гэтым годзе мы вымушаныя былі па асабістых абставінах скараціць плошчу пад бульбай (раней садзілі 50 га), затое атрымалі выдатны ўраджай. Бульба вырас ідэальнай якасці: буйныя роўныя клубні. Сярэдняя ўраджайнасць - 25-30 т / га, пры тым, што мы вырошчваем ва ўмовах паўднёвага рэгіёну без паліву. Гэта цуд! Шмат у каго ў нашым раёне і з паліву вынік быў прыкметна горш.
Галоўны сакрэт поспеху, на мой погляд, удалая замена гадуюцца гатункаў. У мінулым годзе ўраджай быў не самым вялікім, і мы купілі новае насенне. Асабліва добра паказаў сябе гатунак Каломба, бульба развіваўся, нягледзячы на ўсе ўмовы катаклізмы, і ніякія перапады з спёкі на прахалоду яму не перашкодзілі.
А вось з цэнамі на харчовую бульбу ў нашай вобласці цудаў няма, яны ўжо гадоў 15 трымаюцца на адным узроўні: 7-10 руб. / Кг. Вельмі цяжка ў дадзеных абставінах купляць элітны насенны бульбу па 45 руб. / Кг, выдаткі не акупляюцца. А калі ўспомніць яшчэ аб цэнах на салярку, ўгнаенні, сродкі абароны раслін ...
Пакуль спадзяемся, што бліжэй да зімы бульба хоць трохі падаражэе.
Сяргей Лагуноў, дырэктар ТАА «Агроплант», Омская вобласць
150 га пад бульбай
- Сезон быў паспяховым, атрымалі добры ўраджай, але з-за таго, што вясна была халоднай і тэрміны пасадкі ссунуліся, уборку таксама прыйшлося перанесці, што ў нашым рэгіёне заўсёды спалучана з рызыкай. У кастрычніку ўжо пачаліся замаразкі, выпаў снег, частку бульбы прыбраць не паспелі.
Тым не менш, валавы збор у гэтым годзе ў нас вышэй, чым у папярэднія сезоны. Лепш за ўсё паказаў сябе гатунак Гала.
Коштамі на сталовы бульбу ў рэгіёне абсалютна не задаволены, сітуацыю на рынку ідэальна ілюструе вядомая прымаўка: «Неўраджай - бяда, а ўраджай катастрофа». У гэтым годзе бульбы ва ўсіх шмат, попыт невялікі. Адразу пасля ўборкі некаторыя гаспадаркі пачыналі рэалізацыю ўраджаю па цэнах ніжэй за сабекошт, ад 5 руб. / Кг. Вось з лістапада становішча трохі выпраўляецца, бульба стала даражэць.