Яўген Лешчанка, міністр сельскай гаспадаркі Новасібірскай вобласці
Тэрыторыя: 177,76 тыс. Кв. км.
насельніцтва: 2 798 170 чал., З іх жыхары горада - 79,21%.
Геаграфічнае становішча: Новасібірская вобласць размешчана на юговостоке Заходне-Сібірскай раўніны. На поўначы мяжуе з Томскай вобласцю, на паўднёвым захадзе - з Казахстанам, на захадзе - з Омскай вобласцю, на поўдні - з Алтайскім краем, на ўсходзе - з Кемераўскай вобласцю.
клімат: кантынентальны, больш суровы, чым у раёнах Еўропы і Амерыкі, якія знаходзяцца на той жа геаграфічнай шыраце. Ярка выяўленыя чатыры сезоны года. Суровая і працяглая зіма з устойлівым снежным покрывам ад 20 см на паўднёвым захадзе да 50-70 см на поўначы, у асобныя перыяды з моцнымі вятрамі і завеямі. Сярэдняя тэмпература студзеня: -18 ... -20 ° С. Лета гарачае, але параўнальна кароткі - ад 90 да 100 дзён на поўначы і да 120-130 дзён на поўдні. Самы цёплы месяц - ліпень (+ 19 ... + 25 ° С).
Пераходныя сезоны (вясна, восень) кароткія і адрозніваюцца няўстойлівым надвор'ем, зваротамі халадоў. Замаразкі на глебе пачынаюцца ў другой палове верасня і сканчаюцца ў канцы траўня.
Сярэдняя гадавая сума ападкаў складае 414 мм (ад 290 да 540 мм). Да 70% ападкаў выпадае ў выглядзе дажджоў, у асноўным ліўневых з навальніцамі. З іх 20% прыпадае на травень-чэрвень, у прыватнасці, у перыяд з красавіка па кастрычнік выпадае (у сярэднім) 330 мм ападкаў, у перыяд з лістапада па сакавік - 95 мм. Пераважаюць паўднёвыя і паўднёва-заходнія вятры. У паўднёвых стэпавых раёнах назіраюцца сухавей і засухі. Вегетацыйны перыяд: ад 144-148 дзён на поўначы да 158-163 дзён на поўдні.
рэльеф: пераважна раўнінны. Частка вобласці, размешчаную злева ад ракі Об, займае нізінная раўніна (120 м над узроўнем мора) з гривообразными падвышэннямі рэльефу вышынёй 3-10 м. Правы бераг Обі больш узнёслы, ўзгорысты. На ўсходзе вобласці размешчаны Салаирский краж з самай высокай кропкай вобласці (502 м над узроўнем мора).
глебы: у асноўным падзолістыя і шэрыя лясныя. З прычыны забалочанасці значнай частцы тэрыторыі вобласці, засоленых глебаўтваральных парод і грунтовых вод, тут шырока развіты глебы Засоленыя шэрагу: луговочерноземные, лугавыя, балотныя, саланчакі, солонцы і соладу.
Плошча сельскагаспадарчых угоддзяў: 7752,475 тыс. Га.
Новасібірская вобласць займае пятае месца ў Сібірскай федэральнай акрузе па аб'ёмах вытворчасці бульбы. Пра тое, наколькі важная гэтая культура для рэгіёну і ці ёсць перспектывы для павелічэння вытворчасці, мы гутарым з міністрам сельскай гаспадаркі Новасібірскай вобласці Е.М.Лещенко.
- Яўген Міхайлавіч, бульба нельга назваць галоўнай культурай для Новасібірскай вобласці. Але ўсё ж яна займае досыць прыкметнае месца ў сектары раслінаводства?
- У 2019 годзе плошча пасадкі гэтай культуры ў гаспадарках усіх катэгорый склала 19,7 тыс. Га, у 2020 годзе крыху менш - 18,3 тыс. Аб'ём валавога збору у 2019 годзе быў роўны 299,4 тыс. Тон.
Адзначу таксама, што вырошчваннем бульбы займаюцца ўсе раёны вобласці. У 2019 годзе самыя высокія ўраджаі атрымалі ў Новасібірскам раёне - 47,9 тыс. Тон, Ардынская - 30 тыс. Тон, Машкоўская - 26,3 тыс. Тон.
Калі казаць аб прамысловым сектары, то у 2019 годзе сельгасарганізацыі і КФХ вобласці адвялі пад вырошчванне бульбы 3,6 тыс. Га. Аб'ём валавога збору склаў 72,5 тыс. Тон. Сярэдні паказчык ўраджайнасці - 213,3 ц / га.
У 2020 годзе бульба быў пасаджаны на плошчы 2736 га.
Усяго вырошчваннем бульбы ў вобласці займаюцца 13 сельгаспрадпрыемстваў, 32 сялянскіх (фермерскіх) гаспадаркі і індывідуальныя прадпрымальнікі. Усе яны актыўна ўжываюць сучасныя тэхналогіі вырошчвання.
Найбольшая ўвага гэтай культуры (на іх долю прыпадае 67,6% ад агульнага аб'ёму бульбы, вырабленага ў СХО, КФХ і ІП) надаюць: ЗАТ СПХ «Ярков- ское», ІП Леанідаў А.П., ТАА «ЛЕОНиС», ТАА « ОПХ «Дары Орды», ТАА «Сады Гіганта». Самая высокая рэнтабельнасць вытворчасці бульбы дасягнута ў ТАА «ЛЕОНиС» (268,8%), ТАА «Сады Гіганта» (121,4%), ТАА «СИБКРА» (120,7%).
- Дзейнічаюць Ці ў Новасібірскай вобласці рэгіянальныя праграмы па падтрымцы бульбаводства?
- У адпаведнасці з пастановай Урада Новасібірскай вобласці ад 02.02.2015/37/XNUMX г. №XNUMX-п «Аб дзяржаўнай праграме Новасібірскай вобласці« Развіццё сельскай гаспадаркі і рэгуляванне рынкаў сельскагаспадарчай прадукцыі, сыравіны і харчавання ў Новасібірскай вобласці »прадугледжаны пералік мер дзяржаўнай падтрымкі, субсідыруюцца з федэральнага і абласнога бюджэтаў: пакрыццё часткі затрат на правядзенне комплексу агратэхнічных работ, пакрыццё часткі затрат на набыццё элітных і арыгінальнага насення, пакрыццё часткі затрат на набыццё тэхнічных сродкаў і абсталявання.
- Якія гатункі бульбы пераважна вырошчваюцца ў галіне? Развіта Ці насенняводства бульбы?
- Паводле інфармацыі, прадстаўленай філіялам ФГБУ «Россельхозцентр» па Новасібірскай вобласці, на падставе праведзенага аналізу справаздачы па высеяна насенню за тры гады (2018-2020) найбольшай папулярнасцю ў аграгаспадаркі Новасібірскай вобласці карыстаюцца гатункі: Гала, Тулеевский, Ружанца, Рэд Скарлет, Ліна.
Рэгіён забяспечвае свае патрэбнасці ў якаснай насеннай матэрыяле. На вырошчванні насеннай бульбы ў рэгіёне спецыялізуюцца Сиб- НИИРС (філіял ИЦиГ СА РАН), КФХ «Настенька», ЗАТ СПХ «Мичуринец».
- Кампанія PepsiCo збіраецца адкрыць у Новасібірскай вобласці завод па вытворчасці чыпсаў. Ці гатовыя аграпрадпрыемства вырошчваць чипсовые гатунку?
- Вядома, сельгасвытворцы ўспрынялі планы PepsiCo па будаўніцтве перапрацоўчага прадпрыемства ў нашым рэгіёне з вялікім энтузіязмам. Многія гаспадаркі ў перспектыве хацелі б увайсці ў лік яго асноўных пастаўшчыкоў. У сувязі з гэтым у 2020 годзе аграрыі рэгіёну павялічылі плошчы пасадкі чипсового бульбы.
Безумоўна, усе мы разумеем, што вытворчасць такога прадукту патрабуе сур'ёзных ведаў і навыкаў, але людзі гатовыя вучыцца.
У лістападзе 2019 года, падчас міжнароднай аграпрамысловай выставы «Сібірская аграрная тыдзень» быў арганізаваны круглы стол «Комплексныя тэхналогіі вырошчвання чипсового бульбы», які аб'яднаў многіх зацікаўленых сельхозтоваропроизводителей. Удзельнікі круглага стала атрымалі шмат інфармацыі (у тым ліку і ад прадстаўніка кампаніі PepsiCo) аб правілах падрыхтоўкі глебы, асаблівасцях пасадкі і ўборкі чипсового бульбы. І думаю, гэта не апошняе мерапрыемства такой накіраванасці.
- У 2017-18 гадах у СМІ друкавалася інфармацыя аб стварэнні расейска-кітайскага бульбянога кластара на тэрыторыі Новасібірскай вобласці. Ці будзе працяг у гэтага праекта?
- На жаль, у апошнія гады вытворчасць бульбы ў рэгіёне па шэрагу прычын зніжаецца. Узровень самазабеспячэнне прадуктам складае 84,0% (пры асабістым спажыванні з разліку 94,1 кг на душу насельніцтва). З улікам гэтага, стварэнне расійска-кітайскага бульбянога кластара на тэрыторыі рэгіёну на дадзены момант прызнана неактуальным. Але тым не менш, мы не ставім кропку на гэтым праекце і абавязкова вернемся да яго разгляду, калі самазабеспячэння бульбай дасягне 100%.
- Ці пастаўляюць новасібірскія аграгаспадаркі бульбу за мяжу?
- Па дадзеных рэгіянальнага Упраўлення федэральнай службы па ветэрынарным і фітасанітарным наглядзе у 2019 годзе новасібірскімі сельхозтоваропроизводителями было адпраўлена на экспарт каля 60 тон харчовай бульбы. Пастаўкі вяліся ў Рэспубліку Казахстан. Лічбы невялікія, але ў перспектыве мы плануем нарошчваць аб'ёмы экспарту і аказваць дапамогу сельгасвытворцам, хто жадае працаваць у гэтым кірунку (падтрымка ўжо ажыццяўляецца ў рамках рэгіянальнага праекту «Экспарт прадукцыі АПК»).
- Развіта Ці ў рэгіёне сістэма захоўвання бульбы?
- Уласныя магутнасці па захоўванні агародніны і бульбы ў рэгіёне маюць 27 сельгаспрадпрыемстваў, агульны аб'ём плошчаў захоўвання - 60,4 тыс. Тон. Пры гэтым тры прадпрыемствы маюць буйнымі комплексамі па захоўванні, якія дазваляюць размяшчаць прадукцыю ў аб'ёме 15-16,5 тыс. Тон.
У цяперашні час працягваецца рэканструкцыя бульбасховішча (умяшчальнасцю 12 тыс. Тон) у АТ СПХ «Ярковское».
- У 2015 годзе Навасібірская вобласць адзначала 120-годдзе з пачатку правядзення меліярацыйных работ у Барабинской стэпе. Ці робіць сёння рэгіён стаўку на меліярацыю? Ці расце плошчу абрашаных зямель?
- З 2015 года ў нас рэалізуецца падпраграма дзяржаўнай праграмы «Развіццё меліярацыі сельскагаспадарчых зямель Новасібірскай вобласці». За гэты перыяд сельгаспрадпрыемствам ў якасці дзяржаўнай падтрымкі было накіравана 108,9 млн рублёў, у тым ліку 77,9 млн рублёў за кошт сродкаў федэральнага бюджэту, 31,0 млн рублёў за кошт сродкаў абласнога бюджэту, пабудавана і рэканструявана 5 меліярацыйных сістэм агульнай плошчай арашэння 1,9 тыс. га.
Плошчу абрашаных зямель у Новасібірскай вобласці складае 36,9 тыс. Га, з іх 35,8 тыс. Га сельскагаспадарчых угоддзяў.
- У СМІ вельмі шмат пішуць пра засухі ў Новасібірскай вобласці ў гэтым годзе. Ці паўплываюць складаныя ўмовы надвор'я на ўраджай бульбы?
- Да пачатку жніўня рэжым НС муніцыпальнага ўзроўню з-за перасыхання глебы ўведзены ў 17 з 30 раёнаў вобласці, большая частка з іх размешчана на поўдні і югозападе рэгіёну. Зараз на тэрыторыі пацярпелых раёнаў праводзіцца ацэнка ўрону. У раёнах з НС створаны штабы па каардынацыі дзеянняў і зборы аператыўнай інфармацыі. Штабы ва ўзаемадзеянні з кіраўнікамі сельскагаспадарчых арганізацый, кіраўнікамі КФХ, ІП, якія вядуць сельскагаспадарчую дзейнасць, прымаюць меры па зніжэнні шкоды. Відавочна, што рэкорднага ўраджаю ў гэтым годзе не будзе, але ў бульбаводчых гаспадарках сітуацыя не крытычная: на дадзены момант гібелі пасадак бульбы не адзначана.