Хоць на ўзбочынах дарог сельскіх раёнаў снег яшчэ не растаў, у палях ужо густы зялёны дыван. Азімая пшаніца цягнецца да смажаніны сонцу на радасць аграномам.
─ Зіма была снежная, вільгаці дастаткова. Цёплае надвор'е дае развівацца азімай пшаніцы, ─ канстатуе галоўны аграном СХП «Ярковское» Аляксандр Кавалёў. ─ Захаванасць, я думаю, будзе адсоткаў 90. Падкормліваем салетрай і боронуем, каб захаваць вільгаць у глебе.
Тэхніка і зямля цалкам гатовыя да пачатку пасяўной кампаніі. Яе пачнуць раней за звычайныя тэрміны. Да пасадцы рыхтуюць і бульбу. На гэтую культуру робяць сур'ёзную стаўку. Акрамя звычайных гатункаў ўпершыню пачнуць вырошчваць чипсовые. У Новасібірску рыхтуюцца пабудаваць завод па вытворчасці гэтых снэкаў. Аграрыі ўжо падпісалі пагадненне з перапрацоўшчыкам і купілі 120 тон элітнага насення.
Дырэктар СХП «Ярковское» Глеб Папоўцы распавёў, што гаспадарка павялічвае аб'ём бульбяных плошчаў прыкладна ў два разы за кошт увядзення ў лінейку чипсовых гатункаў ─ да 40 гектараў.
Клубень чипсового бульбы вонкава гладчэйшы, амаль без глазков. У ім менш крухмалу, каб пры нарэзцы на тонкія гурткі яны не развальваліся.
Прыбіраць такая бульба трэба пры тэмпературы не ніжэй + 6 ° С. У кліматычных умовах Сібіры гэта значыць ─ ў вельмі сціснутыя тэрміны. Пад гэты праект гаспадарка плануе купіць высокапрадукцыйны самаходны камбайн.
Павялічаць плошчы пасеваў і пад звычайныя гатунку. Рынак з-за коронавируса імкліва мяняецца. Пасля абмежавання паставак харчавання з Кітая, вырас попыт на бульбу на Далёкім Усходзе. У Новасібірскай вобласці адзін з буйных вытворцаў гэтай культуры вырашыў не пачынаць сезон і ўжо спрадаў тэхніку. Яго нішу на агароднінных прылаўках крам цяпер трэба будзе запоўніць іншым пастаўшчыкам.