Хвалі спякоты, якія назіраліся ў Іспаніі на працягу гэтага лета, значна паўплывалі на вытворчасць бульбы. Чакаецца зніжэнне аб'ёмаў ураджаю бульбы, паведамляе партал www.campogalego.es.
"Гэта вельмі складаны год з-за высокіх тэмператур, а таксама з-за таго, што мала вады для арашэння, чакаецца зніжэнне ўраджаю", - сказаў Амадор Дыяс Пенін, фермер і прэзідэнт рэгіянальнай Асацыяцыі вытворцаў бульбы.
Ацэнкі Інстытута эканамічнага развіцця Арэнсе, які таксама займаецца бульбаводствам у басейне Лімы, пацвярджаюць падзенне ўраджайнасці.
"Кожны тыдзень, калі тэмпература была вышэй за 35 градусаў, прыносіў шкоду ў памеры каля 10 000 кг прадукцыі з гектара", – падлічыў Серванда Альварэс, дырэктар Цэнтра сельскагаспадарчага развіцця Inorde.
«Калі расліна бульбы падвяргаецца тэмпературы больш за 30 градусаў, вегетатыўны цыкл запавольваецца і не аднаўляецца да таго часу, пакуль тэмпература не ўпадзе. Такім чынам, у спякоту амаль 20 дзён запар пры такіх тэмпературах расліны толькі захоўвалі бацвінне, але не нарошчвалі клубні », - тлумачыць Альварэс.
У апошнія гады бульбаводы перайшлі з гатунку Кенебек на гатунак Агрыя, які выкарыстоўваецца ў асноўным для бульбы фры. Ва ўмовах спякоты і засухі Агрыя галандскай селекцыі пацярпела нашмат мацней Кэнэбека, верагодна, ураджайнасць Агрыі будзе ніжэй за 35 000 кг з гектара замест чаканых 50 000, ацаніў Альварэс.
Між тым, па Кенебеку, хаця гатунак вырошчваецца на меншых плошчах, паказчыкі ўраджайнасці застаюцца нармальнымі і аналагічныя лічбам іншых гадоў.
Акрамя высокіх тэмператур, бягучая бульбяная кампанія ў Іспаніі адзначана павелічэннем вытворчых затрат. Так, угнаенні, якія ў мінулым сезоне каштавалі каля 30 еўрацэнтаў за кілаграм, сёлета дасягнулі 1 еўра.
"У гэтай кампаніі вытворчыя затраты павялічыліся прыкладна на 40 працэнтаў, як на рэсурсы, так і на ўгнаенні або паліва", - сказаў Амадор Дыяс, вытворца бульбы.
Цяпер, напярэдадні ўборкі ўраджаю і маркетынгавай кампаніі, вытворцы спадзяюцца, што будуць дасягнуты адэкватныя кошты. "Давайце паглядзім, ці дазволяць цэны акупіць інвестыцыі", – кажа Дыяс. Ён нагадаў, што кожны дададзены еўрацэнт пры продажы бульбы вельмі важны, паколькі гэтыя мінімальныя ваганні вызначаюць, ці будзе ўраджай эканамічна ўстойлівым.
Сельгасвытворцы ў рэгіёне Лімы чакаюць абяцанага ўдасканалення ірыгацыйнай сістэмы, што дасць магчымасць дадаць 4000 гектараў для сельскагаспадарчай вытворчасці і дыверсіфікаваць севазварот.