ТАА Smart Logistics - першая і пакуль адзіная грузінская кампанія, якая пастаўляе гародніна для грузінскіх аб'ектаў сеткі рэстаранаў хуткага харчавання McDonald's.
На сённяшні дзень размова ідзе пра салаце «Айсберг», на які кампанія Smart Logistics ў лістападзе мінулага года атрымала сертыфікат GlobalG.AP Разам з тым, па словах кіраўніцтва Smart Logistics, магчыма, што ў найбліжэйшай будучыні да прадукцыі, якая пастаўляецца кампаніяй для McDonald's, дададуцца і іншыя гародніна.
Ва ўласнасці Smart Logistics, заснаванай ў 2016 годзе - 6 га сельскагаспадарчых угоддзяў у Мцхетском раёне (рэгіён Мцхета-Мтыянэці, Усходняя Грузія), на якіх кампанія вырошчвае латук, тамат, агурок і рэпчаты лук.
«Стандарты McDonald's - вельмі высокія, адным з патрабаванняў гэтай сеткі да пастаўшчыкоў першаснай прадукцыі з'яўляецца наяўнасць GlobalG.AP Мы звярнуліся па падтрымку да USAID, якое аказала нам і фінансавую, і тэхнічную дапамогу. Мы вырашылі пачаць з салаты "Айсберг", і пасля атрымання на яго вышэйзгаданага сертыфіката, у тым жа годзе, пачалі яго пастаўкі для McDonald's. Мы саджаем «Айсберг» двойчы ў год, прычым не адразу, а невялікімі партыямі, адпаведна, збор ўраджаю ў нас працягваецца некалькі месяцаў. Зараз мы працягваем збор ўраджаю салаты, пасаджанага вясной, і адначасова высаджваем расаду для атрымання другой ўраджаю (збор якога, як правіла, працягваецца да першых лікаў снежня). Хачу адзначыць, што мы задавальняем ўсім патрабаванням і GlobalG.AP, і непасрэдна сеткі McDonald's, а іх, у сукупнасці, каля 250 (гэта тычыцца і наяўнасці ў гаспадарцы правільна абсталяваных мокрых кропак, і асобнага склада для сродкаў абароны раслін, і супрацьпажарнай бяспекі і г.д.). Раз у 3 месяцы мы робім аналізы пітной вады ў нашым раёне, паліўнай вады, а таксама аналіз глебы - на адсутнасць шкодных рэчываў. У першай палове 2020 года мы чакалі атрымання GlobalG.AP і на нашы астатнія гародніна, якія гадуюцца ў Мцхетском раёне - у нас ёсць уся неабходная інфраструктура, сабраная дакументацыя - але пандэмія коронавируса перашкодзіла запланаванага прыезду членаў міжнароднага аўдыту. І ўсё ж такі мы разлічваем завяршыць гэты працэс да канца года. У цяперашні час на гэтую тэму вядуцца перамовы. Альбо спецыялісты прыбудуць асабіста, альбо - з улікам цяперашніх рэалій, а таксама таго, што з моманту выдачы GlobalG.AP на «Айсберг» да нас не было ніводнага крытычнага заўвагі, працэс будзе завершаны дыстанцыйна. Пасля гэтага мы плануем прапанаваць McDonald's нашы таматы, агуркі і лук », - распавёў EastFruit заснавальнік Smart Logistics Леван Трапаидзе.
Заснавальнік Smart Logistics таксама адзначыў, што наяўнасць сертыфіката GlobalG.AP дае кампаніі магчымасць асваення і еўрапейскіх рынкаў.
Па словах Левана Трапаидзе, у гэтым годзе кампанія ўзяла ў арэнду сельскагаспадарчыя ўгоддзі плошчай 10 га ў Марнеульском раёне (рэгіён Квемо Картлі, Усходняя Грузія). «Гэта з'яўляецца часткай нашых планаў па пашырэнні гаспадаркі. Зараз мы вырошчваем там таматы. Далейшыя планы будуць залежаць ад сітуацыі на сусветным рынку і непасрэдна ў Грузіі », - заўважыў ён.
Згодна з інфармацыяй прадстаўніцтва USAID ў Грузіі, у кастрычніку 2019 года Сельскагаспадарчая праграма USAID і McDonald's падпісалі мемарандум аб супрацоўніцтве. Дакумент прадугледжвае садзейнічанне з боку USAID партнёрству McDonald's і бенефіцыяраў названай праграмы. У цяперашні час ідзе праца над наладжваннем супрацоўніцтва паміж McDonald's і яшчэ двума грузінскімі кампаніямі, - адзначылі ў прадстаўніцтве.