Да канца гэтага года новыя гатункі Сапфір і Лекар павінны ўвайсці ў дзяржаўны рэестр Беларусі. У навінак клубні з ружовай і бэзавай мякаццю. Пюрэ з іх будзе не толькі смачным і прыгожым, але і карысным з-за высокай колькасці якія змяшчаюцца антыаксідантаў.
"У гатунках з пігментаванай мякаццю - больш за 2000 адзінак, а ў звычайнай бульбе - 500-800 максімум", - удакладніла загадчыца аддзела Навукова-практычнага цэнтра па бульбаводству і пладаводству Юлія Гунько.