Аграрыі Ліпецкай вобласці прыкладаюць максімум намаганняў, каб забяспечыць насельніцтва вобласці ўласнай бульбай і агароднінай. афіцыйны сайт Мінсельгаса Расіі.
«Выкарыстоўваючы кожны пагодлівы дзень, сельгасвытворцы Ліпецкай вобласці выходзяць у палі, каб сабраць увесь ураджай, - распавёў начальнік рэгіянальнага ўпраўлення сельскай гаспадаркі Алег Доўгіх. - На гэты момант сельгасарганізацыі атрымалі 85 тыс. тон бульбы і 8 тыс. тон агародніны адкрытага грунту. З-за працяглых дажджоў убрана пакуль 47 працэнтаў плошчаў пад бульбай і 43 працэнты плошчаў пад агароднінай адкрытага грунту. Але, нягледзячы на непагадзь, ураджайнасць па гародніне знаходзіцца на ўзроўні мінулага года, а па бульбе - на 5% вышэй».
Паводле слоў Алега Доўгіх, рэгіёну ў год для забеспячэння ўнутраных патрэбнасцей у бульбе неабходна збіраць каля 100-120 тыс. тон, і гэта не толькі сельгасарганізацыі, але і малыя формы гаспадарання, і ЛПХ. У мінулым годзе гаспадаркі ўсіх катэгорый вырасцілі 330 тыс. тон бульбы. Што ж датычыцца сітуацыі з цяплічнай агароднінай, то па гэтаму паказчыку рэгіён не першы год займае лідзіруючую пазіцыю ў краіне. У 2021 годзе Ліпецкая вобласць абнавіла свой жа рэкорд: у чатырох цяплічных комплексах атрымалі 165 тыс. тон агародніны і зялёных культур. Разам з агароднінай адкрытага грунту ўраджай агародніны склаў 265 тыс. тон. На гэты момант у цяпліцах рэгіёну сабрана 131,2 тыс. тон агародніны. Прычым таматаў і агуркоў вырасцілі практычна пароўну: 65,1 тыс. тон і 65,3 тыс. адпаведна. Таксама вырашчана 800 тон салаты. У 2021 годзе на аналагічную дату было атрымана 127 тыс. тон агуркоў, таматаў і салаты.