Расія у 2018 годзе павялічыла вытворчасць бульбы ў параўнанні з папярэднім годам, вынікае з матэрыялаў Расстата.
У 2018 годзе было выраблена 245 тысяч тон перапрацаванае і кансерваванага бульбы, што на 34,3% больш, чым годам раней. Вытворчасць бульбы ў снежні 2018 года знізілася на 12% да лістапада, а таксама павялічылася на 44,3% да снежня папярэдняга года.
Вытворчасць сметанковага масла ў мінулым годзе знізілася на 4,7%, да 258 тысяч тон. У апошнім месяцы 2018 года паказчык вырас на 7,6% у адносінах да лістапада і скараціўся на 13,3% да снежня папярэдняга года.
Па выніках мінулага года было выраблена на 9% менш маргарыну - 486 тысяч тон. У снежні гэты паказчык скараціўся на 12,2% у параўнанні з лістападам 2018 года і на 13,2% у параўнанні са снежнем 2017 года.
У 2018 годзе рост вытворчасці ў параўнанні з аналагічным перыядам папярэдняга года паказалі: мяса буйной рагатай жывёлы (плюс 12,4%), мінеральныя і пітныя воды (плюс 11,2%), мясныя паўфабрыкаты (плюс 7,2%), кандытарскія вырабы (плюс 3,7%), малако (акрамя сырога, плюс 3,6%), сыры (плюс 2,4%), а таксама піва (плюс 2,4%). Разам з гэтым зніжэнне вытворчасці адбылося ў наступных катэгорыях: мясосодержащие кансервы (мінус 5,8%), алей (мінус 2,8%), крупы (мінус 1,6%), макаронныя і хлебабулачныя вырабы (мінус 2,7% і 2,3% адпаведна).
Крыніца: https://1prime.ru