Спецыялісты «Краснаярскага ЦСМ» разам з аграрыямі зладзілі маштабную праверку бульбы. У выніку ва ўсіх пяці закупленых узорах былі выяўленыя бактэрыі. Для чалавека яны не небяспечныя, аднак на ўраджайнасць могуць паўплываць. Навіны ТВК даведаліся, як вызначыць годныя для пасадкі клубні.
Па словах спецыялістаў, у першую чаргу пры выбары бульбы для пасадкі неабходна звяртаць увагу на сок гародніны: чым цямней вадкасць, тым большая колькасць бактэрый змяшчаецца ў іх.
Дакладнае колькасць вірусаў і іх віды спецыялісты вызначаюць з дапамогай планшэтнага Фотаметрыя.
Эксперты адзначаюць, перад пасадкай вельмі важна набыць якасную бульбу.
«Часцей за ўсё мы не клапоцімся пра якасць пасяўнога матэрыялу. Часам змяняемся з суседзямі вядро на вядро і лічым, што такім чынам абнавілі насенны матэрыял. І гадоў па 20-40 перасаджваем », - падкрэсліў прарэктар па навуцы Краснаярскага дзяржаўнага аграрную універсітэта Валянціна Боппа.
У сувязі з гэтым эксперты вырашылі правесці праверку бульбы. Для экспертызы яны закупілі 5 узораў бульбы. Чатыры з іх - айчыннай вытворчасці, і адзін - з Фінляндыі.
Кожнаму клубную спецыялісты вымералі талію і рост, а таксама праверылі стан скуры і «крухмальную начынне».
У выніку ўсё 5 відаў бульбы апынуліся заражаныя вірусамі. Менш за ўсё хвароб выявілі ў фінскім гатунку «Каломба». Горшым па ўсіх паказчыках апынуўся расійскі гатунак «Мэмфіс».
«Фактычна з 10 клубняў толькі 1 даў паўнавартасныя ўсходы. Ўсе астатнія не ўзыходзяць у сувязі з высокай ступенню паразы бактэрыяльнымі інфекцыямі, мокрымі гнілымі », - распавёў вядучы спецыяліст лабараторыі арыгінальнага насенняводства Андрэй Чуракоў.
Як паказвае практыка, дачнікі прывыклі саджаць дробныя клубні бульбы, а буйныя выкарыстоўваць у ежу або прадаваць. Аднак спецыялісты адзначаюць, што менавіта ў дробным бульбе запасіцца найбольшая колькасць вірусаў і бактэрый. З-за гэтага дачнікі атрымліваюць дрэнны ўраджай, а таксама захоўваецца бульба горш.
З 1 ліпеня ўступаюць у сілу абноўленыя Дасты на харчовую бульбу. Яны рэгламентуюць памер клубняў. Так, на ранніх стадыях памер бульбы не павінен перавышаць параметры 28 мм на 28 мм. Максімальны памер бульбы - 80 мм на 80 мм.
«Даны пэўныя памеры, калі мы можам яго суаднесці да розных відаў - першага гатунку, другога і трэцяга. Клубень не павінен мець зялёны колер. Не павінны на клубні знаходзіцца плямы карычневага колеру », - паведаміла пач. аддзела стандартызацыі і ацэнкі адпаведнасці ФБУ «Краснаярскі ЦСМ» Таццяна Мельнік.
Новы стандарт адпавядае еўрапейскіх правілах, таму будзе прымяняцца і да імпартнага бульбе, які ў немалых колькасцях прадаецца ў краснаярскі крамах. Аграрыі спадзяюцца, што новыя правілы падвысяць якасць пасяўнога матэрыялу, а затым - і саміх гародніны.
Крыніца: http://tvk6.ru