Пастаўшчыкі бульбы для вытворчасці чыпсаў Lay's завяршылі вясновую пасяўную кампанію. У гэтым агросезоне пасяўная прайшла на плошчы каля 19 тыс. Га (на 11% больш, чым у 2020 г), бульба для PepsiCo будуць вырошчваць больш за 70 гаспадарак з 18 рэгіёнаў Расіі, а таксама з Казахстана. Кампанія плануе сабраць і перапрацаваць больш за 500 тыс. Тон ўраджаю ў 2021 годзе (у 2020 годзе гэты паказчык склаў каля 470 тыс. Тон) для двух заводаў PepsiCo па вытворчасці чыпсаў, якія размяшчаюцца ў Маскоўскай (Кашыры) і Растоўскай (Азоў) абласцях. У мінулым годзе PepsiCo пачала будаўніцтва завода па вытворчасці снэкаў ў Новасібірску, інвестыцыі ў яго складуць больш за 12 млрд рублёў. У канцы лета 2021 года на ім плануецца запусціць склад бульбы ёмістасцю каля 50 тыс. Тон, які адразу прыме на захоўванне ўраджай ад мясцовых фермераў для далейшай перапрацоўкі пасля запуску вытворчых ліній.
У гэтым годзе ў большасці рэгіёнаў выдалася халодная і дажджлівае вясна, а сезон пасадкі ссунуўся на 1-2 тыдні. Аднак, дзякуючы таму што пастаўшчыкі кампаніі актыўна ўжываюць перадавыя тэхналогіі вырошчвання, збор ўраджаю чакаецца ў тэрмін.
Так, напрыклад, у Краснадарскім краі для атрымання ранняга ўраджаю апошнія пяць гадоў сельгасвытворцы выкарыстоўваюць нятканы укрывной матэрыял, які дазваляе атрымліваць раннія ўсходы і ўраджай на 10 дзён раней, чым пры вырошчванні па стандартнай тэхналогіі. Агроменеджеры PepsiCo ўпершыню пазнаёміліся з гэтай тэхналогіяй ў Германіі і ўкаранілі сярод расійскіх пастаўшчыкоў. У гэтым годзе падобная тэхналогія ўжываецца на 50 га зямлі. Такі укрывной матэрыял выкарыстоўваецца 2-3 гады, пасля чаго яго перапрацоўваюць на другаснае сыравіну, што дазваляе пазбегнуць адходаў ад яго прымянення ў гаспадарках.
У Астрахані адным з сельгасвытворцаў ўжываецца альтэрнатыўная тэхналогія - прарошчванне бульбы да пасадкі і далейшая пасадка клубняў з парасткамі спецыялізаванай тэхнікай.
Некаторыя з пастаўшчыкоў PepsiCo ўжываюць вясновую пасадку бульбы ў створаныя восенню зямельныя грабяні, што паскарае вясновую пасадку дзякуючы ранняму прагрэву грабянёў ў зоне рызыкоўнага земляробства. Дадзеная тэхналогія выкарыстоўваецца ўжо на прыкладна 20% ад усіх плошчаў, якія былі задзейнічаныя партнёрамі PepsiCo для вырошчвання бульбы.
Ўсе прымяняюцца метады і тэхналогіі дазваляюць атрымліваць большую ўраджайнасць бульбы. Кампанія з 1996 года працуе з пастаўшчыкамі бульбы, укараняючы лепшыя практыкі для павышэння ўраджайнасці і зберажэнні прыродных рэсурсаў. Сярод якія ўжываюцца ў працы з пастаўшчыкамі мер: доўгатэрміновыя кантракты і авансы ў кошт будучага ўраджаю; дапамогу ў набыцці неабходнай сельгастэхнікі; інвестыцыі ў сучасныя сховішчы для агародніны, якія дазваляюць захоўваць ўраджай і мінімізаваць страты; забеспячэнне партнёраў якасным пасяўным матэрыялам і лакалізацыя насеннай базы (з 2018 года насенны матэрыял практычна цалкам вырошчваецца ў Расіі), кансультацыйная падтрымка пастаўшчыкоў уласнай камандай палявых аграномаў, якія атрымалі сур'ёзную тэарэтычную і практычную падрыхтоўку ў Расіі і за мяжой.
У красавіку 2021 года кампанія PepsiCo абвясціла, што да 2030 года ў рамках праекта PepsiCo + плануе ўкараніць практыкі ўстойлівага земляробства на амаль 3 млн га, якія выкарыстоўваюцца пастаўшчыкамі кампаніі па ўсім свеце. Дзякуючы гэтым мерам кампанія плануе за 10 гадоў скараціць выкіды вуглякіслага газу як мінімум на 3 млн тон. PepsiCo таксама будзе закупляць 100% сельскагаспадарчай сыравіны толькі з адказных крыніц, а таксама абавязваецца аказаць падтрымку больш чым 250 000 чалавек, занятых у сферы сельскай гаспадаркі па ўсім свеце.
У Расеі ўжо 100% сыравіны для вытворчасці бульбяных чыпсаў атэставана па праграме ўстойлівага земляробства. Сярод расійскіх пастаўшчыкоў сыравіны кампанія прасоўвае практыкі рэгенератыўнага сельскай гаспадаркі, накіраваныя на беражлівыя адносіны да глебы (напрыклад, з дапамогай змены севазвароту), выкарыстанне "зялёных" угнаенняў. Кампанія праводзіць даследаванні і ўкараняе ў бульбяных гаспадарках «разумнае» рашэнне CropTrack для кіравання паліву ў мэтах зберажэння водных рэсурсаў. Усяго за 15 гадоў кампанія інвеставала ў праграму развіцця пастаўшчыкоў "Лідэры аграіндустрыі" больш за 50 млн долараў.