Асацыяцыя вытворцаў бульбы ў Паўночна-Заходняй Еўропе (NEPG) чакае, што плошча вырошчвання бульбы ў пяці галоўных бульбяных краінах працягне расці, піша www.topagrar.com.
Пры нармальных умовах вегетацыі перавытворчасць і велізарны ціск на кошты ў гэтым выпадку вельмі верагодныя.
За апошнія пяць гадоў плошчу пад вырошчванне сталовага бульбы ў краінах-сябрах NEPG, Вялікабрытаніі, Нідэрландах, Францыі і Бельгіі павялічылася на дзевяць адсоткаў да 563 000 гектараў.
Нягледзячы на які расце попыт з боку перапрацоўшчыкаў бульбы на большую колькасць сыравіны і павелічэнне экспарту, NEPG ўжо разглядае гэтае развіццё як рызыка.
Аднак фермеры маюць намер вырошчваць менавіта бульба, таму што альтэрнатыўныя культуры, такія як цукровыя буракі, становяцца менш прывабнымі.
У Нідэрландах таксама назіраецца рост пасяўных плошчаў у пяшчаных раёнах, паколькі кампаніі спыняюць займацца жывёлагадоўляй, што вызваляе кармавыя ўгоддзі.
Затраты на вытворчасць бульбы выраслі ў мінулым годзе. З-за складаных умоў уборкі, якія прывялі да дадатковых выдаткаў на сушку захоўваемых клубняў і больш высокім страт з-за пашкоджанні і гніенні, фінансавыя выдаткі павялічыліся.
У наступным сезоне, паводле падлікаў галандскай сельскагаспадарчай асацыяцыі NAV, выдаткі на захоўванне павялічацца на тры еўра за цэнтнер.
Акрамя таго, існуюць рызыкі, звязаныя са змяненнем клімату ў форме другіх уздзеянняў, а таксама распаўсюджванне хвароб і з'яўленне новых шкоднікаў.
Згодна з NEPG, у цяперашні час ствараецца ўражанне, што згаданыя акалічнасці яшчэ недастаткова улічаныя ў кантрактных цэнах на сезон 2020/21 г.
У чаканні далейшага павелічэння плошчы пакупнікі расслабіліся, замест таго каб прапаноўваць кампенсацыю за дадатковыя выдаткі. У вытворцаў ёсць усе падставы баяцца сюрпрызаў мае быць сезону.