15 лютага 2021 года ўступіла ў сілу новая сістэма рэгулявання рынку збожжавых культур у выглядзе экспартных квот і пошлін. Напярэдадні ўступлення ў сілу новых мер рэгулявання экспарту збожжавых Асацыяцыя "Союзкрахмал" арганізавала круглы стол. Асацыяцыя прыцягнула вядучых экспертаў, прадстаўнікоў органаў улады і бізнес-супольнасці. На дыскусіі абмеркавалі сцэнары функцыянавання збожжавага рынку ў новым сезоне. А таксама наступствы дзеяння механізму збожжавага дэмпфера для галіны глыбокай перапрацоўкі збожжа.
Мінсельгас Расеі падрыхтаваў доўгатэрміновую праграму рэгуляванай плавае пошліны на збожжавыя. Яна закліканая абараніць унутраны рынак ад росту кошту збожжавай сыравіны на сусветных рынках. Рэгулятары мяркуюць, што дадзеная мера дапаможа стрымаць рост коштаў на базавыя харчовыя тавары для насельніцтва. Які па афіцыйных выніках 2020 года склаў 7,9%. Па розных ацэнках прафесійных удзельнікаў рынку, дадзеная лічба істотна вышэй. Варта адзначыць, што цэнавыя параметры збожжавага рынку датычацца кожнага жыхара нашай краіны. Ад іх залежаць як цэны на хлеб і базавыя прадукты спажывецкага кошыку, так і на кандытарскія, мясныя і малочныя вырабы.
10 лютага 2021 года Асацыяцыя прадпрыемстваў глыбокай перапрацоўкі збожжа арганізавала круглы стол.
«Аб сітуацыі на рынку збожжавых: магчымыя варыянты развіцця». У абмеркаванні ўдзельнічалі кіраўнікі прадпрыемстваў, якія ўваходзяць у склад Асацыяцыі. А таксама прадстаўнікі аналітычных цэнтраў: Рудольф Булавін, кіраўнік кірунку «Аддзел галіновага аналізу» ФГБУ «Цэнтр Агроаналитики». І Зміцер Рылько, генеральны дырэктар Інстытута кан'юнктуры аграрнага рынка.
Цэны на збожжа
У цяперашні час індустрыя занепакоена фактам пастаяннага росту коштаў на зерне. Па дадзеных аналітычнага цэнтра «СовЭкон», за гадавы перыяд з верасня 2019 году па сёньняшні дзень адзначаецца рост цаны звыш 50%.
Сярэдняя цана за тону збожжа кукурузы павялічылася з 9 900 руб. да 15 500 руб .. За тону збожжа пшаніцы 3 класа - 15 400 руб .. 4 і 5 класа - 15 350 і 14 550 руб. адпаведна. А ў шэрагу рэгіёнаў Паўднёвай ФО бягучая цана на кукурузу складае 15 500-16 500 за тону.
У выніку павышэння кошту збожжа прадпрыемствы галіны вымушаны падымаць кошты на сваю прадукцыю. Гэта звязана з тым, што каля 75% ад выніковай цэны на прадукцыю глыбокай перапрацоўкі збожжа складае кошт сыравіны. На дадзены момант кошт вырабленай прадукцыі прадпрыемстваў, якія ўваходзяць у склад членаў Асацыяцыі, вырасла на 15%. Гэта ў сваю чаргу выклікае рост коштаў харчовай і кармавой прадукцыі і разганяе прадуктовую інфляцыю. Дадзенае падзея негатыўна адбіваецца на кошце спажывецкага кошыку расейцаў. Яна ўключае ў сябе прадуктовую кошык, набор нехарчовых тавараў і паслуг. Усё вышэйпералічанае пагаршае становішча неабароненых слаёў насельніцтва.
Разам з гэтым, высокі кошт збожжа істотна зніжае рэнтабельнасць галіны. Фактычна обнуляет эфект ад мер дзяржаўнай падтрымкі ў выглядзе льготных інвестыцыйных крэдытаў. Таксама ў прадпрыемстваў узнікаюць праблемы з вяртаннем інвестыцый, выкананнем крэдытных ковенанты. Гэта вядзе да падзення рэйтынгаў пазычальнікаў, зніжэння інвестыцыйнай прывабнасці. Негатыўна ўплывае на рэалізацыю Стратэгіі развіцця харчовай і перапрацоўчай прамысловасці. А таксама на развіццё экспартаарыентаваных інвестыцыйных праектаў.
Размеркаванне вырабленага збожжа паміж сектарамі
Акцэнтуючы ўвагу на гэтай праблеме, хацелася б удакладніць, што прадукцыя, якая атрымліваецца ў выніку глыбокай перапрацоўкі збожжа. У большай частцы накіравана на імпартазамяшчэнне і экспарт.
Яна шырока выкарыстоўваецца ў:
- кандытарскай,
- хлебапякарнай,
- харчаканцэнтратнай,
- мясамалочнай,
- піваварнай,
- тэкстыльнай, папяровай, металургічнай, нафтавай і іншых галінах прамысловасці.
Генеральны дырэктар ІКАР Зміцер Рылько прагназуе, што пасля пачатку дзеяння пошлін 2 чэрвеня 2021, сітуацыя будзе складвацца наступным чынам: "Неадкладнай рэакцыяй будзе невялікі пераход на алейныя культуры. Ужо ў гэтым сезоне па выніках веснавой сяўбы мы чакаем нязначнае змяншэнне плошчаў пасеваў збожжавых культур. Мы бачым зрушэнне цікавасці аграрыяў на алейныя культуры, таму што ў гэтай сферы няма падобных мер рэгулятарнага ўздзеяння. А маржа чакаецца высокая. На бягучы сезон ўвядзенне экспартнай пошліны ўжо амаль не паўплывае, аднак на наступны сезон можа паўплываць вельмі значна. У цэлым ўплыў механізму збожжавага дэмпфера на збожжавую галіна я ацэньваю вельмі адмоўна ".
Прадстаўнік «Цэнтра Агроаналитики» Рудольф Булавін выказаў наступнае меркаванне адносна экспартнай пошліны: "Паколькі механізм новы для расійскага рынка, не выключаю, што ў працэсе тэставання ў красавіку-маі будуць уносіцца карэктывы. Што тычыцца функцыянавання пошліны, то мяркую, што штотыднёвыя ваганні могуць быць даволі істотнымі. Так як пошліна будзе разлічвацца на штотыднёвым базісе. У такім выпадку наступным крокам будзе ўвядзенне збожжавага ф'ючэрса, каб экспарцёры збожжа маглі застрахаваць свае рызыкі ад змены пошліны. У цэлым можна выказаць здагадку, што рэакцыяй рынку на ўвядзенне пошліны будзе з'яўляцца падзел ўнутранага і знешняга рынку ".
Вынікі
Прэзідэнт Асацыяцыі "Саюзкрухмал"Каментуе завяршэнне круглага стала:" Асацыяцыя зацікаўлена ў пашырэнні кола ўдзельнікаў дыскусіі і шырокім асвятленні дадзенага пытання. Развіццё глыбокай перапрацоўкі збожжа неабходна для Расіі. Па-першае, на айчынным рынку адсутнічае вытворчасць некаторых прадуктаў глыбокай перапрацоўкі, шэрагу амінакіслот, арганічных кіслот, вітамінаў. У гэтых катэгорыях мы цалкам залежым ад імпартных паставак. Па-другое, у нашай краіны добры экспартны патэнцыял, таму што мы збіраем рэкордныя ўраджаі збожжавых апошнія гады. Экспартаваць прадукцыю глыбокай перапрацоўкі значна больш выгадна ў параўнанні з зыходным сыравінай, таму што наша прадукцыя - высокомаржинальная. Мы спадзяемся, што пры ўдасканаленні заканадаўчых мер, пазіцыя Асацыяцыі будзе пазітыўна ўспрынятая рэгулююць дзяржорганамі ".
Аб Асацыяцыі «Союзкрахмал»: Асацыяцыя прадпрыемстваў глыбокай перапрацоўкі збожжа з'яўляецца прафесійнай некамерцыйнай арганізацыяй, якая садзейнічае ўмацаванню і развіццю айчыннага рынку глыбокай перапрацоўкі збожжа. Асацыяцыя «Союзкрахмал» заснавана ў 1998 годзе і на дадзены момант аб'ядноўвае найбуйнейшыя прадпрыемствы галіны.
Яны забяспечваюць:
- каля 80% крухмалу натыўнага;
- больш за 70% глюкозных і глюкозно-фруктозных сіропаў;
- 65% мадыфікаванага крухмалу і мальтодекстрина;
- 100% - L-лізін сульфату айчыннай вытворчасці.