Сяргей Еланский
Адным з самых небяспечных захворванняў бульбы і тамата з'яўляецца фітафтароз, які выклікаецца оомицетом Інфекцыйная фітафтора (Mont.) De Bary. Гэты фитопатоген адрозніваюцца высокай шкоднаснасці, бо пры падыходных умовах надвор'я здольны масава развівацца і выклікаць вялікія страты ўраджаю, а таксама моцнай зменлівасцю, што дазваляе яму хутка пераадольваць ўстойлівасць гатункаў і таксічнае дзеянне фунгіцыдных прэпаратаў. Да цяперашняга часу не створана гатункаў бульбы і тамата, цалкам ўстойлівых да гэтых патагенаў.
Адзіным варыянтам абароны ад фітафтарозу з'яўляецца выкарыстанне хімічных сродкаў абароны раслін. Эпифитотия фітафтарозу ініцыюецца першасным инокулюмом. У Еўропе ў якасці першаснага инокулюма разглядаюць інфекцыю, якая патрапіла ў глебу з хворымі насеннымі клубнямі, перазімавалыя ў глебе ооспоры (таўстасценныя палавыя структуры P. інфэстансы), А таксама зооспорангии, прынесеныя ветрам з раслін, якія выраслі з перазімавалых клубняў на леташніх палях ( «волонтерные» расліны), альбо на кучах адбракаваных пры закладцы на захоўванне клубняў. З іх найбольш небяспечная крыніца інфекцыі лічацца расліны, якія вырасьлі на кучах адбракаваных клубняў, бо там колькасць прарослых клубняў часта значна, і зооспорангии могуць з іх разносіцца на вялікія адлегласці. Астатнія крыніцы (ооспоры, «волонтерные» расліны) не гэтак небяспечныя, бо расліны на адных і тых жа палях не прынята вырошчваць часцей, чым адзін раз у 3-4 гады. Інфекцыя ад хворых насенных клубняў таксама мінімальная ў сувязі з добрай сістэмай кантролю над насенным матэрыялам.
У цэлым колькасць першаснага инокулюма ў еўрапейскіх папуляцыях абмежавана, у сувязі з чым нарастанне эпідэміі адбываецца досыць павольна і паддаецца паспяховаму кантролі з дапамогай хімічных фунгіцыдных прэпаратаў.
У Расіі сітуацыя кардынальна іншая. Большая частка ўраджаю бульбы і тамата вырошчваецца на невялікіх прыватных агародах; ахоўныя мерапрыемствы на іх альбо наогул не праводзяцца, альбо фунгіцыдныя апрацоўкі праводзяцца ў недастатковай ліку і пачынаюцца ўжо пасля з'яўлення фітафтарозу на бацвінні. У выніку прыватныя агароды выступаюць як асноўная крыніца інфекцыі, з іх зооспорангии ветрам пераносяцца на камерцыйныя пасадкі. Гэта пацвярджаецца нашымі прамымі назіраннямі ў Маскоўскай, Бранскай, Кастрамской, Разанскай абласцях: паражэнне раслін на прыватных агародах назіралася да пачатку апрацовак фунгіцыдамі камерцыйных пасадак. Пасля эпідэмія на буйных палях стрымліваецца ужываннем фунгіцыдных прэпаратаў, у той час як на прыватных агародах назіраецца бурнае развіццё фітафтарозу.
У выпадку няправільных або «малабюджэтных» апрацовак камерцыйных пасадак агмені фітафтарозу з'яўляюцца і на палях; у далейшым яны актыўна развіваюцца, захопліваючы ўсё вялікія плошчы.
Інфекцыя, якая развіваецца на прыватных агародах, аказвае істотны ўплыў на эпідэміі на камерцыйных палях. Ва ўсіх бульбаводчых рэгіёнах Расіі плошча, занятая бульбай на прыватных агародах, у разы пераўзыходзіць сумарную плошчу палёў буйных вырабляюць арганізацый. У такіх умовах прыватныя агароды можна разглядаць як глабальны рэсурс инокулюма для камерцыйных палёў.
Паспрабуем выявіць тыя ўласцівасці, якія характэрныя для папуляцый P. infestans на прыватных агародах. Пасадка якое не прайшло насеннай і каранцінны кантроль харчовай бульбы, насення тамата, атрыманых ад сумніўных замежных вытворцаў, шматгадовая вырошчванне бульбы і тамата на адных і тых жа плошчах, няправільныя апрацоўкі фунгіцыдамі або іх поўная адсутнасць вядуць да цяжкіх эпифитотиям ў прыватным сектары, вынікам якіх з'яўляецца вольны скрыжаванне, гібрыдызацыя і ооспорообразование на прыватных агародах. У выніку назіраецца вельмі высокае Генатыпічная разнастайнасць, калі практычна кожны штам унікальны па свайму генатыпе (Elansky et al., 2001), а размеркаванне генатыпаў ў папуляцыях задавальняе суадносінах Хардзі-Вайнберга (Аматханова і інш. 2004), што сведчыць на карысць вольнага скрыжавання у папуляцыях. У здзіўленых органах раслін актыўна адбываецца адукацыя ооспор (Смірноў, Еланский 1999). Пасадка насеннай бульбы рознага генетычнага паходжання робіць малаверагодным з'яўленне клонально ліній, спецыялізаваных да паразы якога-небудзь гатунку. Штамы, селектуе у падобным выпадку, адрозніваюцца універсальнасцю ў адносінах да дзівяцца гатункі, большасць з іх маюць блізкае да максімальнага лік генаў вірулентнасці (Аматханова і інш., 2004 г., Шэін і інш., 2009). Гэта моцна адрозніваецца ад сістэмы «клонально ліній», тыповых для буйных палёў сельгасарганізацый з правільна пастаўленай сістэмай абароны ад фітафтарозу. «Клонально лініі» (калі ўсе штамы ўзбуджальніка фітафтарозу на полі прадстаўлены адным ці некалькімі генатыпаў) паўсюдна распаўсюджаны ў краінах, дзе бульбаводства вядзецца выключна буйнымі гаспадаркамі: Злучаныя Штаты Амерыкі, Нідэрланды, Данія і інш. (Goodwin et al., 1994, Дзякаў, Еланский, 2007 г., Cooke et al., 2006). «Клонально лініі» ў канцы 20 стагоддзя былі шырока распаўсюджаныя ў Азіяцкай і Далёкаўсходняй частках Расіі (Elansky et al., 2001), што, па-відаць, звязана з выкарыстаннем для пасадкі выключна бульбы ўласнай вытворчасці адных і тых жа гатункаў. Апошні час сітуацыя ў гэтых рэгіёнах таксама пачала мяняцца ў бок павышэння генатыпічнай разнастайнасці папуляцый (С.Н. Еланский, неапублікаваныя дадзеныя).
Адсутнасць інтэнсіўных апрацовак фунгіцыднымі прэпаратамі мае і іншы, прамы вынік - на гародах не адбываецца назапашвання ўстойлівых штамаў. Сапраўды, нашы вынікі паказваюць, што на прыватных агародах радзей, чым на камерцыйных пасадках, выяўляюцца ўстойлівыя да металаксилу штамы (Еланский і інш., 2007).
Бліжэйшыя пасадкі бульбы і тамата на гародах палягчаюць міграцыю штамаў паміж гэтымі культурамі, у выніку чаго ў апошняе дзесяцігоддзе сярод штамаў, што выдзяляюцца з бульбы, павысілася доля апорных ген устойлівасці да гатункаў вишневидного тамата Т1, раней характэрнага толькі для «таматных» штамаў. Штамы з генам Т1 у большасці выпадкаў высокоагрессивны як па адносінах да бульбы, так і да таматы.
У апошнія гады фітафтароз на тамаце стаў выяўляцца ў многіх выпадках раней, чым на бульбе. Крыніцай заражэння расады тамата могуць быць ооспоры, якія знаходзяцца ў глебе, альбо ооспоры, прысутныя ў насенні тамата, або прыліплыя да іх (Rubin et al., 2001). З канца 20 стагоддзя ў крамах з'явілася вялікая колькасць недарагіх фасаваных насення, пераважна імпартнай вытворчасці, на выкарыстанне якіх і перайшла большая частка дробных вытворцаў. З насеннем могуць прыходзіць штамы з генатыпам, тыповымі для рэгіёнаў іх вырошчвання. У далейшым гэтыя генатыпы ўключаюцца ў палавой працэс на прыватных агародах, што вядзе да з'яўлення цалкам новых генатыпаў.
Такім чынам, прыватныя агароды з'яўляюцца глабальным «плавільным катлом", у якім у выніку абмену генетычным матэрыялам перапрацоўваюцца існуючыя генатыпы і з'яўляюцца абсалютна новыя. Пры гэтым іх селекцыя праходзіць ва ўмовах, моцна адрозніваюцца ад ствараюцца для бульбы ў буйных гаспадарках: адсутнасць фунгіцыдных прэса, гатункавы выравненные пасадак, перавага раслін, пашкоджаныя рознымі формамі віруснай і бактэрыяльнай інфекцыі, суседства з таматамі і дзікімі пасленовых, актыўны скрыжаванне і ооспорообразование, магчымасць для ооспор выклікаць аднаўленне захворвання на наступны год. Усё гэта прыводзіць да вельмі высокага генатыпічнай разнастайнасці прысядзібных папуляцый. Ва ўмовах эпифитотии на гародах адбываецца вельмі хуткае распаўсюджванне фітафтарозу і выкід вялізных колькасцяў спрэчка, пералятаюць на бліжэйшыя камерцыйныя пасадкі. Аднак, патрапіўшы на камерцыйныя поля з правільнай сістэмай агратэхнікі ихимзащиты, якія прыляцелі спрэчкі практычна не маюць магчымасці ініцыяваць цяжкую эпідэмію на поле, што звязана з адсутнасцю ўстойлівых да 10 фунгіцыдамі і спецыялізаваных да вырошчваюць гатункі клонально ліній.
Іншым крыніцай першаснага инокулюма могуць быць здзіўленыя клубні, якія трапілі ў камерцыйныя пасадкі з насенным матэрыялам. Гэтыя клубні былі вырашчаны, як правіла, на палях з добрай агратэхнікай і інтэнсіўнай хімабароны. Генатыпы изолятов, якія ўразілі клубні, адаптаваныя да развіцця на сваім гатунку. Гэтыя штамы значна больш небяспечны, чым для камерцыйных пасадак у параўнанні з инокулюмом, тым, што адбываецца з прыватных агародаў. У карысць гэтай здагадкі кажуць і вынікі нашых даследаванняў. Папуляцыі, выдзеленыя з буйных палёў з правільна якая праводзіцца хімабароны і добрай агратэхнікай, не адрозніваюцца высокім Генатыпічная разнастайнасцю. Часта гэта некалькі клонально ліній, якія адрозніваюцца высокай агрэсіўнасцю і перавагай ўстойлівых да фунгіцыдамі штамаў.
Штамы з камерцыйнага насеннага матэрыялу могуць трапіць у папуляцыі на гародах і ўключыцца ў працэсы, якія ідуць у іх. Аднак ва ўмовах агарода іх канкурэнтаздольнасць будзе значна ніжэй, чым на камерцыйным поле, і неўзабаве яны перастануць існаваць у выглядзе клонально лініі, але іх гены могуць быць выкарыстаны ў «агароднай» папуляцыі.
Інфекцыя, якая развіваецца на «волонтерных» расліны і на кучах адбракаваных пры ўборцы клубняў для Расеі не гэтак актуальная, бо ў асноўных бульбаводчых рэгіёнах Расіі назіраецца глыбокі зімовы прамярзанне глебы, і расліны з перазімавалых ў глебе клубняў развіваюцца рэдка.
Больш за тое, як паказваюць нашы эксперыменты, узбуджальнік фітафтарозу як правіла ня выжывае пры адмоўных тэмпературах нават на якія захавалі жыццяздольнасць клубнях. У аридной зоне, дзе практыкуецца вырошчванне ранняй бульбы, фітафтароз сустракаецца досыць рэдка з-за сухога і гарачага сезона вегетацыі.
Такім чынам, у цяперашні час мы назіраем падзел папуляцый P. infestans на «палявыя» і «агародныя». Аднак апошнія гады назіраюцца працэсы, якія вядуць да збліжэння і узаемапранікненню генатыпаў з гэтых папуляцый.
Сярод іх можна адзначыць агульнае павышэнне пісьменнасці дробных вытворцаў, з'яўленне даступных дробных фасовок насеннай бульбы, распаўсюджванне фунгіцыдных прэпаратаў у дробнай фасоўцы, страта насельніцтвам страху перад "хіміяй".
З'яўляюцца сітуацыі, калі дзякуючы актыўнай дзейнасці аднаго пастаўшчыка цэлыя пасёлкі аказваюцца засаджанага насеннымі клубнямі аднаго гатунку і забяспечаны дробнымі фасоўкі адных і тых жа пестыцыдаў. Цалкам можна выказаць здагадку, што бульба таго ж гатунку апынецца і на камерцыйных пасадках паблізу.
З іншага боку, некаторыя гандлююць пестыцыдамі кампаніі прасоўваюць «бюджэтныя» схемы химобработок. У гэтым выпадку колькасць апрацовак зніжаецца і прапануюцца самыя танныя фунгіцыды, прычым ўпор робіцца не на недапушчэнне развіцця фітафтарозу аж да Скошванне бацвіння, а на некаторую затрымку эпифитотии з мэтай павелічэння выхаду ўраджаю. Такія схемы эканамічна абгрунтаваныя пры вырошчванні харчовай бульбы з нізкагатунковага насеннага матэрыялу, калі пра атрыманне высокага ўраджаю гаворка ў прынцыпе не ідзе. Аднак у гэтым выпадку, у адрозненне ад агародных папуляцый, выраўнаваны генетычны фон бульбы дазволіць адабрацца спецыфічным фізіялагічным расаў фитопатогенов, вельмі небяспечным для дадзенага гатунку.
Тэндэнцыі да збліжэння «агароднага» і «палявой» спосабаў вытворчасці бульбы ўяўляюцца нам даволі небяспечнымі. Для прадухілення іх негатыўных наступстваў як у прысядзібным, так і ў камерцыйным сектары спатрэбіцца як кантроль сартыментаў насеннай бульбы і асартыменту фунгіцыдаў, прапанаваных прыватнікам ў дробнай фасоўцы, так і адсочванне схем абароны бульбы і прымянення фунгіцыдных прэпаратаў у камерцыйным сектары.
З-за слабога развіцця насенняводства ў Расіі вялікія аб'ёмы насеннай бульбы завозяцца з-за мяжы. Разам з ім будуць завозіць і новыя, магчыма высокапатагеннага і ўстойлівыя да фунгіцыдамі штамы ўзбуджальнікаў хвароб, у тым ліку фітафтарозу.
У Расіі іх генафонд будзе залучаны ў натуральны працэс селекцыі новых генатыпаў, прыстасаваных да нашых умоў і паразы вырошчваецца ў Расіі гатункаў.
На участках прыватнага сектара назіраецца інтэнсіўнае развіццё не толькі фітафтарозу, але і альтернариоза. Большасць уладальнікаў ЛПХ спецыяльных мер для абароны ад альтернариоза не робяць, прымаючы развіццё альтернариоза за натуральнае завяданне бацвіння або развіццё фітафтарозу. Таму пры масавым развіцці альтернариоза на адчувальных гатунках прысядзібныя ўчасткі могуць служыць крыніцай инокулюма і для камерцыйных пасадак.
Праца выканана пры частковай падтрымцы Расійскага Навуковага Фонду (праект N 14-50-00029).
Артыкул быў апублікаваны ў часопісе «Абарона бульбы» (№1, 2015)