У большасці рэгіёнаў краіны пасадка бульбы - звычайнае справа. І праўда, што ў гэтым асаблівага? Па ўсёй Расіі разараныя поля ў сотні гектараў, дзесяткі гаспадарак займаюцца вырошчваннем гародніны, але толькі не на паліў.
Былі на Ітуруп калгасы і саўгасы ў савецкія часы, вырошчвалі на продаж жыхарам капусту і буракі. А вось бульбай шчыльна не займаліся, гэта была «абавязак» саміх курильчан, масава якія трымалі ў тыя часы агароды і дачы. Дзеля справядлівасці варта сказаць, што гадоў пяцьдзесят таму былі бульбяныя палі, але яны не прыжыліся. Затым, у неспакойныя дзевяностыя, сельгаспрадпрыемствы разваліліся, з'явіліся фермеры і ўладальнікі пвриусадебных гаспадарак, а іх вектар дзейнасці павярнуўся ў бок жывёлагадоўлі. Засталіся невялікія агароды ў прыватным сектары, а большасць курильчан прывыклі купляць гародніну ў крамах.
Некаторы час таму на Сахаліне пачаўся інтэнсіўны ўздым сельскай гаспадаркі. Аднаўляліся пасяўныя плошчы пад гародніну, будаваліся новыя жывёлагадоўчыя комплексы і цяпліцы, а курильчане як завозілі бульбачку адкуль заўгодна, так і працягвалі завозіць. Якое стварылася становішча вырашылі выправіць у ТАА «Кантынент», уладальнікі і кіраўнікі якога самі выраслі ў сельскай мясцовасці і не ўяўляюць свайго жыцця без уласных, вырашчаных пад чулым наглядам гародніны. Ужо некалькі гадоў яны трымаюць на сваім прадпрыемстве невялікі агарод і ферму.
Але гэта былі малыя аб'ёмы. Раённая ўлада падтрымала ТАА «Кантынент».
Вось так і нарадзілася фермерская гаспадарка «Маяк» - жаданнямі і намаганнямі некалькіх зацікаўленых людзей пры падтрымцы раённай адміністрацыі, а на чале яго ўстаў Аляксандр пінжака, адзін з найстарэйшых супрацоўнікаў «Кантынента». «Кантынент» выступіў і галоўным інвестарам сельгаспрадпрыемствы - была закуплена тэхніка: трактар, плугі, бароны, а таксама насенне. Вырашылі ў першы год, акрамя бульбы, высадзіць некалькі тысяч каранёў расады капусты. Насенне завезлі з Сахаліна. Бульба гатункі Зекура вышэйшай катэгорыі, а капуста - восеньская, белакачанная, прызначаная для працяглага захоўвання.
Палявыя работы пачалі ў траўні, пасля таго як сышоў снег і падсохла зямля. На першы час вырашылі разараць каля трох гектараў зямлі з больш чым дваццаці, якія знаходзяцца ва ўласнасці ў ТАА «Кантынент» і здадзеных фермерскай гаспадарцы «Маяк» у арэнду. Глебы ў раёне ракі Саратовки, а менавіта там знаходзяцца бульбяныя і капусныя поля, даволі складаныя - араць іх даводзілася некалькі разоў, уздоўж і папярок, затым баранаваць і зноў пераворваць. А яшчэ трэба было прыбіраць камяні і ствалы сухіх дрэў, у вялікай колькасці якія ляжаць на ўсёй тэрыторыі, ды не забываць азірацца па баках - мядзведзяў у тых краях даволі шмат. Калектыў у «Маяк» невялікі - пяць чалавек, - але гэта пакуль. З павелічэннем пасяўных плошчаў будзе расці і ён. Сваімі сіламі, нават з улікам наяўнасці неабходнай тэхнікі, з такім аб'ёмам прац па ўзворванні цаліны справіцца было цяжка. На дапамогу зноў прыйшоў інвестар, але ў гэты раз ён дапамог ня фінансамі, а людзьмі і дадатковай тэхнікай.
31 мая практычна ўпершыню на Ітуруп былі высаджаныя ў грунт каля 7 тон насеннай бульбы. На чарзе - пасадка капусты на поле ў 0,3 гектара і руцінная праца па вырошчванні ўраджаю. Добра, што на Ітуруп ня заўважаныя каларадскі жук - навальніца бульбы - і гусеніцы і матылькі-шкоднікі гародніны. У гэты год фермеры хочуць абысціся без прымянення хіміі супраць шкоднікаў і угнаенняў для паляпшэння глебы - вырашылі вырасціць экалагічна чысты прадукт. Цалкам магчыма - і гэта на прадпрыемстве ўсё выдатна разумеюць - у будучыні давядзецца прымяняць і тое, і іншае, зямля высільваецца і без дадатковай падтрымкі ўжо не зможа даваць добрыя ўраджаі. Увосень, пасля заканчэння ўсіх палявых работ, вырашана адправіць ўзоры грунту на аналізы па складзе глебы ў спецыялізаваную лабараторыю, каб дакладна ведаць, ужываць ці не на будучы год мінеральныя ўгнаенні.
Палова ўраджаю пойдзе інвестару ў кошт пагашэння панесеных ім выдаткаў. А другая палова будзе рэалізаваная фермерамі ў раёне. Мяркуецца, што ў будучыні будуць заключаны дагаворы з раённай адміністрацыяй, і гародніна з палёў прадпрыемствы стануць пастаўляцца ў сталовыя школ і дзіцячых садоў і, вядома, рэалізоўвацца ў розніцу і оптам мясцоваму насельніцтву.
Крыніца: https://www.sakhalin.info