У лістападзе 2019 года імпарт бульбы ў Украіну зноў абнавіў чарговы рэкорд. У гэты раз быў усталяваны новы рэкорд лістападаўскага імпарту бульбы
. За адзін месяц у краіну было ўвезена 46 тыс. Тон бульбы - нават больш, чым у верасні! І хоць у параўнанні з кастрычнікам аб'ёмы імпарту знізіліся ў два разы, яны перавышалі аб'ёмы імпарту за лістапад 2018 гадоў ў 15 тысяч разоў!
«Сітуацыя застаецца жаласнай пакуль ўкраінскі бульба псуецца ў сховішчах і таннее, расійскі бульба актыўна прадаецца ў сетках супермаркетаў, на рынках, кірмашах і латках. Нельга вінаваціць у гэтым імпарцёраў - пры больш чым двухразовай розніцы ў кошце на прадукцыю, грэх не скарыстацца магчымасцю для заробку », - кажа кіраўнік праекта АПК-Інформ: гародніна і садавіна Аляксандр Харава.
Ён таксама адзначае, што попыт на прадукцыю на ўнутраным рынку застаецца вельмі нізкім. Гэта ж пацвярджае і дырэктар па развіцці Украінскай плодаагародніннай асацыяцыі Кацярына Зверава. «Нашы бульбаводаў скардзяцца на тое, што попыт на іх прадукцыю рэзка ўпаў, а кошты сталі зніжацца. Але зніжэнне коштаў не прыводзіць да актывізацыі спажывецкага попыту, бо многія спажыўцы закупілі бульба празапас яшчэ ў верасні, калі цэны былі на траціну даражэй, чым цяпер, і яны працягваюць спажываць тую бульбу. Многім спажыўцам, асабліва ў невялікіх гарадах і мястэчках, гэтай бульбы можа хапіць да вясны. А вось спажыўцы буйных гарадоў, хутчэй за ўсё, пачнуць больш актыўна цікавіцца закупкай бульбы ўжо ў студзені-лютым », - кажа Кацярына Зверава.
Паводле ацэнак аналітыкаў Усходні фрукт, У кастрычніку-лістападзе да паловы ўсіх рознічных продажаў бульбы прыходзілася на імпартную прадукцыю, увезеную пераважна з Расійскай Федэрацыі. На працягу першай паловы сезона 2019/20 гадоў (ліпень-лістапад 2019), імпарт бульбы ва Украіну ўжо дасягнуў 188,4 тыс. Тон, што ў 700 разоў больш, чым за той жа перыяд папярэдняга сезону!
«Украінскія бульбаводаў пакуль не да канца ўсьведамляюць, што ў іх засталося ўсяго толькі каля чатырох месяцаў для рэалізацыі велізарных запасаў клубняплоды, якія знаходзяцца на захоўванні. Улічваючы аб'ёмы імпарту, яны ўжо падарылі мінімум два поўных месяца продажаў пастаўшчыкамі з Беларусі і Расіі, прычым па самай высокай цане, а самі зараз вымушаныя «штурхаць» свой бульбу танней, але ён усё роўна практычна не прадаецца, таму што імпарцёры могуць сабе дазволіць і далей зніжаць кошты. Бо цяпер на двары снежань, а імпартны бульба працягвае актыўна паступаць на рынак », - кажа Андрэй Ярмак, эканаміст інвестыцыйнага дэпартамента Харчовай і сельскагаспадарчай арганізацыі ААН (ФАО).
Найбуйнейшым імпарцёрам таварнай бульбы ў свеце з'яўляецца Бельгія. Увозіць яна штогод больш за 2 млн. Тон бульбы з суседніх краін: Францыі, Германіі, Нідэрландаў і Вялікабрытаніі для далейшай перапрацоўкі і экспарту гатовай прадукцыі з дабаўленай коштам. Аналагічна паступаюць і Нідэрланды, аднак яны не толькі перапрацоўваюць бульбу, але і рээкспартуе яго ў свежым выглядзе.
Найбуйнейшым ж сусветным імпарцёрам таварнай бульбы па-за Еўрасаюзам з'яўляецца Расія, якая ўвозіць больш за паўмільёна тон клубняплоды ў год, пераважна з Егіпта, Азербайджана і Кітая. Самае цікавае, што Ўкраіна цяпер закупляе бульба у найбуйнейшага імпарцёра!
Сусветнымі лідэрамі экспарту свежага таварнай бульбы з'яўляюцца Францыя і Германія, якія экспартуюць 2.1 млн. Тон і 1,8 млн. Тон у год адпаведна.