У Расіі хутка з'явіцца новае буйное бульбаперапрацоўчую прадпрыемства: у траўні 2021 года кампанія «МакКейн Фудс Рус» - найбуйнейшы ў свеце вытворца бульбы фры - пачне будаўніцтва завода ў Тульскай вобласці. Запуск ліній запланаваны на канец 2022 - пачатак 2023 года. Планавая магутнасць перапрацоўкі - 200-220 тыс. Тон сыравіны ў год, выпуск гатовай прадукцыі - больш за 100 тыс. Тон у год.
Рэалізацыя такога маштабнага праекта, безумоўна, важная падзея для ўсёй галіны.
Пра тое, якія задачы ставіць канадская кампанія перад сваім расійскім заводам, дзе плануе закупляць сыравіну і куды пастаўляць гатовую прадукцыю, мы гутарым з генеральным дырэктарам ТАА «МакКейн Фудс Рус» Аляксандрам Пятровым і агродиректором прадпрыемствы Георгіем Сітнік.
- Кампанія «МакКейн» шмат гадоў выбірала месца для будучага завода. Чаму ў выніку спыніліся на Тульскай вобласці?
Аляксандр Пятроў: Крытэрыяў адбору было некалькі. Перш за ўсё, нас хвалявала пытанне сыравіны: было важна, каб у радыусе 500 км ад патэнцыйнага месца размяшчэння завода знаходзілася шмат сельгаспрадпрыемстваў, якія спецыялізуюцца на вырошчванні бульбы. А Тульская вобласць, як вядома, займае другое месца ў Расіі па аб'ёме валавога збору бульбы.
Георгій Сітнік: Я б дапоўніў, што ў гэтым рэгіёне вытворчасць бульбы пастаянна расце, павялічваецца колькасць профільных раслінаводчых прадпрыемстваў, і гэтая станоўчая дынаміка дасягаецца не толькі за кошт спрыяльных для культуры кліматычных умоў, але і дзякуючы падтрымцы з боку мясцовых уладаў. Для нас гэта таксама вельмі каштоўна.
Аляксандр Пятроў: Вялікае значэнне пры выбары рэгіёну мелі таксама наяўнасць інфраструктуры (электраэнергія, газ, вада), даступнай для новых вытворчасцей, і перспектывы атрымання падатковых ільгот. У Тульскай вобласці з 2016 года дзейнічае Асаблівая эканамічная зона «Вузлавая», там нам прапанавалі ўсе неабходныя ўмовы. Вялізным плюсам гэтага ўчастка стала зручная транспартная развязка (скрыжаванне федэральнай аўтамагістралі М-4 «Дон» і аўтадарогі Р-140).
Ну і ня будзем забываць, што Тульская вобласць знаходзіцца ў цэнтры Расіі, недалёка ад сталіцы - асноўнага рынку збыту замарожанага бульбы фры ў краіне на дадзены момант.
Поўны тэкст інтэрв'ю будзе апублікаваны ў часопісе «Бульбяная сістэма» №2 (2021). Часопіс выйдзе 2 чэрвеня.
Нагадваем, што бульбаводчы гаспадаркі Расіі могуць аформіць бясплатную падпіску на атрыманне часопіса.
Для гэтага трэба проста запоўніць заяўку з указаннем сваіх дадзеных:
• Назва гаспадаркі
• Плошча пасяўная за ўсё (га)
• Плошча пад бульбай (га)
• Плошча пад гароднінай (га)
• Паштовы адрас (з індэксам)
• Адказная асоба (Прозвішча, імя, пасада)
• Кантактная інфармацыя адказнага асобы (тэлефон, эл. Адрас)
І адправіць яе па адрасе: KS@agrotradesystem.ru з паметкай «часопіс бясплатна».