Інвестыцыі ў бульбяную галіну будуць выгадныя на працягу двух-трох гадоў, у тым ліку ў сувязі з падтрымкай дзяржавы ў гэтым сектары. Такі пункт гледжання падчас "Аграрнага форуму Расіі", арганізаванага газетай "Ведамасці", выказаў старшыня расійскага Бульбянага саюза Сяргей Лупехін.
«Што тычыцца бульбы, мне падаецца, гэта дастаткова цікавая тэма для ўсіх будучых інвестараў, якія хацелі б нешта зарабіць. Але гэта будзе працягвацца нядоўга, два-тры гады. Хто паспее ўвайсці ў гэты бізнэс, той заробіць, хто не паспее, той выйдзе з яго», - адзначыў ён.
Паводле слоў Сяргея Лупехіна, сёлета ўсе бульбаводы радуюцца росту цэн у галіне. "Адбыўся рэзкі ўсплёск, выкліканы зніжэннем аб'ёму ўраджаю: была позняя пасяўная і праблемная ўборачная", - растлумачыў эксперт.
На думку старшыні Бульбяной саюза, калі ў структуры вытворчасці бульбы ў канцы 1990-х - пачатку 2000-х гадоў асабістыя падсобныя гаспадаркі (ЛПХ) займалі дамінуючае становішча і там вырошчвалася 80% бульбы, што складала 32 млн тон, то ў 2020 годзе структура змянілася . "У 2020 годзе было 12,7 млн т бульбы ў ЛПХ, гэта значыць за 20 гадоў на 20 млн т адбылося памяншэнне - па аднаму мільёну ў год", - падкрэсліў Лупехін.
Ён дадаў, што буйныя кампаніі і дробныя вытворцы актыўна ідуць у сегмент перапрацоўкі. «З рынку сталовай бульбы вытворцы пачалі адціскаць на рынак перапрацоўкі, і прапанова паменшылася, а ўладальнікі прыватных участкаў адмовіліся ад пасадкі бульбы і пайшлі ў крамы, і гэта таксама павялічыла попыт. Вось гэтыя фактары плюс клімат выклікалі рэзкі ўсплёск кошту», - сказаў на заканчэнне ён.
Паводле інфармацыі эксперта, у 2022 годзе Мінсельгас плануе аказваць падтрымку развіццю бульбаводства. «Гэта звязана з пашырэннем бульбянога бізнэсу - сродкі пойдуць на арганізацыю захоўвання, на развіццё меліярацыі, можа быць, будзе нават матывацыя на ўвядзенне новых плошчаў. І гэтаму зараз надаецца вельмі вялікая ўвага», – сказаў на заканчэнне Лупехін.