Бульбяны крызіс, які выліўся ў Сахалінскай вобласці ў канцы чэрвеня і справакавалі сур'ёзны рост кошту «другога хлеба», застаўся практычна ззаду. Пра гэта распавялі на брыфінгу, арганізаваным рэгіянальным міністэрствам гандлю і сельскай гаспадаркі. Да сярэдзіны ліпеня на выспах ўжо пачалі збіраць ураджай маладых клубняў - дзякуючы развіццю агратэхнікі (а зусім не з-за распачатых праблем, заўважыла міністр Іна Паўленка), у гэтым годзе пастаўкі ў гандлёвую сетку пачаліся на тыдзень раней. Аграрыі ўжо перадалі на рэалізацыю каля 3,8 тоны маладой бульбы, а ў бліжэйшыя дні сутачныя пастаўкі павінны ўзрасці да 2 тон. Кошт прадукту новага ўраджаю захавана на леташнім узроўні - 60 рублёў за кілаграм.
Падцягваюцца да гэтай коштавай планцы і аптовыя пастаўшчыкі з-за межаў вобласці - на змену бульбе з Азербайджана і Егіпта, кошт якога ў опте даходзіла да 120 рублёў за кіло, прыходзіць больш дэмакратычны па кошту краснадарскі прадукт. Паволі ажывае і да гэтага амаль паралізаваны Кітай - з-за затораў на зямлі клубні ў Прымор'е, якое выступае лагістычным цэнтрам для Далёкага Усходу, даводзіцца дастаўляць па-новаму: у кантэйнерах морам. Да сярэдзіны ліпеня цана «мацерыковай» бульбы па-за залежнасці ад грамадзянства таксама набліжаецца да 60-65 рублям за кіло.
- Гэтая таварная пазіцыя турбуе і абгрунтавана турбуе многіх. Што адбылося з рынкам бульбы? У мінулым годзе Сахалін вырабіў больш за 66 тысяч тон бульбы, гэта каля 97% самазабеспячэнне. Нашы аграрыі збераглі рэгіён ад сур'ёзнага росту коштаў на гародніну і бульбу ў перыяд з сакавіка па чэрвень, у адрозненне ад іншых рэгіёнаў. У нас быў дастатковы аб'ём прадукцыі мінулага года і нават пры састарэлай або недастатковай тэхнічнай базе, нашы вытворцы навучыліся захоўваць бульбу. Але ў гэтым годзе практычна ў два разы скараціліся пастаўкі бульбы (з-за межаў выспы), былі зачыненыя мяжы, у красавіку і траўні прадукцыя з Кітая не пастаўлялася, вырас попыт на ўласны тавар. Прапанова скарацілася, выраслі цэны, выдаткі, нават цяпер сітуацыя ў пунктах пропуску (у Прымор'е) яшчэ не наладзілася. Пастаўшчыкам прыйшлося дастаўляць бульбу з Масквы, Новасібірска. У сталіцы за 45 рублёў адгружалі бульбу, 45 рублёў выходзіла дастаўка, плюс страты, плюс гандлёвая нацэнка 8-10%. Так і складвалася цана 100-120 рублёў на бульбу ў розніцы, - патлумачыла цэнавыя неспадзяванкі апошніх дзён Іна Паўленка.
Кіраўнік сахалінскага падраздзялення Рассельгаснагляду Сяргей Бойка дадаў, што пастаўкі бульбы з Кітая ў Расію сур'ёзна скараціліся ў цэлым: у Прымор'е, напрыклад, у мінулым годзе завезлі 22 тысячы тон, а за палову гэтага года - усяго 2,8 тысячы. А на Сахалін з-за мяжы даставілі на траціну менш бульбы, чым звычайна, першы «кітайскі» кантэйнер на востраў прыбыў толькі 14 ліпеня.
- Я думаю, што на працягу тыдня яшчэ два судны ў Прымор'е падыдуць з Кітая. Цэны там ужо ўпалі са 120 да 50-60 рублёў у опте. І запасаў гэтага прадукту хопіць і на Прымор'е, і на Хабаровск, і на Сахалін, - заўважыў прадстаўнік Рассельгаснагляду.
Зараз атрымалася пераадолець ключавыя лагістычныя вузкія месцы (дастаўку з Масквы да Сахаліна мясцовым пастаўшчыкам ўжо ўдалося збіць да 33 рублёў) і знайсці больш даступнае сыравіну (краснадарскі бульбу прадаюць за 17 рублёў у сталіцы). Нарастае збор уласнага ўраджаю. А значыць каштоўны харчовы прадукт і далей будзе таннець, пакуль не дасягне традыцыйнага восеньскага цэнавага мінімуму.
Не зусім зразумела, як рэгіёне застрахавацца ад паўтарэння сітуацыі з ростам цэнаў наступным летам. Як заўважыла Іна Паўленка, ужо сёння астраўныя аграрыі ў стане забяспечыць жыхароў бульбай прыблізна да чэрвеня. Даўжэй трымаць яго на складах не дазваляе існуючая сетка сховішчаў, а таксама, дадалі прадстаўнікі саўгасаў «Паўднёва-Сахалінск» і «Цяплічны» Надзея Мошенцева і Алена Буткова, здаровы сэнс. Ні адзін іншы рэгіён краіны не спрабуе так доўга пражыць на клубнях старога ўраджаю.
- Мы робім праект новага сховішча з клімат-кантролем, які дазволіць нам захоўваць бульбу да жніўня-верасня. Яго ў наступным годзе ці праз год запусцім. Але гэта не выйсце - ужо ў гэты час ёсць патрэбнасць насельніцтва ўсё ж такі ў свежым бульбе. Мясцовым або завозным, - заўважыла Мошенцева.
Гэта значыць леташні ўраджай у любым выпадку павінен замяшчацца новым. Ва ўмовах Сахаліна і Курылаў вырасціць бульбу да гэтага часу не атрымаецца, а значыць выспы як мінімум два месяцы ў год па-ранейшаму будуць залежаць ад паставак з месцаў, дзе з сонцам і надвор'ем усё некалькі лепш.