Часопіс «Бульбяная сістэма» штодня публікуе справаздачу аб сітуацыі на рынку сталовай бульбы. Інфармацыю аб коштах і ходзе ўборкі мы атрымліваем ад сельгасвытворцаў з розных рэгіёнаў Расіі.
Эксперты адзначаюць, што адной з прычынай нізкага попыту на аптовым рынку бульбы і агародніны баршчавога набору стала зніжэнне пакупніцкай актыўнасці з боку канчатковых спажыўцоў.
Рост коштаў на тавары першай неабходнасці нараўне з падзеннем узроўня жыцця змушаюць людзей эканоміць. Якая прадаецца ў розніцу бульба абыходзіцца насельніцтву даражэй, чым макаронныя вырабы і некаторыя крупы. І многія вымушана аддаюць перавагу больш танным прадуктам харчавання.
Па дадзеных на 23 снежня 2022 года, сталовую бульбу партыямі ад 20 тон прадавалі ў Расіі па кошце ад 8 да 23,50 рубля за адзін кілаграм.
Найменшай кошт клубняў аказаўся ў Бураціі (8,00 руб./кг) і Кемераўскай вобласці (8,33 руб./кг).
Крыху даражэй гэтая сельгаспрадукцыя прадавалася ў Татарстане (12,00 руб./кг), Калужскай і Свярдлоўскай абласцях, у рэспубліках Удмуртыя (13,00 руб./кг) і Карачаева-Чаркесія, у Валагодскай, Ніжагародскай, Цвярской абласцях і ў Краснаярскім (14,00 руб. / кг).
Крыху адрозніваліся цэны ў Астраханскай, Бранскай, Ульянаўскай абласцях, у Кабардзіна-Балкарыі і Пермскім краі (15,00 руб. / кг). А таксама ў Ленінградскай, Наўгародскай абласцях (16,00 руб./кг), у Рэспубліцы Комі (17,00 руб./кг), Кастрамскай, Разанскай абласцях і ў Рэспубліцы Марый Эл (18,00 руб./кг).
Нязначна вышэй былі цэны на клубні ў Краснадарскім краі, Курскай вобласці, Чувашыі (19,00 руб. / кг) і на Стаўраполле (20,00 руб. / кг).
Самая дарагая сталовая бульба прадавалася ў Маскоўскай (20,67 руб./кг) і Растоўскай (23,50 руб./кг) абласцях.
Прапанова па бульбе ад чытачоў нашага часопіса можна прачытаць у Тэлеграм-канале — перайсці ў ☘️ Гародніна-Садавіна ОПТ ☘️
Вынікі штодзённага апытання з 16 па 23 снежня 2022
Рэгіён | Кошт за кг бульбы ў рублях | Ці прадаеце вы бульбу на гэтым тыдні? | Якой якасці бульбу вы прапануеце на продаж? |
Астраханская вобласць | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Бранская вобласць | 16,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Бранская вобласць | 14,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Бурація | 8,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Валагодская вобласць | 14,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Кабардзіна-Балкарыя | 15,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Калужская вобласць | 13,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Карачаева-Чаркесія | 14,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Кемераўская вобласць | 9,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
Кемераўская вобласць | 8,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
Кемераўская вобласць | 8,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
Комі | 17,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Кастрамская вобласць | 18,00 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Краснадарскі край | 20,00 р | Чакаю схаднейшай кошты, прадаю дробным оптам напроста спажыўцам | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Краснадарскі край | 18,00 р | Самастойна: выязны гандаль, праз інтэрнэт-пляцоўкі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Краснаярскі край | 12,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Краснаярскі край | 16,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Курская вобласць | 19,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Курская вобласць | 19,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Ленінградская вобласць | 16,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Марый Эл | 18,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Маскоўская вобласць | 20,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Маскоўская вобласць | 22,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Маскоўская вобласць | 20,00 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
Ніжагародская вобласць | 15,00 р | - так, адпраўляю на экспарт | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
Ніжагародская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Наўгародская вобласць | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Наўгародская вобласць | 17,00 р | Прадаю ў сетцы, самастойна, праз кааператыў | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Пермскі край | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Растоўская вобласць | 32,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Растоўская вобласць | 15,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Разанская вобласць | 18,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Свярдлоўская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Стаўрапольскі край | 20,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Татарстан | 12,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Цвярская вобласць | 12,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
Цвярская вобласць | 16,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Удмуртыя | 10,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Удмуртыя | 16,00 р | Чакаю схаднейшай кошты, ідзе рэалізацыя дробным оптам і саматугам | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Ульянаўская вобласць | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Чувашыя | 19,00 р | Чакаю падвышэнні коштаў, прадаю самастойна | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |