30 лістапада ў прэс-цэнтры ТАСС адбылося падвядзенне вынікаў першага сельскагаспадарчага мікраперапісу 2021 года. У мерапрыемстве прынялі ўдзел першы намеснік міністра сельскай гаспадаркі Аксана Лут, намеснік кіраўніка Расстата Ігар Васільеў і эксперты галіны.
"За апошнія пяць гадоў, як паказваюць вынікі мікраперапісу, сельская гаспадарка ў сваім развіцці зведала сур'ёзныя структурныя змены", – паведаміў Васільеў.
Па дадзеных Расстата, у 2021 годзе ў параўнанні з 2016 годам колькасць сельскагаспадарчых арганізацый скарацілася на 13,6% (з 36 тыс. да 31,1 тыс. арганізацый), колькасць сялянскіх (фермерскіх) гаспадарак і індывідуальных прадпрымальнікаў – на траціну (са 174,8 ,118,3 тыс. да 31 тыс.). Колькасць асабістых падсобных і індывідуальных гаспадарак грамадзян за мінулыя пяць гадоў таксама ўпала амаль на 23,5%, з 16,2 млн. да XNUMX млн. гаспадарак.
Адначасова са скарачэннем колькасці гаспадарак адной з асноўных тэндэнцый стала іх узбуйненне. "Сярэдні памер фермерскай гаспадаркі ў параўнанні з 2016 годам павялічыўся ў 1,5 раза", - адзначыў Ігар Васільеў. Агульная плошча сельскагаспадарчых угоддзяў у памеры на адну сялянска-фермерскую гаспадарку вырасла з 226,5 да 351,6 га. У асабістых падсобных гаспадарак сярэдняя плошча вырасла на 20 працэнтаў, з 0,5 да 0,6 га.
Перапіс таксама паказаў, што сельгасарганізацыі і фермерскія гаспадаркі аддаюць перавагу вырошчванню збожжавых, кармавых і тэхнічных культур.
Асабістыя падсобныя гаспадаркі застаюцца галоўнымі вытворцамі бульбы ў Расіі: паводле даных Расстата, у 2021 годзе на долю гаспадарак грамадзян прыпадала больш за палову – 66% – ад агульнай пасяўной плошчы бульбы асноўных сельгасвытворцаў. Пры гэтым грамадзяне скарачаюць вытворчасць бульбы: у 2016 годзе на долю асабістых гаспадарак прыпадала 74 працэнты пасяўных плошчаў бульбы. Калі пяць гадоў таму грамадзяне адводзілі пад ураджай бульбы 40% усіх сваіх сельгасугоддзяў, то ў 2021 годзе - толькі 31%.
Праўда, за пяць гадоў долю па вырошчванні бульбы павялічылі сельскагаспадарчыя арганізацыі (з 15 да 19 працэнтаў), а таксама сялянскія гаспадаркі (з 11 да 15 працэнтаў). Але нарошчванне вытворчасці ў іх ішло не такімі хуткімі тэмпамі, як скарачэнне вытворчасці ў асабістых дапаможных гаспадарках. Па дадзеных Бульбянога Саюза, у апошнія некалькі гадоў вытворчасць бульбы ў Расіі скарачалася ад 0,7 да 1 млн тон у год. «У асабістых падсобных гаспадарак адбывалася планавае зніжэнне ў сілу розных прычын - пачынаючы ад зніжэння колькасці сельскіх жыхароў да скарачэння колькасці агародаў у дачнікаў. Павелічэнне ў арганізаваным сектары адбывалася не такімі вялікімі тэмпамі », - кажа кіраўнік апарата Бульбяной Саюза Таццяна Губіна.
У гэтым годзе, нягледзячы на дажджлівае надвор'е падчас уборкі ўраджаю, у арганізаваным сектары (сельгасарганізацыях і сялянска-фермерскіх гаспадарках) было сабрана больш бульбы, чым у мінулым годзе — каля 7,2 млн т супраць 6,8 млн т, ацаніць збор у асабістым падсобным гаспадарках эксперт не змагла. Па дадзеных Расстата, агульная вытворчасць бульбы ў Расіі ва ўсіх катэгорыях гаспадарак у 2021 годзе складала каля 18,3 тон.
У зніжэнні вытворчасці бульбы ў асабістых падсобных гаспадарках "няма нічога трагічнага", указвае Губіна: "Гэтага аб'ёму дастаткова, каб накарміць краіну і вырасціць бульбу на насенне". Але калі не нарошчваць вытворчасць у арганізаваным сектары і не развіваць лагістыку, у хуткім часе можа ўзнікнуць адмоўная дынаміка, таму прамысловай вытворчасці бульбы неабходна падтрымка дзяржавы, адзначае Таццяна Губіна.
У мінулым годзе Цэнтр галіновай экспертызы Рассельгасбанка папярэджваў, што да 2025 года падсобныя гаспадаркі могуць страціць статус галоўных пастаўшчыкоў бульбы і морквы на рынак: вытворчасць агародніны ў іх можа апусціцца да 45 працэнтаў (у 2020 годзе іх доля, паводле ацэнак экспертаў, складала 52 працэнты. . Для параўнання, у 2000-м асабістыя гаспадаркі выраблялі 74% усёй гародніны ў Расіі. Асабістыя падсобныя гаспадаркі выцясняла з гэтага рынку прадукцыя аграхолдынгаў з больш стабільным густам і якасцю, якую жыхарам гарадоў больш зручна купляць у магазінах, тады як уласная вытворчасць працаёмкая і рызыкоўная, у тым ліку з-за непагадзі, тлумачыла Губіна.
Дадзеныя сельскагаспадарчага мікраперапісу 2021 года маюць вялікае значэнне для Мінсельгаса, паколькі даюць разуменне аб выніках мер падтрымкі сельгасвытворцаў, а таксама аб тым, як іх карэкціраваць і ўводзіць новыя, пракаменціравала вынікі сельгасперапісу першы намеснік міністра сельскай гаспадаркі Аксана Лут. «Першае, што відаць, - малы бізнэс у колькасці гульцоў скарачаецца, але пры гэтым узбуйняецца. Гэта значыць, што бізнэс становіцца больш устойлівым - калі ты не будзеш узбуйняцца, ты не будзеш развівацца », - адзначыла Лут.
Асабістыя падсобныя гаспадаркі застаюцца лідэрамі па агародніне, і Мінсельгас будзе прадаўжаць іх падтрымку, падкрэсліла Лут: «Агародніна - цяжкі бізнес для прамысловай вытворчасці: калі ў малочнай галіне мы пойдзем у прамысловую вытворчасць, то выходзіць на вялікія аб'ёмы ў агародніцтве і бульбаводстве ў прамысловым бізнесе складана ». Аграхолдынгі цяпер, паводле яе слоў, аддаюць перавагу займацца простымі сельгаскультурамі, такімі як збожжавыя і алейныя, на якія траціцца менш працы і рэсурсаў і ў якіх вышэйшая рэнтабельнасць. «Але без гародніны мы жыць не можам, кошты на іх павінны быць разумнымі і збалансаванымі як для вытворцы, так і для спажыўца, таму мы з гэтага года запусцілі федэральны праект па агародніцтве і бульбаводстве, і тут, вядома, мы робім упор на асабістыя дапаможныя. гаспадаркі і іх падтрымку», - адзначыла Лут.