Фермеры Германіі асцерагаюцца дэфіцыту сыравіны для вытворчасці бульбы фры з-за засухі, якая ўразіла Еўропу. Моцная спякота можа стаць прычынай зніжэння ўраджайнасці на 25% у параўнанні з звычайным сезонам.
Пры гэтым вельмі нешматлікія клубні вырастуць да неабходнага для вытворчасці бульбы фры памеру, паведамляюць вытворцы краіны. «Калі засуха будзе працягвацца і далей, ўраджай бульбы значна знізіцца ў параўнанні з мінулым годам не толькі ў Нямеччыне, але і ў астатніх еўрапейскіх краінах.
У выніку аб'ём паставак сыравіны для перапрацоўкі таксама скароціцца », - пракаментавала Асацыяцыя вытворцаў садавіны і агародніны Германіі і Індустрыя перапрацоўкі бульбы BOGK.
Раней агенцтва FruitNews паведамляла пра тое, што анамальная спёка ў Паўночнай і Цэнтральнай Еўропе ставіць мясцовых фермераў пад пагрозу страты ўраджаю і банкруцтва. .
Крыніца: https://fruitnews.ru