З-за ярка выяўленых перыядаў засухі і вільготнасці ў гэтым годзе такога рэкорднага ўраджаю бульбы, як у мінулыя гады, не будзе, паведамляе TV3. Частка бульбы ўжо непрыдатная для гандлю.
«З-за ўмоў надвор'я лік клубняў не такі вялікі, як хацелася б», - распавяла кіраўнік праўлення Саюза бульбаводаў і перапрацоўшчыкаў Айга Краукле.
Фітафтарозу сёлета таксама больш, чым раней. Па дадзеных Службы аховы раслін, горш за ўсё сітуацыя ў Латгаліі, дзе заражана 60% пасадак, а на асобных палях да 90%. У Земгале распаўсюджванне фітафторы ацэньваецца ў 36%. Гэтая інфекцыя можа скараціць ўраджай напалову.
«Саджаюць ўжо заражаны бульбу. Потым гэтая грыбковая інфекцыя развіваецца на сцябле, на лісці з'яўляюцца плямы, бацвінне чарнее. Калі пачынаюцца дажджы, спрэчкі з лісця трапляюць у глебу, дасягаюць клубняў і таксама заражаюць іх », - распавяла эксперт службы Эвеліна Фреймане.
Цана не вырасце
Тое, што ўраджай у гэтым годзе будзе горшай, чым у мінулым, не значыць, што з-за гэтага кошт будзе вышэй, таму што мясцовыя бульбаводаў знаходзяцца ў жорсткай канкурэнцыі з імпартным бульбай з Польшчы. Таму цану дыктуюць ня латвійскія фермеры, а буйныя закупачныя базы.
«Калі хочаш прадаць бульбу, табе называюць цану. Табе трэба прадаваць за тую цану, за якую яны купляюць », - распавяла Краукле.
Яна адзначыла, што буйныя гаспадаркі скарачаюць плантацыі бульбы.
цуд селекцыі
З разнастайнымі хваробамі, якія пагражаюць бульбе, дапамагаюць змагацца селекцыянеры. Да прыкладу, цяпер у Латвіі даступныя мінімум тры новыя гатункі, не схільных фітафтароз і іншым хвароб.
«Можна сказаць, што гэта ўжо трэці год, калі можна нешта выбраць. Новыя пакалення бульбы дастаткова ўраджайным і абаронены ад фітафторы », - распавёў уладальнік гаспадаркі Kalnāres Илгварс Круминьш.
Праўда, ад каларадскіх жукоў селекцыя ня уберегало.
«Не скажу, што закрануты ўсе палі, але нашмат больш, чым у мінулыя гады», - адзначыла Краукле.
Пры гэтым магчымасцяў змагацца з жукамі стала менш, таму што Еўрасаюз паступова забараняе выкарыстоўваць некаторыя рэчывы для апрацоўкі раслін, а даступныя альтэрнатывы неэфектыўныя.