Губернатар Наўгародскай вобласці Андрэй Нікіцін пабываў на палях сялянскай гаспадаркі фермера Дзяніса Паўлюка.
З 2016 года Дзяніс Паўлюк займаецца вытворчасцю аздароўленых насення бульбы на безвирусной аснове.
«Вось гэты бульба мы зараз пасадзілі яе, - распавядае фермер, - а ў наступным годзе прададзім яго нашым калегам па ўсёй Расіі. Гэта будзе «тры К», як я называю: ад Калінінграда - да Краснадара і да Краснаярска ».
«Камчатка павінна быць», - дадае Андрэй Нікіцін. Дзяніс Паўлюк тлумачыць: «Гэта пакуль няма, таму што на Камчатцы яшчэ няма заводаў па перапрацоўцы». Кіраўніку рэгіёну паказалі, як адбываецца працэс вырошчвання бульбы з прабіркі. З боку гэта выглядае вельмі вытанчана: прабірка - па сутнасці міні-градка з парасткам. Затым кожны маленькі ліст атрымлівае стэрыльны гаршчок і змяшчаецца ў не менш стэрыльнае прастору цяпліцы.
Мініятурны сцяблінка ледзь відаць з-пад зямлі, але ўжо праз два месяцы ён дасць ўраджай, як калі б мы пасадзілі бульбу памерам з кулак, выгадаваны ў поле. У яго ёсць бясспрэчная перавага: вырашчаны ў ідэальнай пажыўнай і стэрыльнай асяроддзі ён начыста пазбаўлены інфекцый, а значыць, дае ідэальны пасадачны матэрыял, які валодае і іншымі добрымі якасцямі.
У ліку галоўных якасных характарыстык меристемного бульбы - высокая ўраджайнасць, выдатныя смакавыя якасці і цудоўны таварны выгляд.
«Кожная такая прабірка створыць валавога рэгіянальнага прадукту на мільён рублёў. Таварнай бульбы з гэтай прабіркі можна прадаць будзе праз шэсць гадоў на мільён рублёў. Насеннага на 200 », - распавядае Дзяніс Паўлюк.
Хоць атрымаць чаканы вынік можна будзе не раней, чым праз шэсць гадоў, у сялянскай гаспадарцы, бачачы перспектыву развіцця галіны, гатовыя чакаць. Тым больш, што ёсць падтрымка і на рэгіянальным узроўні.
«Праграма ёсць, яна працуе. Кожны год выплаты мы атрымліваем. Нават прычым у мінулы год - коронавирусный, няпросты - па гэтым кірунку ўсё ж такі падтрымка была. Бачыце, яна працуе, мы развіваемся, і аб'ёмы растуць з кожным годам », - кажа фермер.
Паводле слоў губернатара Андрэя Нікіціна, праз такія высокатэхналагічныя праекты людзі змогуць ствараць сваю будучыню, нармальна зарабляць. І ў гэтым сэнсе жыць у такім горадзе, як Вялікі Ноўгарад, значна камфортней.
Ужо сёння не толькі расійскія сеткі хуткага харчавання, але і замежныя партнёры ў якасці сыравіны аддаюць перавагу бульба наўгародскага фермера наўзамен прывезеных з Польшчы і Германіі. А ў планах Дзяніса Паўлюка - распрацоўка новых тэрыторый і засваенне новых рынкаў збыту.