Сёння ў Чэлябінскай вобласці распачалася выстава УРФО, на якой аграрыі абмяняюцца вопытам, паспаборнічаюць і зазірнуць у заўтрашні дзень АПК. Чым можа пахваліцца наш рэгіён у гэтым сектары? Як жывецца сёння на Русі не толькі аграхолдынгі, але і фермерам? «Губерня» высветліла гэта напярэдадні «Дня уральскага поля».
З якімі поспехамі падыходзіць Чэлябінская вобласць да свята? У чым мы першыя і якую нашу прадукцыю любяць замежнікі? І якую ролю ва ўсім гэтым адыгрываюць фермеры? «Губерня» прысвяціла «Дня уральскага поля» цэлы газетны нумар. У гэтым матэрыяле - толькі некаторыя факты.
З 2012 года Чэлябінская вобласць дэманструе стабільны рост сельскагаспадарчай вытворчасці. У 2017 годзе ў параўнанні з 2016 годам аб'ём вытворчасці прадукцыі аграпрамысловага комплексу (АПК) вырас на 1,6 адсоткаў і склаў 126,1 мільярд рублёў. Паводле слоў губернатара Барыса Дуброўскага, Чалябінская вобласць сёння стаіць у адным шэрагу з іншымі аграрнымі рэгіёнамі краіны, корміць южноуральцев якаснымі разнастайнымі прадуктамі:
- Штогод на тэрыторыі вобласці рэалізуюцца новыя інвестыцыйныя праекты ў аграсферы, з'яўляюцца новыя навукаёмістыя высокатэхналагічныя вытворчасці, як у сельскай гаспадарцы, так і ў харчовай прамысловасці, - падкрэслівае кіраўнік рэгіёну.
Паўднёвы Урал корміць Расію і адпраўляе на экспарт макароны, мяса і салодкае
2017 год стаў самым ураджайным за апошнія 25 гадоў у Чэлябінскай вобласці. Было сабрана 2 мільёна 307 тысяч тон збожжа. Гэтыя дасягненні, па словах міністра сельскай гаспадаркі рэгіёну Аляксея Кабыліна, звязаныя як з спрыяльнымі ўмовамі надвор'я, так і з тэхнічным пераўзбраеннем сельгасвытворчасці. Выплачаныя 200 мільёнаў рублёў субсідый дазволілі набыць тэхніку агульным коштам амаль у два мільярды рублёў. У гэтым годзе аб'ём падтрымкі па гэтым кірунку таксама захаваны. У цэлым дзяржпадтрымка АПК у 2018 годзе складае 3,8 мільярда рублёў, з іх два мільярды - з абласнога бюджэту.
Добрыя паказчыкі ў 2017 годзе былі ў жывёлагадоўлі. Па выніках года выраблена 542 тысячы тон мяса, што ў адносінах да плана больш на 30 тысяч тон. Упершыню ў гісторыі вобласці малочная прадуктыўнасць кароў склала 5 544 кг. Задача, якая стаіць перад рэгіёнам, давесці гэтыя паказчыкі ў перспектыве да 8-9 тысяч кілаграмаў, як гэта адбываецца сёння ў лепшых гаспадарках вобласці.
План на 2018 год
Мяса - 510,5 тысяч тон
Малако - 427,4 тысячы тон
Зерне - 1 млн 744 тысячы тон
Пры гэтым па некаторых асноўных пазіцыях прагназуюцца паказчыкі вышэй планавых: вытворчасць мяса ўсіх відаў - 543 тысячы тон, малака - 455 тысячы тоны за кошт павелічэння аб'ёмаў вытворчасці ў фермерскіх гаспадарках.
У чым першыя?
Чэлябінская вобласць займае першае месца ў УРФО па вытворчасці мяса птушкі, свініны, яек і цяплічных гародніны. Высокія рэйтынгавыя пазіцыі ў абласнога АПК і на федэральным узроўні: першае месца ў вытворчасці макаронных вырабаў (У рэгіёне выпускаецца звыш чвэрці ад агульнарасійскага вытворчасці макаронных вырабаў - 29 адсоткаў), другое месца ў вытворчасці мяса птушкі, трэцяе месца ў вытворчасці мяса ўсіх відаў і курыных яек .
Што экспартуем?
Сельгаспрадукцыю Паўднёвы Урал экспартуе не толькі ў іншыя рэгіёны краіны, але таксама і за мяжу, у прыватнасці ў Кітай. У ліку перспектыўных напрамкі развіцця экспарту і імпарту прадукцыі і аграрных тэхналогій таксама разглядаюцца Паўднёвая Карэя, Іран, Кіргізія, Узбекістан. Экспартныя тавары АПК: мяса птушкі, свініна, мясная перапрацоўка, мука і макаронныя вырабы, напоі і кандытарскія вырабы, алей.
Інвестпраекты: ад селекцыйнай лабараторыі да завода напояў з расліннай сыравіны З 2012 па 2017 год у Чэлябінскай вобласці рэалізавана 27 буйных інвестыцыйных праектаў на агульную суму 39 млрд. Рублёў, у стадыі рэалізацыі яшчэ 19 інвестыцыйных праектаў. У канцы 2017 года ў ЮУрГАУ стартаваў праект у рамках гранта Мінадукацыі РФ па стварэнні комплексу селекцыйных лабараторый пры падтрымцы індустрыяльнага партнёра. У гэтым годзе ў Чэлябінску адкрыўся завод па вытворчасці напояў з расліннай сыравіны, а ўвосень чакаецца запуск новага цяплічнага комплексу ў Горнозаводск зоне. На будаўніцтва цяплічнага комплексу «Усць-Катаўскі» прыцягнутыя сродкі інвестараў, дзяржаўныя субсідыі і сродкі федэральнага фонду развіцця монагарадоў. Пуск новага цяплічнага вытворчасці ў Усць-Катаве дазволіць цалкам закрыць патрэбнасць насельніцтва вобласці ў цяплічных гародніне. Цяплічны комплекс «Горны» у Усць-Катаўскі гарадской акрузе - гэта 720 новых рабочых месцаў, 25 тыс. Тон агародніны ў год.
За пяць гадоў фермеры павялічылі агульны аб'ём прадукцыі ў тры разы
У апошні час у грамадстве ўсё часцей гавораць аб тым, што будучыня за буйнымі аграхолдынгі. Тым не менш фермерства на Паўднёвым Урале не здае сваіх пазіцый. Невялікія гаспадаркі, у тым ліку і сямейныя аграпрадпрыемства, актыўна ўдзельнічаюць у праграмах дзяржпадтрымкі, атрымліваюць гранты на развіццё.
Як распавёў «Губерні» першы намеснік міністра сельскай гаспадаркі Чэлябінскай вобласці Аляксандр Завалищин, дзяржаўная федэральная і рэгіянальная падтрымка, накіраваная ў апошнія гады на развіццё ўсіх без выключэння формаў уласнасці, дапамагае ўмацоўваць эканамічную базу малых формаў гаспадарання. Як следства, павялічваецца выпуск сельскагаспадарчай прадукцыі, вырабленай у гэтым сектары АПК. Так, па дадзеных статыстыкі, доля прадукцыі фермерскіх гаспадарак і індывідуальных прадпрымальнікаў у 2017 годзе па адносінах да 2012 года павялічылася ў тры разы - з 3,2 адсоткаў да 10,1 працэнта ў 2017 годзе, - у той час як агульны аб'ём прадукцыі за гэты жа перыяд павялічыўся ўдвая (з 69 да 126 мільярдаў рублёў).
Найбольш значныя поспехі дасягнуты ў вытворчасці збожжавых культур. Так, калі ў 2012 годзе фермерамі было сабрана 170 тысяч тон збожжа, што склала 24 працэнты ад агульнага ўраджаю, то ў 2017 годзе фермерскія гаспадаркі сабралі амаль палову абласнога аб'ёму - 1 млн 83 тысячы тон збожжа. У 2017 годзе па адносінах да 2016 годзе валавы збор збожжа і бульбы фермерамі павялічаны на 33 адсотка, алейных культур - на 45 адсоткаў больш, гародніны - на 32 працэнты. Доля фермерскіх гаспадарак і індывідуальных прадпрымальнікаў у вытворчасці прадукцыі раслінаводства ў цэлым, калі лічыць з 2010 года, павялічылася з 5 да 24 працэнтаў у 2017 годзе.
Сялянскія (фермерскія) гаспадаркі ў 2017 годзе давялі колькасць пагалоўя буйной рагатай жывёлы да 32 тысяч галоў, з іх кароў налічваецца 14,1 тысяча. Гэта спрыяе росту вытворчасці малака і мяса. З 2012 па 2017 гады вытворчасць малака ў фермерскіх гаспадарках вырасла амаль на 40 адсоткаў - да 21,7 тысячы тон. 2 190 - столькі фермерскіх гаспадарак і індывідуальных прадпрымальнікаў (1 676 і 514 адпаведна), якія займаюцца сельскай гаспадаркай, налічваецца ў Чэлябінскай вобласці, па дадзеных Расстата на 1 студзеня 2018 года.
За шэсць гадоў фермеры-грантаў стварылі 400 новых працоўных месцаў
Фермерскія гаспадаркі сёння з'яўляюцца самымі актыўнымі ўдзельнікамі праграмы, атрымліваючы субсідыі практычна па ўсіх напрамках развіцця сельскагаспадарчай вытворчасці. Паводле слоў першага намесніка міністра сельскай гаспадаркі Чэлябінскай вобласці Аляксандра Завалищина, калі ў 2011 годзе субсідаванне фермерскіх гаспадарак склала 95 мільёнаў рублёў, падтрымку атрымалі 179 фермераў, то ў 2017 годзе гэта ўжо больш за 440 мільёнаў рублёў, а кола атрымальнікаў субсідый павялічыўся да 586 малых формаў гаспадарання .
Увагу на мясную і малочную жывёлагадоўлю Гранты пачаткоўцам фермерам. Вялікі ўплыў на развіццё фермерскага руху аказвае мэтавая падтрымка ў выглядзе грантаў, якія вылучаюцца на конкурснай аснове. З 2012 года (па 2018 год уключна) гранты атрымалі 216 пачаткоўцаў фермераў на агульную суму 301,6 мільёнаў рублёў. У гэтых гаспадарках створана 397 новых працоўных месцаў і яшчэ 93 будзе створана грантаў цяперашняга года. У гэтым годзе аб'ём фінансавання грантаў быў павялічаны практычна ў два разы: з 43,8 да 90 мільёнаў рублёў, а колькасць грантаў вырасла з 17 да 31 гаспадаркі. У адрозненне ад мінулых перыядаў, у асноўным усе гранты атрыманы па кірунку развіцця мясной і малочнай жывёлагадоўлі. Гранты сямейным жывёлагадоўчым фермах. З 2013 года ў вобласці таксама рэалізуецца праграма грантавай падтрымкі сямейных жывёлагадоўчых ферм. За шэсць гадоў падтрымку атрымалі 19 сямейных ферм на суму 130 мільёнаў рублёў, па дзевяць ферм мясной і малочнай напрамкі і адна конеферма.
Крыніца: https://gubernia74.ru
- Стварэнне сямейных жывёлагадоўчых ферм - гэта ўжо працэс стварэння малых сельгаспрадпрыемстваў з больш высокай тэхналогіяй вытворчасці, выкарыстаннем сучасных прынцыпаў вядзення сельскай гаспадарак. Як правіла, гэта поселкообразующие гаспадаркі, дзе арганізоўваюцца дадатковыя працоўныя месцы і якія маюць вялікае значэнне для развіцця сельскіх тэрыторый, - кажа Аляксандр Завалищин.