Асацыяцыя вытворцаў бульбы Паўночна-Заходняй Еўропы (NEPG) апублікавала справаздачу аб вытворчасці бульбы ў Еўропе і дала прагноз на наступны год. Эксперты асацыяцыі лічаць, што 2021 год для бульбаводаў быў складаным (пасля дажджлівага лета ў Еўропе ў Бельгіі, Галандыі і Германіі назіраліся цяжкія ўмовы для збору ўраджаю восенню). Выключэннем стала толькі Францыя.
Фермеры імкнуліся пераносіць тэрміны ўборкі ў чаканні спрыяльных умоў надвор'я, але гэта толькі запавольвала хуткасць прац.
Вытворцы бульбы дабіліся высокіх аб'ёмаў збораў. У залежнасці ад краін і субрэгіёнаў валавая ўраджайнасць была ў асноўным сярэдняй або добрай, але чыстая ўраджайнасць будзе ніжэйшай з-за страт на палях, пашкоджанняў клубняў з прычыны дажджлівага надвор'я, а таксама цяжкасцей, якія ўзніклі пры захоўванні.
У 2021 годзе пасадачныя плошчы пад бульбай кампаній, якія ўваходзяць у NEPG, скараціліся прыкладна на 24 000 га, з 522 да 000 га. Сусветная вытворчасць прагназуецца на ўзроўні 498 тон (т). У гэтым годзе (ураджай 000 года) кантрактныя цэны знізіліся (ад 22,7 еўра/2021 кг да 0,50 еўра/100 кг у параўнанні з леташнімі ў залежнасці ад гатунку і краіны).
Эксперты NEPG лічаць, што кантрактныя кошты на 2022/2023 гады павінны павялічыцца прынамсі на 3-4 еўра/100 кг, каб вытворчасць прыносіла прыбытак. Калі гэтага не адбудзецца, то ў 2022 годзе можна чакаць скарачэння пасадачных плошчаў пад бульбай.
На працягу ўсяго мінулага сезона раслі вытворчыя выдаткі. Размова ідзе аб дызельным паліве і электраэнергіі. Акрамя таго, расліны прыйшлося дадаткова апрацоўваць ад фитофтороза, кошт угнаенняў вырасла больш за на 50 % (калійныя) і 200-300 % (азотныя). Таксама ў 2021 годзе на першы план выйшлі праблемы, звязаныя з глабальнай зменай клімату.
Цэны вытворцаў на збожжавыя і рапс таксама павялічыліся, што робіць гэтыя культуры больш маржынальнасць. Акрамя таго, іх вырошчванне звязана са значна меншымі рызыкамі ў параўнанні з бульбай. Таму многія вытворцы ў наступным годзе могуць упадабаць рапс і збожжавыя бульбе.