Пачатак красавіка адзначыўся ростам цэн на бульбу і моркву ў большасці краін, акрамя Малдовы, дзе бульба патаннеў
Па дадзеных EastFruit, рынкі бульбы і морквы на гэтым тыдні ў большасці краін маніторынгу праекта характарызаваліся падаражэннем прадукцыі. Так, бульба узляцеў у цане ў Польшчы і Грузіі, а цэны на моркву падняліся ў Таджыкістане, Расіі, Украіне і Грузіі. Пры гэтым сітуацыя ў Малдове была выключэннем, так як бульба патаннеў у гэтай краіне за тыдзень.
Сітуацыя на рынку бульбы ў Украіне и Расіі заставалася стабільнай. Нягледзячы на агульнае скарачэнне прапановы прадукцыі ўраджаю 2018 г., вытворцы не мелі магчымасці падняць цэны з прычыны наяўнасці вялікіх аб'ёмаў бульбы нізкай якасці. Пры гэтым падобныя тэндэнцыі пануюць на рынках гэтых краін ужо доўгі час. Так, сярэдняя цана на бульбу ў Украіне практычна не змянялася з сярэдзіны лютага ($ 0,24 / кг), а паказчык $ 0,17 / кг у Расеі застаецца актуальным з сярэдзіны сакавіка.
У той жа час, у Грузіі и Польшчы назіраліся супрацьлеглыя тэндэнцыі, і бульба за тыдзень літаральна ўзляцеў у цане на гэтых рынках. Так, абапіраючыся на стабільны попыт і дэфіцыт прадукцыі, прадаўцы з абедзвюх краін змаглі практычна падвоіць цану на леташнюю прадукцыю ў Грузіі да $ 0,45 / кг, а ў Польшчы падняць яе на траціну да $ 0,35 / кг.
Тым часам, Малдова, Як ужо згадвалася раней, была адзінай краінай у рэгіёне маніторынгу EastFruit, дзе бульба патаннеў на 11% у сярэднім да $ 0,26 / кг. Што тычыцца Таджыкістана, Тут гэтая прадукцыя нязначна паднялася ў кошце да $ 0,17 / кг.
ранні бульбу
Рынак бульбы новага ўраджаю ў большасці краін пакуль заставаўся адносна стабільным, але трэйдары ўжо адзначалі некаторае ажыўленне попыту на раннюю прадукцыю. Так, у РФ дыяпазон коштаў на бульбу вытворчасці Егіпта вар'іраваўся ў межах $ 0,61-0,77 / кг. Егіпет таксама заставаўся асноўным пастаўшчыком ранняй прадукцыі ў Грузію. У сярэднім егіпецкі бульбу прапаноўваўся на грузінскай рынку па $ 0,56 / кг, а першыя пастаўкі айчыннай прадукцыі новага ўраджаю чакаліся бліжэй да канца бягучага месяца. Тым часам, у Польшчы кошты на ранні бульбу вытворчасці Кіпра складалі $ 0,63-0,77 / кг.
У адрозненне ад рынку бульбы, цана на моркву ў Расіі и Украіне дасягнула $ 0,28 / кг на гэтым тыдні, падняўшыся на 5% і 16%, адпаведна. Удзельнікі як расійскага, так і ўкраінскага рынкаў паведамлялі аб значным скарачэнні прапановы якаснай прадукцыі і, абапіраючыся на стабільны попыт, змаглі павысіць свае цэны. Варта адзначыць, што моркву ў Расіі бесперапынна даражэе з другой паловы сакавіка, і сярэдняя цана за гэты перыяд паспела вырасці ўжо на 22%.
сітуацыя ў Малдове и Польшчы засталася адносна стабільнай. Пры гэтым на малдаўскай рынку сярэдняя цана на моркву ўтрымліваецца на ўзроўні $ 0,32-0,34 / кг як мінімум з пачатку студзеня, а ў Польшчы на ўзроўні $ 0,41-0,42 / кг з пачатку лютага.
Тым часам, у Грузіі и Таджыкістане морква падаражэла па выніках тыдня. На грузінскай рынку сярэдняя цана на імпартную моркву за тыдзень вырасла на 7%, зноў дасягнуўшы паказчыка $ 0,59 / кг. У сваю чаргу, Таджыкістан апынуўся рэкардсменам па тэмпах росту коштаў на моркву: сярэдняя цана літаральна за тыдзень практычна падвоілася, так як мясцовыя фермеры завяршылі збор ўраджаю сваёй прадукцыі і перайшлі да продажах прадукцыі з сховішчаў.