За апошнія гады ў асноўных раёнах вырошчвання бульбы распаўсюдзілася хвароба антракноз (чорная плямістасць, чорная кропка, black dot), якая выклікаецца грыбам Colletotrichum coccodes. Вытворцы і даследнікі доўга лічылі яго другарадным захворваннем, не мелым істотнага значэння. Але павышэнне шкоднаснасці, якое адбылося на фоне ўзросшых патрабаванняў да якасці клубняў як у свежым выглядзе, так і ў перапрацоўчай прамысловасці, перавялі антракноз у катэгорыю эканамічна важнага захворвання, якое выклікае значныя эканамічныя страты. Паводле навуковых публікацый (Кузняцова М.А. і інш., 2020), у Расіі прыкладна да сярэдзіны 1950-х гадоў антракноз на бульбе не меў шырокага распаўсюджвання. Затым назіралася паступовае нарастанне хваробы. У 1980–1985 гадах паражэнне раслін бульбы антракнозам вагалася ад 5 да 25%, у 1986–1987 гадах ад 10 да 35%, у спякотнае і сухое лета 1988 года паражэнне бацвіння склала ад 10 да 70%, у 1989 5%, у 40-1990 гадах - ад 2000 да 3%, у 35-2001 гадах - ад 2009 да 2%, у спякотнае і сухое лета 55 года ад 2010 да 5%, у 100-2011 гадах - ад 2019 да 3 %. Даследнікі сыходзяцца ў меркаванні, што асноўнымі прычынамі павышэння шкоднаснасці антракнозу з'яўляюцца імпарт заражанага насеннага матэрыялу, распаўсюджванне з насеннем, пашкоджанні клубняў пры механізаваным апрацоўцы і зніжэнне супраціўляльнасці раслін на фоне неспрыяльных умоў вегетацыі. Антракноз можа непасрэдна знізіць ураджайнасць бульбы на 65-12 працэнтаў, пагоршыць якасць прадукцыі з-за знешніх плям на лупіне, змянення колеру ўнутраных тканін і прывесці да зніжэння таварнасці ўраджаю ў працэсе захоўвання.
Сімптаматыка антракнозу. Грыб Colletotrichum coccodes можа выяўляцца на клубнях, столоны, каранях, сцеблах і лісці бульбы. На надземнай частцы раслін першыя сімптомы антракнозу выяўляюцца ў пожелтенія і высыханні лісця. Пры гэтым сцеблы яшчэ доўга застаюцца зялёнымі (фота 1). Толькі па пожелтенія лісця антракноз не вызначаецца. Засыханне лісця бульбы можа быць выклікана не толькі антракноз, склеротиниозом, пектобактериями, але і церкоспороз, альтэрнарыёз, а таксама вертициллезом (вілтам). У выніку сумеснай праявы новых відаў інфекцый усё часцей у вытворчасці назіраецца нетыпова ранняе засыханне раслін бульбы.
У другой палове вегетацыі хвароба дзівіць сцеблы. Спачатку невялікія бронзавыя плямы з`яўляюцца ў зоне прымацавання засохлага лісця (фота 2). Затым зона паразы пашыраецца (фота 3). У далейшым плямы павялічваюцца, на іх з'яўляецца белы налёт грыбніцы. Тканіна сцябла пад грыбніцай мяняе колер з бронзавай на чорную (фота 4,5). Белы налёт на сцеблах выклікаюць таксама рызактаніёз, склератыніёз, шэрая гнілата.
Фота 2,3. Развіццё антракнозу на сцеблах
Фота 4,5. Белы налёт грыбніцы антракнозу на сцеблах
Плямы антракнозу дзівяць і падземную зону сцеблаў. Па колеры яны падобныя з праявай рыктатоніёзу (фота 6). Аднак у ризоктониоза, у адрозненне ад антракнозу, мяжа здзіўленай і здаровай тканіны вельмі выразная.
Пры далейшым развіцці антракнозу на падземнай частцы расліны ў месцы пашкоджанні сцеблаў, столонов, каранёў паверхню загнівае, адслойваецца і лёгка аддзяляецца (фота 7). Пры высокай вільготнасці пашкоджанне набывае светла-фіялетавае адценне.
Пашкоджаныя сцеблы лёгка выдзіраюцца з зямлі. У месцы інфекцыі сцеблаў утворыцца шмат мікрасклерацый чорнага колеру (фота 8). Адсюль і ангельская назва хваробы - black dot (чорная кропка). Але гэта таксама не выключны сімптом, склероцыі фармуюць таксама вертициллез і белая гнілата.
Сімптомы антракнозу на клубнях значна вар'іруюць. Першапачаткова гэта шэрыя неўпарадкаваныя плямы на лупіне. У працэсе захоўвання з'яўляецца серабрыстае адценне (фота 9). У адрозненне ад серабрыстай шолудзі плямы антракноза менш рэзка аддзеленыя ад здаровай лупіны і на плямах бачныя мікрасклероцыі (фота 10). Тыповая чорная плямістасць з серабрыстымі карычневымі плямамі з'яўляецца на паверхні клубня з насычэннем па ўсёй балючай тканіны дробных чорных мікрасклероцыі. Моцна здзіўленыя клубні зморшчваюцца, скурка з паверхні лёгка здзіраецца, дзе таксама ўтворацца дробныя склероцыі. Паверхня клубняў няроўная, грудкаватая. На зрэзе здзіўленых клубняў прасочваецца свідра-афарбаваная тканіна на глыбіню 0.5-0.8 гл, з часам з'яўляюцца цвёрдыя ўціснуты плямы. Пры працяглай інкубацыі ва ўмовах сховішчаў сімптомы хваробы распаўсюджваюцца па ўсім клубні, з'яўляецца мокнучая тканіна, аслізненне і поўнае разбурэнне такіх клубняў.
Фота 9. Сімптомы і склероцыі антракнозу на клубнях
Пры моцным развіцці антракнозу адзначаюцца ўціснуты плямы, парывы лупіны, цёмныя пашкоджанні судзінкавага кольца і мякаці клубняў, якія некалькі адрозніваюцца ад іншых хвароб клубняў (фітафтара, фамоз, фузарыёз, дитиленхоз), але не адназначна. Візуальных сімптомаў і на гэтай стадыі недастаткова для ідэнтыфікацыі патогены (фота 11).
Крыніцы інфекцыі і фактары развіцця антракнозу. Заражэнне бульбы C. coccodes можа быць выклікана глебавым, клубневым і паветрана-кропельным інакулятам. Глебавы інакулят, як правіла, валодае большай шкоднаснасцю ў параўнанні з клубневым. У глебе грыб можа існаваць або ў выглядзе склероцый, або ў выглядзе канідый на невызначаных узроўнях. Раней лічылася, што склероцыі выжываюць у глебе больш за 4 гады, цяпер ёсць сцвярджэнні аб павелічэнні гэтага перыяду да 8-15 гадоў. Патаген перазімоўвае ў форме склероцыяў на паверхні здзіўленых клубняў, на раслінных рэштках і ў глебе. Увесну спрэчкі ўтворацца на раслінных рэштках, клубнях і распаўсюджваюцца з кроплямі вільгаці ў глебе і на расліне. На працягу лета спрэчкі прарастаюць у капежна-вадкай вільгаці і здольныя заражаць усе часткі расліны. Перазаражэнне раслін адбываецца шматкроць за сезон, спрэчкі распаўсюджваюцца ветрам, казуркамі, кроплямі дажджу. C. coccodes часта дзівіць сцеблы бульбы і іншыя тканіны ў пачатку вегетацыйнага перыяду, але сімптомы хлороза і некрозу лісця, а таксама прыкметы патагену ў выглядзе склероцый, часта не выяўляюцца да адносна позняга перыяду вегетацыі.
Заражаныя насенныя клубні з'яўляюцца, як правіла, першапачатковай крыніцай глебавай інфекцыі і важнай крыніцай інфекцыі для каранёў, столоны і даччыных клубняў. Любая частка паверхні клубня можа быць заражана C. coccodes і гэта можа прывесці да наступнага заражэння сцябла. Выявіць усё заражэнне ў партыі немагчыма, паколькі грыбок можа займаць невялікую частку паверхні або размяшчацца ўнутры клубня. Сямёна без бачных прыкмет C. coccodes могуць быць інфіцыраваны. Грыбок з насеннага матэрыялу паступова каланізуе глебу, выдаляючыся ад заражанага клубня са хуткасцю 1 мм у дзень. Інфекцыя мацярынскага насення аказвае пастаянны ўплыў на заражэнне нашчадства, і гэта заражэнне ад мацярынскага насення пачынаецца неўзабаве пасля пасадкі. Насенныя клубні з вонкавай інфекцыяй даюць даччыныя клубні з самай высокай частатой і цяжарам заражэння, а таксама стеблевой інфекцыяй і колькасцю клубняў, здзіўленых на канцы столона. Аналагічныя ўзроўні захворвання развіваюцца на клубнях і сцеблах раслін, вырашчаных са здаровых клубняў, але паблізу насенных клубняў з унутранай або знешняй інфекцыяй. Грыбніца антракнозу перамяшчаецца ў глебе ад заражаных насенных клубняў да даччыных клубняў суседніх раслін. Няма карэляцыі паміж інфекцыяй на паверхні клубня і ўнутранай інфекцыяй. Аднак ва ўсіх клубняў з унутранымі інфекцыямі таксама былі вонкавыя інфекцыі. Судзінкавая інфекцыя C. coccodes у насенных клубнях выклікае асаблівую турботу, паколькі судзінкавыя інфекцыі наўрад ці можна кантраляваць, апрацоўваючы інфікаваныя клубні фунгіцыдамі, нанесенымі на паверхню клубня.
Што з'яўляецца прычынай паразы - заражаны насенны матэрыял, заражаная глеба, перанос паветрана-кропельным спосабам? Гэта можна высветліць па некаторых асаблівасцях паражэння. Паражэнне паветрана-кропельным шляхам падобна па вонкавым выглядзе на альтэрнарыёз, але канцэнтрычныя кольцы ўнутры паразы не ўтвараюцца. У рэгіёнах, схільных пыльным бурам, існуе высокая рызыка заражэння лісця такім спосабам, паколькі раны ад пяску забяспечваюць шляхі пранікнення грыбка. Высокая частата заражэння клубняў на столонном канцы сведчыць аб тым, што першаснае заражэнне даччыных клубняў адбылося з прычыны пранікнення патогены праз столоны, г.зн. ад маткавага клубня. У адным даследаванні поле было пасаджана знешне чыстым насеннем у новую глебу, але аказалася заражанымі ад 15 да 88% даччыных клубняў.
Калі асноўнай крыніцай выступае глеба, тое развіццё мікрасклероцый на клубнях адбываецца выпадковым чынам па ўсёй паверхні клубняў. Сімптомы чорнай плямістасці выяўляюцца з высокай частатой у тканінах каранёў (ад 60 да 90%) на дату першай адзнакі праз 5 тыдняў пасля пасадкі, незалежна ад узроўня інакулята (нізкі ці высокі), але на сцеблах, змешчаных пад зямлёй, хвароба ў гэты час бачная нязначна ці ўвогуле адсутнічае. Аналагічнае даследаванне, прысвечанае інакуляце, які пераносіцца клубнямі, паказала, што сімптомы на каранях і столонах могуць быць выяўлены прыкладна падчас з'яўлення ўсходаў, тады як сімптомы на сцеблах выяўляюцца прыкладна праз 7-10 тыдняў пасля інакуляцыі. Даследаванні, праведзеныя ў камерцыйных умовах вырошчвання штата Вашынгтон (ЗША), паказалі, што C. coccodes з'яўляецца ўжо праз 15 дзён пасля з'яўлення ўсходаў на надземных сцеблах, і пазней, праз 22 дні пасля з'яўлення ўсходаў, на падземных сцеблах; аднак большая колькасць інфекцыі звычайна вылучалася з падземных сцеблаў у наступныя даты адбору спроб.
Ва ўмовах палявых выпрабаванняў у Шатландыі каланізацыя C. coccodes каранёвай тканіны, атрыманай з мікраразмножаных раслін, не здзіўленых хваробамі, была аналагічная такой у каранях, атрыманых як з візуальна чыстых, так і з насенных клубняў з дэфектамі, пры ацэнцы ў пачатку вегетацыйнага перыяду, але была значна ніжэй пры пазнейшых тэрмінах адбору спроб. У досведах штата Айдаха каланізацыя тканіны сцябла C. coccodes над і пад зямлёй была вышэй, чым частата каланізацыі столонов і каранёў. Гэтая тэндэнцыя захоўвалася незалежна ад таго, ці ўзнікла інфекцыя ў выніку заражэння глебы, насенных клубняў або пазакаранёвай інакуляцыі. Гэта кантрастуе з папярэднімі даследаваннямі, якія прадэманстравалі, што сімптомы хваробы чорных кропак могуць быць выяўлены спачатку ў тканіны кораня ў параўнанні з іншымі ацэненымі расліннымі тканінамі. У розных даследаваннях ацэньваліся розныя паказчыкі: выяўленасць сімптомаў або каланізацыя тканін грыбком, што з'яўляецца найбольш верагоднай прычынай разыходжанняў. Агульнапрызнана, што інфекцыі, якія выклікаюцца C. coccodes, застаюцца латэнтнымі на працягу больш працяглага перыяду часу ў сцеблах у параўнанні з каранямі і столоны.
Даследаванні, у якіх параўноўвалася ўплыў глебы і пасяўнога матэрыялу, паказалі, што глебавая інфекцыя выклікае больш чорных плям, чым пераносіцца насеннем. У палявых умовах Англіі розныя ўзроўні інакулята насенных клубняў прыводзілі да павелічэння заражэння антракнозам на падставах сцеблаў і каранях, але не прапарцыйна ўзроўню інфікавання насенных клубняў, у той час як узровень заражэння глебы функцыянальна прадвызначае ўзровень заражэння антракнозам. Павелічэнне колькасці глебавага інакулята павялічвае цяжар захворвання, уключаючы некроз лісця і хлароз, а таксама развіццё склерозаў на каранях і сцеблах.
Веданне таго, як палі забруджаны інакулятам black dot, дапамагае прыняць рашэнне аб выбары ўчастка, выкарыстанні фунгіцыднай апрацоўкі глебы або аб тым, які гатунак вырошчваць на канкрэтным полі. Для антракнозу распрацавана дакладная методыка тэсціравання, заснаваныя на ПЦР-аналізе ДНК і ўстаноўлена залежнасць ўзроўню інакулята ў глебе і рызыкі захворвання бульбы. Працэдура адбору спроб глебы для тэсту на антракноз аналагічная адзнацы на нематоду. Мэтавая ДНК антракнозу вызначаецца колькасна метадам ПЦР і выяўляецца ў pg ДНК / г глебы (pg - пікаграм або трыльённая доля грама). Вынікі глебавых тэстаў класіфікуюць рызыку на нізкі (0-100 pg ДНК/г глебы), сярэдні (101-1000 pg ДНК/г глебы) і высокі (>1000 pg ДНК/г глебы) на аснове вызначаных падчас выпрабаванняў наступстваў заражэння глебы для бульбы. Калі парогавае значэнне нізкае, то рызыка ўзнікнення хваробатворных узроўняў антракнозу, якія маглі б паўплываць на таварнасць, невялікі. Калі парогавае значэнне высокае, існуе высокая рызыка таго, што таварнасць значнай часткі клубняў будзе зніжана, калі не будуць прыняты меры па зніжэнню рызыкі (дыяграма 13). Аднак заканамернасці развіцця антракнозу ў шматлікіх даследаваннях апынуліся вельмі супярэчлівыя і далёка не заўсёды інфікаванне глебы ці насеннага матэрыялу выклікае якое адпавядае паніжэнне ўраджайнасці і якасці клубняў. Справа ў тым, што наступствы інфікавання антракнозам, у канчатковым рахунку, заўсёды залежаць унікальнага спалучэння вонкавых умоў і агратэхнічных асаблівасцяў у вытворчых умовах.
Аптымальная тэмпература для росту гіфаў C. coccodes - 24 оС. Адукацыя склероцый і наступнае заражэнне расліннай тканіны адбываецца ў шырокім дыяпазоне тэмператур. Сімптомы не назіраліся на клубнях пры тэмпературы 15 оC, але пры гэтай тэмпературы было выяўлена вялікая колькасць заражаных сцеблаў. Аэрацыя і святло таксама ўплываюць на прарастанне склероцыяў. Канідыі ўтвараюцца ў большай колькасці на надземных склероцыях.
Антракноз часцей за ўсё асацыюецца з лёгкімі пяшчанымі глебамі, высокімі тэмпературамі і дрэнным дрэнажам вады. Аднак разнастайнасць пашкоджанняў у раслін, якія падвяргаюцца стрэсу, абцяжарваюць выяўленне тэндэнцый уплыву абіятычных і біятычных фактараў на развіццё хваробы. У ЗША празмерныя дажджы, абрашэнне і нізкія тэмпературы ў пачатку сезона, за якімі рушыла ўслед працяглая засуха, прывялі да распаўсюджвання хваробы. У Англіі абрашэнне памяншала заражэнне сцеблаў, каранёў і клубняў да 18 тыдняў пасля пасадкі, але павялічвала на пазнейшых стадыях. У Ізраілі, дзе ўсе сельскагаспадарчыя культуры рэгулярна абрашаюцца, захворванне і страта ўраджаю назіраліся пры высокіх тэмпературах і адносна сухой глебе.
Усе гатункі бульбы ўспрымальныя да C. coccodes, але ў рознай ступені. Замежныя даследаванні паказалі, што гатункі з тонкай лупінай больш успрымальныя да антракноза, чым гатункі з больш тоўстай лупінай. Назіраюцца значныя адрозненні паміж гатункамі ў частаце каланізацыі сцеблаў і цяжкасці паразы паверхні клубняў. Адрозненні паміж заражэннем сцяблом і клубнямі назіраліся ў некаторых гатункаў, напрыклад, у Дэзіры самы нізкі ўзровень заражэння сцябла, але адзін з самых высокіх узроўняў заражэння клубнямі. Цяжар заражэння вышэй у ранніх гатункаў, так як клубні знаходзяцца ў кантакце з глебавым інакулятам на працягу больш працяглага перыяду. Варыяцыі маюць месца як у ранніх, так і ў позніх гатункаў, што дазваляе выказаць здагадку наяўнасць генетычнага ўплыву. У РФ праведзены асобныя даследаванні ўстойлівасці гатункаў бульбы да антракнозу. Напрыклад, маніторынг ВИЗР клубневага матэрыялу элітных катэгорый у Паўночна-Заходнім рэгіёне паказаў, што найменш паражанымі антракнозам гатункамі апынуліся Гала, Ламаносаўскі, Еўразія, Лабадыя і Васпані, а найбольш успрымальнымі - Неўскі, Рэд Скарлет, Чарадзей і Алуэт.
Частата з'яўлення антракнозу на клубнях вышэй пры адно-трохгадовых севооборотах бульбы. Захворванне на антракноз значна зніжаецца па меры павелічэння колькасці гадоў паміж пасевамі бульбы. C. коккодэс выяўляюць на палях без бульбы на працягу 10 і 15 гадоў, але ўзровень інфікавання становіцца нізкім пасля 6 або больш гадоў без вытворчасці бульбы. Многія віды культурных і пустазельных раслін дзівяцца антракнозам, з'яўляюцца раслінамі-гаспадарамі і спрыяюць працягламу захаванню інфекцыі ў глебе. Замежныя даследаванні паказалі, што ў яго шырокі спектр гаспадароў, які ўключае па меншай меры 58 відаў і 17 сямействаў, у першую чаргу гародніна з сямейства паслёнавых - тамат, баклажан, чырвоны перац, тытунь. Але дзівяцца таксама морква, лук, брокалі, салата, сталовыя і цукровыя буракі, рапс, гарчыца жоўтая. Не схільныя хваробы пшаніца, кукуруза, соя, сланечнік, зёлкавая трава, бабы, гарох. Прадукты распаду, якія выдзяляюцца некаторымі відамі раслін - крыжакветныя, баркун, лубін, сорга-суданкавай гібрыд зніжаюць рост многіх відаў патагенных грыбоў. Сідэрацыя биофумигантных культур зніжае цяжар антракнозу.
Многія пустазеллі (паслен чорны, павой палявой, мар белая, пастуховая сумка, крапіва звычайная, горац птушыны, геліятроп еўрапейскі і інш.) могуць прывесці да павелічэння колькасці інакулята або могуць служыць крыніцай першаснага інакулята для бульбы. Выжывае інакулят C. coccodes у глебе не толькі на іншых відах раслін-гаспадароў, але і на клубнях бульбы, якія застаюцца на поле пасля збору ўраджаю. Яны прарастаюць на наступны год і назапашваюць многія хваробы. Клубні пустазельнай бульбы захоўваюць жыццяздольнасць на працягу некалькіх гадоў пасля першапачатковага збору ўраджаю. Кантроль валанцёрнага, г.зн. добраахвотнай бульбы мае вырашальнае значэнне для памяншэння колькасці першаснага інакулята антракнозу ў глебе.
Стрэс раслін, выкліканы дэфіцытам або дысбалансам пажыўных рэчываў, таксама можа ўзмацніць каланізацыю каранёў бульбы антракнозам. У кантраляваных эксперыментах азот давалі ў колькасці 5, 40, 160 і 640 частак на мільён, каб стварыць у раслін стрэс ад дэфіцыту і лішку азоту. Укаранелыя расліны інакулявалі завісь спрэчкай C. coccodes. Калянізацыя каранёвых сістэм была найбольшай пры самым нізкім узроўні азоту (5 праміле). Засяленне каранёў памяншалася па меры павелічэння канцэнтрацыі азоту да 160 частак на мільён, што было аптымальным узроўнем N, а затым павялічвалася па меры павелічэння азоту да 640 частак на мільён. Пры тэставанні калія найбольшая каланізацыя каранёў адбывалася пры самым нізкім узроўні калію (0 мг Да) і памяншалася па меры павелічэння канцэнтрацыі калію да 80 мг (аптымальны ўзровень Да), а затым крыху павялічвалася па меры павелічэння канцэнтрацыі калію да 160 мг К. Тая ж карціна назіралася і пры тэсціраванні фосфару. Найбольшая каланізацыя каранёў адбывалася пры самым нізкім узроўні фосфару (0,032 мл), а затым памяншалася па меры павелічэння канцэнтрацыі фосфару да аптымальнага ўзроўню Р (1,00 мл). Такім чынам, карані бульбы больш інтэнсіўна засяляюцца грыбам black dot, калі расліны адчуваюць стрэс як з-за недахопу, так і з-за лішку азоту, калія і фосфару, чым калі раслінам даступныя аптымальныя ўзроўні кожнага пажыўнага рэчыва.
Абрашэнне бульбы пасля высыхання бацвіння павялічвае частату і цяжар паразы клубняў антракнозам не менш чым у два разы. Цяжар клубневай інфекцыі і колькасць клубняў, здзіўленых на столонном канцы, былі значна вышэй у клубняў, вырашчаных з раслін, якія паліваюцца зверху, у параўнанні з тымі, якія паліваліся знізу. Вада, якая рухаецца ўніз па глебе, гуляе значную ролю ў перасоўванні інакулята ад заражанага клубневага насення да даччыных клубняў.
Даследаванні таксама паказалі, што частата і цяжар антракнозу павялічваецца на нямытых клубнях пры захоўванні з тэмпературай 15 оC у параўнанні з 5 оC і што ранні збор ураджаю і захоўванне клубняў у сухім выглядзе можа прадухіліць ці паменшыць праява хваробы. Развіццё чорных кропак на клубнях зводзіцца да мінімуму пры неадкладным астуджэнні ўраджаю ў параўнанні з клубнямі, якія вытрымліваюць пры тэмпературы 12 ° C на працягу 10 дзён перад астуджэннем. Аднак важна правільна высушыць ураджай, каб пазбегнуць развіцця гнілі. Пры працяглым захоўванні няма розніцы паміж з'яўленнем хваробы на клубнях, вытрыманых пры тэмпературы 2,5 ° C ці 3,5 ° C.
Магчымасці менеджменту антракнозу бульбы заключаюцца ў выкарыстанні прафілактычных прыёмаў і абароне з дапамогайфунгіцыдаў. Адным з найболей важных прынцыпаў дужання з чорнай плямістасцю з'яўляецца памяншэнне колькасці інакулята ў глебе дзякуючы эфекту сяўбазвароту, выдаленні рэштак ураджая, пустазельнай бульбы і пустазелляў. Нават самы працяглы севазварот з культурамі, якія не з'яўляюцца гаспадарамі (напрыклад, збожжавымі, сояй ці кукурузай) не аздараўляе глебу канчаткова (паколькі мікрасклероцыі антракнозу захоўваюцца ў полі да 8-15 гадоў), але ў некалькі разоў зніжае ўзровень інакулята.
Для прадухілення і памяншэнні частаты з'яўлення гэтай хваробы неабходна ўжываць наступныя мерапрыемствы:
1. Падбор гатункаў з высокай устойлівасцю да антракноза, выключэнне вырошчвання ўспрымальных гатункаў на заражаных палях;
2. Выкарыстанне сертыфікаванага насення вядомых вытворцаў і праверка іх у поле або ў сховішча перад пакупкай. Пазбягаць заражанага насення больш успрымальных гатункаў. Рэгламенты сертыфікацыі насеннай бульбы ўсіх краін у цяперашні час не прадугледжваюць нарміраванне антракнозу, паколькі прамой сувязі паразы маткавага клубня і развіцці інфекцыі на даччыных клубнях няма. Праведзеныя ў РФ метадам ПЦР даследаванні ўзораў з сімптомамі антракнозу на лісці паказалі, што з 96 узораў толькі 5 апынуліся здзіўленыя антракнозам. У той жа час у ЗША і ў Вялікабрытаніі захворванне C. coccodes у сертыфікаваных насенных клубнях вар'іруе ад 0 да 90% і 0-75% адпаведна. Заражаныя імпартныя насенне з'яўляюцца асноўным каналам распаўсюджвання антракнозу ў рэгіёны вырошчвання бульбы РФ;
3. Тэставанне насеннага матэрыялу на C. coccodes для выяўлення неабходнасці апрацоўкі фунгіцыдамі. Не высаджваць заражанае насенне на чыстых, неінфіцыраваных антракнозам палях;
4. Недапушчэнне пасадкі бульбы ў дрэнна дрэнажаваных глебу;
5. Правядзенне адвальнай асноўнай апрацоўкі глебы забяспечвае глыбокую заладку раслінных астаткаў і іх раскладанне;
6. Збалансаванае і дастатковае ўнясенне угнаенняў;
7. Недапушчэнне празмернага паліву, асабліва ўспрымальных і познеспелых гатункаў. Памяншэнне колькасці вады паміж дэсікацыяй і ўборкай ураджаю
8. Уборка клубняў як мага хутчэй пасля дэсікацыі бацвіння;
9. Хуткае астуджэнне бульбы ў сховішча. Дакладны кантроль тэмпературы і вільготнасці пры захоўванні. Высокія тэмпературы і кандэнсат на паверхні клубня спрыяе захворванню;
10. Біяфумігацыя глебы сидерацией гарчыцы белай, рэдзькі алейнай, баркуну, сорга-суданкавага гібрыда.
Калі на клубнях і ў глебе выяўленая інфекцыя антракнозу, варта ўжываць спецыялізаваныя фунгіцыды.
Хімічная абарона ад антракнозу. Доўгі час фунгіцыды з азоксисробином былі адзіным сродкам кантролю глебавай інфекцыі. Падчас шматлікіх выпрабаванняў азоксистробин, які ўжываецца шляхам занясення ў разору пры пасадцы ці заладцы ў глебу, паказвае паслядоўнае памяншэнне антракнозу. Такая апрацоўка затрымлівае развіццё хваробы на некалькі тыдняў. Паколькі азоксистробин ставіцца да стробирулинам (клас 11 FRAC), здольным выклікаць рэзістэнтнасць, г.зн. устойлівасць у ім патагенаў, то гэтая тэматыка актыўна абмяркоўваецца, асабліва канкуруючымі вытворцамі СЗР.
У наш час пералік выкарыстоўваных актыўных малекул супраць антракнозу істотна пашыраны, бо высветлілася, што заражэнне бульбы адбываецца на працягу ўсёй вегетацыі. Азоксистробин застаецца эталонам эфектыўнасці супраць антракнозу, але яго не варта выкарыстоўваць больш за адзін раз за сезон. Найбольш шырокі пералік фунгіцыдаў супраць антракнозу зарэгістраваны ў ЗША (табл. 14). Некалькі прэпаратаў рэкамендаваны для ўнясення ў разору пры пасадцы, астатнія - у перыяд вегетацыі бульбы.
Табліца 14. Пералік фунгіцыдаў для кантролю антракнозу бульбы, ЗША, 2021
Чорная кропка | азаксістрабін | 6.0 – 15.5/2 fl oz Aframe, Equation, Quadris Flowable, Satori, Willowood Azoxy XNUMXSC | 14 |
Не выключаны адзін прыдатак Групы 11 фунгіцыдаў далека аперацыю з фунгіцыдам, якія вызначаюць розныя спосабы дзеяння Quadris and Headline знаходзяцца Group 11 fungicides.
Quadris Opti is a Group 11 and Group M fungicide. |
|
azoxystrobin + chlorothalonil | 1.6 pt Quadris Opti | 14 | |||
azoxystrobin + difenoconazole | 8.0 - 14.0 fl oz Quadris Top | 14 | |||
pyraclostrobin | 6.0 – 9.0 fl oz Headline SC, EC | 3 | |||
azoxystrobin + benzovindiflupyr | 0.34 – 0.5 oz Elatus/1,000 ft row | 14 | Прыкладна ў працэсе пры планаванні ў накрыўцы банд праз тарілку. Не exceed 9.5 oz/a banded application. | ||
хлораталоніл | 1.0 - 1.5 pt Bravo Weather Stik Echo 720 1.5 - 2.25 pt Bravo Zn, Equus 500 Zn 0.875 - 1.25 lb Echo 90DF, Echo Zn 0.9 - 1.36 lb Bravo Ultrex 82.5. |
7 7 7 7
|
Памятаеце, што выкарыстоўвае абмежаванні на тэгу. Current labeling for annual use of chlorothalonil products in Wisconsin allows 11.2 lb ai/a Bravo products (Ultrex, WeatherStik, Zn) (спецыяльная W! ) and 12 lb ai/a Echo products (Zn, 31, 17DF) (special WI registration expires 16.0/720/90). | ||
chlorothalonil + cymoxanil | 2.0 pt Ariston | 14 | Apply at 7- to 14-day intervals. Ужыванне шортэрных часоў, калі аркушыкі знаходзяцца ў раптоўным росце і адсутнічаюць умовы наяўнасці. | ||
cymoxanil + famoxadone | 6.0 – 8.0 oz Tanos | 14 | Manages several other diseases. Follow resistance management guidelines. Для suppression. | ||
difenoconazole | 5.5 – 7.0 fl oz Top MP | 14 | Follow resistance management guidelines. | ||
Black Dot (cont.) | fenamidone | 5.5 – 8.2 fl oz Reason | 14 | Manages several other diseases. Follow resistance management guidelines. Для suppression. | |
fluopyram + pyrimethanil | 11.2/XNUMX fl oz Luna Tranquility (suppression) | 7 | Падчас fungicide applications preventatively. Не выкарыстоўваецца больш за 43.6 fl oz/a за гадзіну. Не можа быць больш за 2 sequential applications of any group 7 or 9 fungicide да rotation with fungicide from different group. | ||
fluoxastrobin | 0.16 – 0.24 fl oz/1,000 ft row Aftershock, Evito 480 SC 6.1 – 9.2 oz/a Tepera | 7 | Follow resistance management guidelines. | ||
flutolanil | 0.71 - 1.1 lb Moncut 70-DF | at-planting treatment | Direct spray uniformly around or over seed piece in a 4-8-inch band prior to covering with soil. | ||
fluxapyroxad + pyraclostrobin | 4.0 – 8.0 fl oz Priaxor | 7 | Make no more than 3 applications/a per season. Прымяняецца не больш за 24.0 fl oz/a за гадзіну. | ||
mancozeb | 0.4 – 1.6 qt Dithane F45 4F 0.5 – 2.0 lb Dithane M45, Penncozeb 80WP, Penncozeb 75DF 1.0 – 2.0 lb Dithane 75DF Rainshield NT, Koverall, Manzate 200 |
3
3
3 |
Не перавышае агульную суму 11.2/XNUMX lb ai/a EBDC да росце сезону. EBDC матэрыялы ўключае maneb, mancozeb, and metiram. | ||
mefentrifluconazole | 3.0 – 5.0 fl oz Provysol | 7 | Не можа быць больш за 5.0 fl oz (0.13lb) / per acre per application. Больш за ўсё не маюць ніякіх прыкладанняў на 5.0 fl oz or | ||
Black Dot (cont.) | 5 applications at 3.0 fl oz per acre per year. | ||||
metaconazole | 2.5 – 4.0 oz Quash | 1 | У мяне няма больш чым 4 applications per season. Не маеш больш за 2 sequential applications. Не apply more than 16.0 oz/a per season. | ||
penthiopyrad | 10.0 – 24.0 fl oz Vertisan | 7 | Не exceed 72.0 fl oz/a за год. Далі не больш за 2 sequential applications of Vertisan before switching to fungicide with different mode of action. | ||
pydiflumetofen + fludioxonil | 9.2 – 11.4/XNUMX fl oz Miravis Prime | 14 | Suppression of black dot only. Не apply more than 2 applications per year by air. Не apply more than 34.2 fl oz per acre per year. | ||
pyraclostrobin + metiram | 2.0 - 2.9 lb Cabrio Plus | 3 | Не мае больш таго, што 2 sequential applications be alternatering to non-Group 11 or M3 fungicide. | ||
zoxamide + chlorothalonil | 32.0 - 34.0 fl oz Zing | 7 | Не можа быць больш за 2 sequential applications be alternative to another mode of action. |
Па стане на 2023 год у ЗША таксама дазволена выкарыстоўваць дзеючыя рэчывы пентахлоранілтрабензін, мандипропамид+дифеконазол, азоксистробин+манкацэб, мефентрыфлуканазол+піракластрабін. Большасць з пералічаных прэпаратаў і камбінацый актыўных малекул дазволена ўжываць у РФ супраць фітафторозу і альтэрнарыёзу.
Радыкальнае знішчэнне антракнозу з дапамогай фунгіцыднай абароны не дасягаецца. Гэта тлумачыцца расцягнутым цыклам развіцця хваробы і заражэннем з розных крыніц: праз насенне, глебу і паветрана-кропельным шляхам. Зніжэнне ўзроўню развіцця хваробы тым не менш істотнае - у два разы (табл.15). Ураджайнасць бульбы на высокім аграфоне ў лепшых варыянтах абароны (апрацоўка па лісці ў дадатак да занясення ў глебу) павялічваецца на 11-14 т/га.
Табліца 15. Уплыў глебавага і пазакаранёвага ўнясення фунгіцыдаў на развіццё антракнозу, гатунак Рассет Бербанк, 2012 год
Лячэнне IF =infurrow F=foliar @20 cm | Прадукт / га | Visual % black dot- lower 10cm of stem | C. coccodes DNA/g potato stem | Yield MT/ha |
Quadris IF | 639 мл | 48.2 аб | 1798.4 аб | 58.68 аб |
Quadris IF Mancozeb F | 639 мл 2.2 кг | 41.0 б | 900.7 cd | 62.52 |
Quadris IF Priaxor F | 639 мл 426 мл | 31.7 в | 622.1 г | 54.36 да н.э. |
Priaxor IF | 480 мл | 50.0 | 1542.6 аб | 54.72 да н.э. |
Priaxor IF Bravo ZN F | 480 мл 1135 мл | 35.8 да н.э. | 892.6 cd | 54.60 да н.э. |
Priaxor IF Quadris F | 480 мл 639 мл | 25.6 cd | 1332.0 аб | 60.00 аб |
Priaxor IF Headline F | 480 мл 426 мл | 28.3 cd | 789.0 cd | 65.76 |
Quadris IF Fontelis F | 639 мл 1.1 кг | 22.7 г | 595.1 г | 56.04 да н.э. |
Vertisan IF Quadris F | 1646 мл 639 | 35.5 | 2249 | 57.36 да н.э. |
Не лячыць | 51.5 | 2072.9 | 51.96 в |
Атрыманыя дадзеныя (гл.табл.15) наглядна паказваюць, што аднаго ўнясення ў глебу пры пасадцы стробирулиновых фунгіцыдаў недастаткова для стрымлівання гэтай хваробы. У Канадзе нават лічаць немэтазгодным такі варыянт, фунгіцыды супраць антракноза на аснове азоксистробина, дифеконазола, мефентруфлуконазола, бензавіндыфлупіра і флуопірама + пириметанила там рэкамендуюць уносіць толькі па вегетацыі. Па сутнасці, эфектыўнасць супраць антракнозу неабходна ўлічваць пры фарміраванні сістэмы абароны бульбы ад асноўных хвароб (альтэрнарыёз, фітафтароз) падчас вегетацыі Устаноўлена таксама, што ўнясенне азоксистробина ў самым канцы вегетацыі, праз тыдзень пасля дэсікацыі, дае дадатковы істотны эфект зніжэння паразы клубняў.
Абарона пасадачнага матэрыялу ад антракнозу прызнана ў цяперашні час малавыніковай, хоць многія дзеючыя рэчывы (дифеконазол, пираклостробин, імідазол) практычна цалкам знішчаюць інакулят на паверхні клубняў (дыягр. 16). Але гэта кароткачасовы эфект, яго наступствы нівеліруюцца дастаткова хутка, на працягу месяца, таму што інфекцыя знаходзіцца і ўнутры клубняў.
У заключэнне. Шкоднасць антракноза ў апошні час істотна ўзрасла, гэты патаген перайшоў у катэгорыю эканамічна значных праблем. Грыб Colletotrichum coccodes, які выклікае антракноз на бульбе, з'яўляецца труднопрогнозируемым і цяжкаўлоўным патагенам. Першапачатковае інфікаванне носіць латэнтны характар. Заражэнне каранёў, столоны, падземных і надземных сцеблаў пачынаецца адносна рана ў перыяд вегетацыі, але відавочныя сімптомы або прыкметы патогены (мікрасклерацыі) могуць не выяўляцца на раслінах да часу збору ўраджаю. Клубні заражаюцца ў палявых умовах, але ў іх могуць не выяўляцца відавочныя сімптомы да сярэдзіны перыяду захоўвання. Хвароба не распаўсюджваецца ад клубня да клубня пры працяглым захоўванні, але ўтоеныя інфекцыі падчас захоўвання пачынаюць выяўляцца і параза клубняў павялічваецца. Сімптомы антракнозу часта не з'яўляюцца выразнымі, адназначнымі і супадаюць з завяданнем ад альтэрнарыёзу, вертициллеза, натуральным старэннем, дэфіцытам азоту і тд .. Як следства, ідэнтыфікацыя захворвання і ацэнка яго наступстваў у працэсе вырошчвання абцяжараныя. Уплыў хваробы на ўраджайнасць бульбы немагчыма прадбачыць, паколькі вельмі многія ўмовы і фактары, як біятычныя, так і абіятычныя, уплываюць на шкоднаснасць патагену.
Кантраляваць антракноз складана. Інакулят выжывае ў глебе на працягу многіх гадоў, распаўсюджваецца з пасадачным матэрыялам і дажджом, інфікаванне працягваецца ўвесь вегетацыйны перыяд. Самы працяглы сяўбазварот не чысціць глебу, а чаргаванне бульбы з такімі культурамі як морква, бурак, лук, гарчыца жоўтая і рапс (на насенне) прыводзіць да назапашвання інфекцыі. Мінімалізацыя шкоды ад антракнозу магчымая на аснове паўнавартаснага выкарыстання арганізацыйна - тэхналагічных мерапрыемстваў і кваліфікаванага, антырэзістэнтнага прымянення азоксистробина і шэрагу іншых актыўных рэчываў фунгіцыдаў. Асаблівую ўвагу неабходна звяртаць на ўзровень інфіцыравання насеннага матэрыялу і глебы. Важна паўнацэнна і збалансавана ўгнойваць і паліваць бульбу, своечасова ўбіраць і правільна захоўваць прадукцыю, эфектыўна душыць пустазельныя расліны, у тым ліку пустазельную бульбу, выкарыстоўваць фумігантны эфект сідэрацыі. Эфектыўныя фунгіцыды варта чаргаваць і ўносіць пры пасадцы ў глебу, у першай палове вегетацыі і перад уборкай. Хімічны метад кантролю антракнозу павінен быць абавязковай складовай часткай сучаснай сістэмы абароны бульбы.
Аўтар матэрыялу: Сяргей Банадысеў, доктар с.-г. навук, «Дока -Генныя Тэхналогіі»