Сёння ў міністэрстве сельскай гаспадаркі і харчавання Самарскай вобласці прадставілі новы гатунак бульбы фіялетавага колеру. Прэзентацыя праходзіла ў рамках сустрэчы прадстаўнікоў гандлёвых сетак і сельгасвытворцаў, селекцыйных і насенняводчых гаспадарак.
Новы гатунак, які так і называецца «Фіялетавы», прадставіла ТАА «Молянов Агра Груп». У дзяржаўным рэестры ён лічыцца з 2014 года.
Новы гатунак адрознівае арыгінальны колер лупіны і мякаці клубняў, высокая прыдатнасць да захоўвання, вялікая колькасць клубняў. Акрамя таго, ён валодае высокай антіоксідантной актыўнасцю і зніжанай крухмалістыя, а значыць тую бульбу падыходзіць для дыетычнага харчавання.
Гатунак яшчэ не прадстаўлены ў гандлёвых сетках. Па словах генеральнага дырэктара ТАА «МАГ» Уладзіміра Молянова, у мінулым годзе ён меў поспех у заказчыкаў, таму ёсць шанец, што ў будучыні ім зацікавяцца і гандлёвыя сеткі рэгіёну.
Крыніца: https://www.vkonline.ru/