Аналітыкі EastFruit паведамляюць пра паступленне на рынак Украіны аптовых партый ранняй бульбы з Узбекістана. Дадзеная прадукцыя прапануецца оптам па 15-17 грн / кг (57-64 цэнта ЗША за кг) і адрозніваецца добрым якасцю.
Аднак удзельнікі рынка адзначаюць, што прадаецца узбекская бульбу цяпер ужо з вялікай працай, бо прапаноў ўкраінскага ранняй бульбы па больш канкурэнтнай цане становіцца ўсё больш. Акрамя таго, якасць ўкраінскай ранняй прадукцыі вышэй, чым узбекскай, дзякуючы таму, што ўкраінскі бульба пастаўляецца пакупнікам адразу з поля пасля ўборкі.
Таксама істотны негатыўны ўплыў на продажы ранняга (маладога) бульбы па-ранейшаму аказвае прадукцыя ўраджаю мінулага года, якая цяпер распрадае іх агароднінасховішчаў. Калі ў пачатку мінулым тыдні аптовыя цэны на леташні бульба ўкраінскага вытворчасці фармаваліся на ўзроўні 8-10 грн / кг (30-38 цэнтаў ЗША за кг), то ўжо да выхадных пачалі з'яўляцца прапановы гэтай прадукцыі па 5-7 грн / кг (19- 27 цэнтаў ЗША за кг). Пры гэтым якасць прапанаванага бульбы пастаянна пагаршалася, што прымушала фермераў далей зніжаць кошты.
Падобна на тое, бульбаводаў Украіны мяркуюць, што ранняя прадукцыя будзе імкліва таннець, таму лічаць немэтазгодным захоўваць рэшткі прадукцыі ўраджаю 2018 года, і гатовыя расставацца з імі практычна па любой цане. Тым больш, што мінулы сезон цалкам можна аднесці да прыбытковым для фермераў, гадуюць бульбу, бо цэны на прадукцыю былі высокімі.
Чытайце таксама: агляд рынку бульбы Украіны, Расіі, Польшчы, Таджыкістана, Малдовы і Грузіі за 21ю тыдзень 2019 года.
Эксперты EastFruit адзначаюць, што раней Украіна ніколі не ўвозіла узбекская бульба, паколькі Узбекістан сам з'яўляецца буйным імпарцёрам бульбы. Штогод Узбекістан імпартуе ад 150 да 300 тыс. Тон таварнай бульбы, уваходзячы ў дваццатку найбуйнейшых сусветных імпарцёраў.
Пры гэтым Украіна ніколі раней ня імпартавала больш за 18 тыс. Тон бульбы, што мізэрны аб'ёмам на фоне памеру ўнутранага рынку. Паводле ацэнак Украінскай плодаагародніннай асацыяцыі (УПОА), імпарт таварнай бульбы ў Украіну ніколі не перавышаў 1% унутранага рынку, і даводзіўся, як правіла, на неўраджайным гады з анамальнымі кліматычнымі ўмовамі, калі ў красавіку ўжо пачынаўся адчувацца дэфіцыт якаснай прадукцыі.
Аднак у гэтым сезоне Украіна цалкам можа абнавіць уласны рэкорд імпарту бульбы, бо у чэрвені 2018 -апреле 2019 года ўжо было імпартавана больш за 13 тыс. тон. Традыцыйна галоўным пастаўшчыком бульбы ў Украіну з'яўляецца Егіпет. Аднак у гэтым сезоне істотныя аб'ёмы бульбы былі ўвезены таксама з Беларусі. Не выключана, што частка беларускай бульбы, увезенага ў Украіну, гэта, на самой справе, бульба з Расіі.
Чаму Украіна пачала увозіць бульбу з Узбекістана ў гэтым сезоне? Віной, хутчэй за ўсё, лук. Вялікі дэфіцыт лука ва Украіне і ЕС у адыходзячым сезоне дапамог наладзіць пастаўкі рэпчатай цыбулі з Цэнтральнай Азіі: Казахстана, Узбекістана, Таджыкістана і Кіргізстане ва Украіну. Паралельна з гэтым, імпарцёры шукалі магчымасці паставак і іншых тавараў. А бо ўборка ранняй бульбы ў Узбекістане пачалася яшчэ ў сакавіку, і кошты ў гэты час там былі параўнальна нізкімі, то яго пастаўкі ў красавіку-маі сталі добрым дадаткам да паставак лука. У той жа час, падобна, што апошнія экспартныя адгрузкі ўзбекскага бульбы не прынеслі вялікага прыбытку украінскім імпарцёраў, бо цэны на прадукцыю на рынку падаюць цяпер практычна штодня.
Адзначым таксама, што экспарт бульбы з Украіны ў гэтым сезоне таксама заставаўся высокім і перавышаў аб'ёмы імпарту. За 11 месяцаў сезона 2018/19 гадоў экспарт перавысіў 17,7 тыс. Тон і быў ніжэй, чым сезонам раней за той жа перыяд ўсяго на 18%.
«Ураджай бульбы ў Украіне у 2019 годзе можа зноў рэзка вырасці на фоне высокіх коштаў у сезоне 2018/19 гадоў. Многія, нават буйныя вытворцы, ужо цяпер істотна пашырылі плошчы пад бульбай, не гледзячы на разуменне высокай верагоднасці абвалу цэн у новым сезоне », адзначае Фёдар Рыбалка, кіраўнік УПОА. «У сувязі з гэтым, мы актыўна працуем з вядучымі бульбаводаў Украіны над паляпшэннем практык па дапрацоўцы і ўпакоўцы прадукцыі, а таксама шукаем разумныя лагістычныя рашэнні па экспарту бульбы ў краіны Блізкага Усходу», адзначае Фёдар Рыбалка.
Некалькі вядучых вытворцаў бульбы Украіны прынялі актыўны ўдзел у найбуйнейшым гандлёвым форуме ўкраінскіх плодаагароднінных кампаній на Блізкі Усход «Fruit Trade Ukraine - Middle East», які адбыўся ў сакавіку 2019 года. У рамках гэтай падзеі яны правялі перамовы з найбуйнейшымі імпарцёрамі бульбы рэгіёну. І хаця цікавасць да ўкраінскай прадукцыі быў высокім, украінскія кампаніі сумняваліся ва ўласных здольнасцях забяспечыць неабходнае якасць прадукцыі і быць канкурэнтнымі па кошце, улічваючы дарагую лагістыку. Форум быў арганізаваны Харчовай і сельскагаспадарчай арганізацыяй ААН (ФАО), пры падтрымцы Еўрапейскага банка рэканструкцыі і развіцця (ЕБРР) і фінансавай падтрымцы ЕС (EU4Business).
Нагадваем, што EastFruit прапануе эфектыўны і зусім бясплатны інструмент для паляпшэння гандлю бульбай, а таксама іншымі відамі плодаагародніннай прадукцыі. Міжнародная гандлёвая платформа EastFruit Trade Platform, дзе ёсць найбуйнейшыя пастаўшчыкі і пакупнікі бульбы, гародніны і садавіны з 16 краін свету, дапамагае знаходзіць рынкі збыту і працуе на базе бяспечнага і зручнага мессенджера Telegram.
Таксама раім падпісацца на інфармацыйны канал з незалежнай аналітыкай бульбянога і плодаагародніннага рынку Навіны EastFruit. Ім карыстаецца штодзень ужо больш за тысячу чалавек.
Крыніца: https://east-fruit.com/