На гэтым тыдні расейскія фермеры атрымалі магчымасць нязначна павысіць цэны на рэпчатую цыбулю, паведамляюць аналітыкі праекта EastFruit. Як сведчаць дадзеныя штодзённага маніторынгу праекта, за тыдзень гэтая прадукцыя на рынку Расіі падаражэла ў сярэднім на 9%.
Аднак пры гэтым аналітыкі праекта падкрэсліваюць, што рост коштаў адзначаецца выключна ў сегменце прадукцыі высокай якасці. Сёння якасны лук гаспадаркі прапаноўваюць па цане 9-15 руб / кг ($ 0,14-0,23 / кг). Па словах фермераў, павысіць цэны на гэтую прадукцыю ім атрымоўваецца за кошт прыкметнага павелічэння попыту. Пры гэтым прапанова якаснага лука на рынку даволі абмежавана, паколькі многія гаспадаркі працягваюць устрымлівацца ад рэалізацыі прадукцыі з сховішчаў.
У той жа час прапанова некандыцыйнай лука застаецца даволі багатым. Адгружаць яго вытворцы згодныя па 6-8 руб / кг ($ 0,09-0,12 / кг), прычым гатовыя і далей саступаць у цане на дадзеную прадукцыю. Аднак, нягледзячы на гэта, пакупнікі практычна не праяўляюць зацікаўленасці ў закупцы такой прадукцыі.
Дадамо, што на дадзены момант якасны лук на расійскім рынку каштуе ў сярэднім на 18% танней, чым у пачатку лістапада 2018 года.