На рынку белакачаннай капусты Расіі на бягучым тыдні назіраецца зніжэнне коштаў, паведамляюць аналітыкі праекта EastFruit.
Продажу застаюцца на вельмі нізкім узроўні нават у тых рэгіёнах, у якіх у апошнія некалькі тыдняў было зафіксавана пахаладанне, дзякуючы якому попыт на іншую агародніну «борщового набору» некалькі актывізаваўся.
У існуючых на рынку умовах расійскія фермеры масава адмаўляюцца закладваць капусту на доўгае захоўванне, баючыся, што выдаткі могуць у чарговы раз не акупіцца.
Менавіта таму вялікая прапанова капусты на рынку на фоне параўнальна невысокай закупачнай актыўнасці аптовых кампаній стварае зараз адчувальны ціск на кошты. На сённяшні дзень шматлікія расійскія гаспадаркі гатовыя адгружаць капусту буйным оптам па цане 7-13 руб / кг ($ 0,11-0,21 / кг), што ў сярэднім на 12% танней, чым у канцы мінулага працоўнага тыдня.
Такія кошты аператары рынку тлумачаць значным павелічэннем вытворчасці гэтай прадукцыі ў Расіі ў бягучым сезоне. Пры гэтым тэмпы збыту капусты застаюцца вельмі невысокімі, што не дазваляе разгрузіць рынак.
Варта адзначыць, што на сённяшні дзень расійскія фермеры вымушаныя прадаваць белакачанную капусту ў сярэднім у 1,5 разы танней, чым год таму. Для параўнання: у аналагічны леташні перыяд цана на белакачанную капусту ў РФ нярэдка даходзіла да 26 руб / кг ($ 0,41 / кг).