У краіну імпартуецца ўсяго 5% гэтых замежных карняплодаў, і цяпер Казахстан мае намер развіваць перапрацоўку - выпускаць крухмал і бульба фры
Казахстан цалкам зачыніў ўласную патрэбнасць па бульбе. Пра гэта на брыфінгу ва ўрадзе заявіў міністр сельскай гаспадаркі Сапархан Амараў.
«Па бульбе мы на сённяшні дзень цалкам закрываем сваю патрэбнасць. У нас нават ідзе перавытворчасць, таму вельмі вялікая валацільнасць (зменлівасць - Sputnik) па цане на бульбу. Як вы самі ведаеце, ёсць года, калі нашы вытворцы нават па 30-40 тэнге (каля 0,07 даляра - Sputnik) не могуць прадаць за кілаграм. У гэтым годзе за 100 тэнге перавальвае (0,3 долара). Таму імпарту вельмі невялікая колькасць, да 5% складае, напэўна. Думаю, імпарт прыходзіць для пэўнага спажыўца », - сказаў Амараў.
Паколькі з'явіўся празмернасць бульбы, у Казахстане маюць намер развіваць перапрацоўку.
«На сённяшні дзень у нас ёсць два праекты па перапрацоўцы: адзін у Алмацінскай вобласці па вырабе бульбы фры, другі - у Паўладарскай, па вытворчасці крухмалу. Думаю, абодва праекты мы ўвядзем (у эксплуатацыю) у 2020 годзе », - сказаў Амараў.
Разам з тым, раней міністр нацыянальнай эканомікі назваў найбольш падаражэлі ў Казахстане сацыяльныя прадукты.
У цэлым, па краіне сярод сацыяльна-значных харчовых тавараў найбольшы рост цэн назіраецца на наступныя прадукты: згаданы бульбу вырас у цане на 32,9%, цыбулю - на 79,0%, моркву - на 59,3%, рыс - на 23,8 , 1%, мука 15,3-га гатунку - на XNUMX%.
Крыніца: https://ru.sputniknews.kz/