Кампанія PepsiCo, якой належыць фірма Walkers, аб'ядноўваецца са стартапам CCm Technologies, каб укараніць інавацыйную тэхналогію ўлоўлівання вугляроду. Пра гэта паведамляе інтэрнэт-партал farminguk.com.
Бульбяныя ачысткі, якія засталіся ад вытворчасці чыпсаў Walkers на фабрыцы ў Лестэр (Вялікабрытанія), ператвораць у нізкавугляроднай ўгнаенні, а затым вернуць на фермы, дзе вырошчваецца бульба для чыпсаў.
У 2021 годзе на вытворчасці Walkers ўсталююць спецыяльнае абсталяванне, каб пачаць шырокі выпуск арганічнай дабаўкі.
Чакаецца, што дадзеная мера скароціць выкіды вугляроду пры вытворчасці чыпсаў на 70 адсоткаў.
Дэвід Уілкінсан, старэйшы дырэктар PepsiCo па сельскай гаспадарцы ў Еўропе, сказаў: «Гэта новаўвядзенне дапаможа ўсёй харчовай сістэме згуляць сваю ролю ў барацьбе са зменай клімату. Гэта толькі пачатак амбіцыйнага шляху, мы рады выпрабаваць ўгнаенне ў больш буйным маштабе і раскрыць ўвесь яго патэнцыял ».
Ініцыятыва з'яўляецца часткай больш шырокай сельскагаспадарчай праграмы PepsiCo, якая раней дапамагла брытанскім вытворцам скараціць спажыванне вады і выкіды вугляроду на 50%.