Часопіс «Бульбяная сістэма» штодня публікуе справаздачу аб сітуацыі на рынку сталовай бульбы. Інфармацыю аб коштах і ходзе ўборкі мы атрымліваем ад сельгасвытворцаў з розных рэгіёнаў Расіі.
Наступны год уяўляецца бульбаводам нашай краіны значна больш удалым. Даючы прагнозы на 2023-ты, яны, як правіла, поўныя аптымізму. Магчыма, пасля бязладзіцы бягучага сезона кіраўнікоў гаспадарак ужо складана чымсьці сур'ёзна напалохаць.
На думку аграрыяў, колькасць фермераў і сельгаспрадпрыемстваў, якія вырошчваюць бульбу, скароціцца нязначна. Але вось пляцы, якія адводзяцца пад культуру, сапраўды паменшацца. У выніку празмернасці бульбы на аптовым рынку ўдасца пазбегнуць. Кошты складуцца ў інтарэсах вытворцаў, якія змогуць нядрэнна зарабіць і кампенсаваць частку сваіх страт.
Па дадзеных на 15 снежня 2022 года, сталовую бульбу партыямі ад 20 тон прадавалі ў Расіі па кошце ад 12 да 30 рублёў за адзін кілаграм.
Мінімальныя цэны склаліся ў рэспубліках Комі, Буратыя і Кабардзіна-Балкарыя, у Ленінградскай, Разанскай і Яраслаўскай абласцях (12,00 руб./кг).
Крыху даражэйшымі былі клубні ў Цвярской (13,00 руб./кг), Іркуцкай, Свярдлоўскай абласцях і ў Татарстане (14,00 руб./кг), а таксама ў Кіраўскай, Наўгародскай, Ульянаўскай, Чэлябінскай абласцях і ў Алтайскім краі (15,00 ,XNUMX руб. / кг).
Яшчэ больш давалі за бульбу ў Астраханскай, Валгаградскай, Маскоўскай абласцях і ў Краснадарскім краі (16,00 руб. / кг). Крыху вышэйшымі аказаліся цэны ў Калужскай (17,00 руб./кг) і Пензенскай (18,00 руб./кг) абласцях, у Краснаярскім краі (18,33 руб./кг), у Смаленскай вобласці (18,50 руб. / кг) і на Стаўраполле (18,67 руб./кг).
Крыху даражэй каштавалі клубні ў Маскве, Іванаўскай і Растоўскай абласцях (20,00 руб./кг). А самай высокай цана на сталовую бульбу была ў Калінінградскай вобласці (30,00 руб./кг).
Прапанова па бульбе ад чытачоў нашага часопіса можна прачытаць у Тэлеграм-канале — перайсці ў ☘️ Гародніна-Садавіна ОПТ ☘️
Вынікі штодзённага апытання з 8 па 15 снежня 2022
Рэгіён | Кошт за кг бульбы ў рублях | Сярэдняя ўраджайнасць тон з га бульбы | Ці прадаеце вы бульбу на гэтым тыдні? | Якой якасці бульбу вы прапануеце на продаж? |
Алтайскі край | 15,00 р | 30 | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Астраханская вобласць | 16,00 р | 40 | Самастойна і праз пасрэднікаў | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Бурація | 12,00 р | 24 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Валгаградская вобласць | 16,00 р | 40 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Іванаўская вобласць | 20,00 р | 16 | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Іркуцкая вобласць | 14,00 р | 14 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Кабардзіна-Балкарыя | 12,00 р | 23 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Калінінградская вобласць | 30,00 р | 26-35 | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
Калужская вобласць | 17,00 р | 23 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Кіраўская вобласць | 15,00 р | 20 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Комі | 12,00 р | 20 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Краснадарскі край | 15,00 р | 50 | - не, ужо ўсё прададзена | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Краснадарскі край | 17,00 р | 45 | - не, ужо ўсё прададзена | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Краснаярскі край | 20,00 р | 20 | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Краснаярскі край | 20,00 р | 12 | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Краснаярскі край | 15,00 р | 15 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Ленінградская вобласць | 12,00 р | 20 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Масква | 20,00 р | 40 | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Маскоўская вобласць | 16,00 р | 43 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Маскоўская вобласць | 16,00 р | 42 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Наўгародская вобласць | 15,00 р | 42 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Пензенская вобласць | 18,00 р | 36 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
Растоўская вобласць | 20,00 р | 35 | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Разанская вобласць | 12,00 р | 30 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Свярдлоўская вобласць | 15,00 р | 22 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Свярдлоўская вобласць | 10,00 р | 24 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Свярдлоўская вобласць | 17,00 р | 22 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Смаленская вобласць | 12,00 р | 25 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Смаленская вобласць | 25,00 р | 21 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
Стаўрапольскі край | 16,00 р | 35 | - не, ужо ўсё прададзена | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Стаўрапольскі край | 22,00 р | 35 | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Стаўрапольскі край | 18,00 р | 35 | - не, ужо ўсё прададзена | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Татарстан | 14,00 р | 32 | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Цвярская вобласць | 12,00 р | 25 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Цвярская вобласць | 14,00 р | 27 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Ульянаўская вобласць | 15,00 р | 20 | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Ульянаўская вобласць | 15,00 р | 20 | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Чэлябінская вобласць | 15,00 р | 16 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Яраслаўская вобласць | 12,00 р | 30 | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |