Часопіс «Бульбяная сістэма» штодня публікуе справаздачу аб сітуацыі на рынку сталовай бульбы. Інфармацыю аб коштах і ходзе ўборкі мы атрымліваем ад сельгасвытворцаў з розных рэгіёнаў Расіі.
Для аграхолдынгаў сапраўдным выратаваннем у гэты няпросты сезон сталі наладжаныя сувязі з пастаяннымі пакупнікамі іх прадукцыі. Працуючы з года ў год з федэральнымі гандлёвымі сеткамі, такія гаспадаркі, па сутнасці, вырошчваюць частку ўраджаю на замову.
Рытэйлеры набываюць бульбу па коштах прыкметна вышэй, чым на аптовым рынку, дзе ўмовы дыктуюць перакупшчыкі. Але і патрабаванні да тавару значна стражэйшыя, для дробных вытворцаў часта невыканальныя.
Па дадзеных на 21 снежня 2022 года, сталовую бульбу партыямі ад 20 тон прадавалі ў Расіі па кошце ад 8,25 да 32 рублёў за адзін кілаграм.
Самыя нізкія кошты зафіксаваныя ў Кемераўскай вобласці (8,25 руб. / кг) і Удмуртыі (10,00 руб. / кг). Крыху даражэй прадавалі клубні ў Калужскай, Свярдлоўскай (13,00 руб./кг), Валагодскай, Ніжагародскай, Цвярской абласцях, у Карачаева-Чаркесіі і Краснаярскім краі (14,00 руб./кг).
Кошт бульбы быў вышэйшы ў Астраханскай, Бранскай, Ульянаўскай, Чэлябінскай абласцях і ў Пермскім краі (15,00 руб./кг). А таксама ў рэспубліках Чувашыя (16,00 руб./кг), Марый Эл (16,50 руб./кг) і Комі (17,00 руб./кг), у Кастрамскай, Разанскай (18,00 руб./кг) ), Наўгародскай (18,50 руб. / кг) і Курскай (18,75 руб. / кг) абласцях.
Яшчэ даражэй ішла рэалізацыя клубняў у Маскоўскай вобласці, Краснадарскім, Стаўрапольскім краях (20,00 руб./кг) і ў Маскве (25,00 руб./кг). А максімальнымі кошты на сталовую бульбу апынуліся ў Растоўскай вобласці (32,00 руб. / кг).
Прапанова па бульбе ад чытачоў нашага часопіса можна прачытаць у Тэлеграм-канале — перайсці ў ☘️ Гародніна-Садавіна ОПТ ☘️
Вынікі штодзённага апытання з 14 па 21 снежня 2022
Рэгіён | Кошт за кг бульбы ў рублях | Ці прадаеце вы бульбу на гэтым тыдні? | Якой якасці бульбу вы прапануеце на продаж? |
Астраханская вобласць | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Бранская вобласць | 16,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Бранская вобласць | 14,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Валагодская вобласць | 14,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Калужская вобласць | 13,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Карачаева-Чаркесія | 14,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Кемераўская вобласць | 8,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
Кемераўская вобласць | 9,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
Кемераўская вобласць | 8,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
Кемераўская вобласць | 8,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
Комі | 17,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Кастрамская вобласць | 18,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Кастрамская вобласць | 18,00 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Краснадарскі край | 20,00 р | Чакаю схаднейшай кошты, прадаю дробным оптам напроста спажыўцам | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Краснаярскі край | 12,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Краснаярскі край | 16,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Курская вобласць | 18,50 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Курская вобласць | 19,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Марый Эл | 17,00 р | - не, ужо ўсё прададзена | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Марый Эл | 16,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Масква | 25,00 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
Маскоўская вобласць | 20,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Ніжагародская вобласць | 15,00 р | - так, адпраўляю на экспарт | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
Ніжагародская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Наўгародская вобласць | 22,00 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Наўгародская вобласць | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Пермскі край | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Растоўская вобласць | 32,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Разанская вобласць | 18,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Свярдлоўская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Стаўрапольскі край | 20,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Цвярская вобласць | 12,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
Цвярская вобласць | 16,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Удмуртыя | 10,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Ульянаўская вобласць | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Чэлябінская вобласць | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
Чувашыя | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
Чувашыя | 19,00 р | Чакаю падвышэнні коштаў, прадаю самастойна | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |