Часопіс «Бульбяная сістэма» штодня публікуе справаздачу аб сітуацыі на рынку сталовай бульбы. Інфармацыю аб коштах і ходзе ўборкі мы атрымліваем ад сельгасвытворцаў усёй Расіі.
Уборачная кампанія 2022 года выйшла на фінішную прамую. Клубні поўнасцю выкапаны ў большасці рэгіёнаў, і аграрыі ўжо пачалі падводзіць вынікі чарговага сезона.
Работы на Поўдні Расіі, дзе вырошчваюць самую раннюю і самую познюю бульбу ў краіне, блізкія да завяршэння. Сельгасвытворцы Краснадарскага краю ўбіраюць другі сёлета ўраджай культуры. Засталося каля 10-15 працэнтаў плошчаў, але надвор'е дае бульбаводам магчымасць дзейнічаць без спешкі. На Кубані ўсё яшчэ плюсавыя тэмпературы, ды і найбліжэйшы тыдзень будзе даволі цёплым.
Інакш ідуць справы ў гаспадарках Пермскага краю, дзе частка бульбы так і застанецца ў зямлі. Зацяжная летняя засуха нанесла пасевам непапраўныя страты, у выніку калібр маленькі, ураджайнасць нізкая. Попыту на дробныя клубні на рынку няма, а калі і знаходзяцца пакупнікі, кошт даюць мінімальны. Падлічыўшы траты, неабходныя для завяршэння ўборкі, аграрыі прыйшлі да несуцяшальнай высновы. Выкопваць клубні, якія засталіся, няма сэнсу, бо гэта толькі павялічыць страты пермскіх бульбаводаў.
Па дадзеных на канец мінулага тыдня, у Расіі сталовую бульбу партыямі ад 20 тон адпраўлялі на рэалізацыю па кошце ад 9 да 36 рублёў за адзін кілаграм.
Мінімальныя цэны адзначаны ў Чэлябінскай вобласці (9,00 руб./кг), у Алтайскім краі і Кемераўскай вобласці (10,00 руб./кг). Крыху даражэй бульба была ў Іркуцкай вобласці (10,50 руб./кг) і ў Рэспубліцы Татарстан (11,00 руб./кг).
Ледзь вышэй апынуліся кошты ў Маскоўскай і Новасібірскай абласцях (12,00 руб./кг), у Удмуртыі, Ніжагародскай, Бранскай (13,00 руб./кг) і Свярдлоўскай (13,67 руб./кг) абласцях.
Яшчэ больш клубні каштавалі ў Рэспубліцы Марый Эл і Омскай вобласці (14,00 руб./кг), у Чувашыі (14,13 руб./кг), у Ленінградскай (14,17 руб./кг), Уладзімірскай (14,50) руб. / кг), Пскоўскай, Разанскай, Іванаўскай, Кіраўскай (15,00 руб. / кг) і Растоўскай (15,50 руб. / кг) абласцях.
Крыху большымі былі цэны ў Астраханскай, Ліпецкай (16,00 руб./кг), Яраслаўскай (16,20 руб./кг), Ульянаўскай (16,40 руб./кг), Валгаградскай (16,50 руб./кг) абласцях і ў Пермскім краі (16,75 руб. / кг).
Вышэй сярэдняга значэння зафіксаваны цэны на клубні ў Пензенскай і Цвярской абласцях (17,00 руб. / кг), у Краснаярскім краі, Рэспубліцы Карэлія, Кастрамской і Самарскай абласцях (18,00 руб. / кг), у Краснадарскім краі (18,50 руб./кг). А таксама ў Тульскай (19,00 руб./кг) і Наўгародскай (20,75 руб./кг) абласцях, у Стаўрапольскім краі і Калужскай вобласці (22,00 руб./кг).
Самую дарагую сталовую бульбу ў нашай краіне прадавалі ў Курскай вобласці (27,50 руб./кг), Рэспубліцы Комі (35,00 руб./кг) і Архангельскай вобласці (36,00 руб./кг).
Бульба. Вынікі штодзённага апытання 2.0 з 7 па 14 лістапада 2022
Дата | Пакажыце, калі ласка, рэгіён, у якім размешчана ваша гаспадарка | Кошт за кг бульбы ў рублях | Ці прадаеце вы бульбу на гэтым тыдні? | Якой якасці бульбу вы прапануеце на продаж? |
07.11.2022 6: 54: 27 | Пермскі край | 16,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
07.11.2022 9: 42: 48 | Курская вобласць | 30,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | Калібр ад 50 мм да 80мм, чысты, не патрабуе мыйкі, і выкапаны да 18 верасня да дажджоў. |
07.11.2022 10: 55: 45 | Пензенская вобласць | 17,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
07.11.2022 13: 22: 31 | Ленінградская вобласць | 15,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
07.11.2022 15: 48: 56 | Наўгародская вобласць | 16,50 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
07.11.2022 16: 05: 09 | Кастрамская вобласць | 20,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
07.11.2022 16: 20: 58 | Астраханская вобласць | 16,00 р | Прадаем усімі названымі спосабамі: у сетцы, пасрэднікам, самастойна | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
07.11.2022 16: 33: 02 | Краснадарскі край | 18,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
07.11.2022 16: 52: 34 | Комі | 35,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
07.11.2022 17: 00: 08 | Краснадарскі край | 17,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 7: 08: 43 | Ульянаўская вобласць | 16,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 10: 07: 21 | Растоўская вобласць | 20,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 11: 52: 23 | Курская вобласць | 25,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 13: 14: 08 | Наўгародская вобласць | 25,00 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 13: 15: 25 | Краснадарскі край | 19,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 13: 17: 21 | Краснаярскі край | 18,00 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
08.11.2022 13: 18: 56 | Ульянаўская вобласць | 17,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
08.11.2022 13: 22: 13 | Пермскі край | 17,50 р | - не, ужо ўсё прададзена | - калібр ніжэй за 40 мм і/або з праблемамі па якасці |
09.11.2022 7: 56: 02 | Удмуртыя | 13,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 9: 11: 34 | Яраслаўская вобласць | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
09.11.2022 10: 11: 15 | Ленінградская вобласць | 13,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
09.11.2022 10: 22: 40 | Ніжагародская вобласць | 11,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 10: 48: 14 | Ліпецкая вобласць | 16,00 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 11: 09: 11 | Растоўская вобласць | 12,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
09.11.2022 12: 19: 33 | Ульянаўская вобласць | 16,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 16: 46: 05 | Удмуртыя | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 16: 48: 22 | Пскоўская вобласць | 15,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
09.11.2022 16: 49: 49 | Чувашыя | 14,50 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 16: 52: 51 | Стаўрапольскі край | 22,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
09.11.2022 16: 56: 03 | Марый Эл | 14,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 18: 32: 36 | Ленінградская вобласць | 14,50 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
09.11.2022 22: 06: 31 | Карэлія | 18,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
09.11.2022 22: 11: 27 | Чувашыя | 20,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
09.11.2022 23: 17: 11 | Удмуртыя | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
10.11.2022 6: 36: 02 | Валгаградская вобласць | 18,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 8: 03: 40 | Самарская вобласць | 18,00 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
10.11.2022 8: 33: 30 | Яраслаўская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 9: 20: 33 | Яраслаўская вобласць | 20,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
10.11.2022 9: 26: 08 | Свярдлоўская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 9: 28: 16 | Бранская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 9: 32: 30 | Маскоўская вобласць | 12,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
10.11.2022 9: 37: 16 | Растоўская вобласць | 16,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 9: 39: 40 | Свярдлоўская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 9: 40: 19 | Тульская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 12: 15: 07 | Ульянаўская вобласць | 17,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 12: 30: 18 | Курская вобласць | 30,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
10.11.2022 16: 18: 48 | Татарстан | 11,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 16: 20: 29 | Іркуцкая вобласць | 10,50 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 16: 21: 56 | Алтайскі край | 10,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 16: 23: 21 | Валгаградская вобласць | 15,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
10.11.2022 16: 24: 34 | Чэлябінская вобласць | 9,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
10.11.2022 16: 28: 35 | Цвярская вобласць | 17,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
10.11.2022 20: 29: 46 | Яраслаўская вобласць | 16,50 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
11.11.2022 8: 04: 36 | Разанская вобласць | 15,00 р | Не прадаем, прыбіраем | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
11.11.2022 8: 05: 37 | Кастрамская вобласць | 16,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
11.11.2022 8: 06: 49 | Яраслаўская вобласць | 16,50 р | - так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
11.11.2022 8: 07: 28 | Іванаўская вобласць | 15,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
11.11.2022 8: 08: 48 | Уладзімірская вобласць | 14,50 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
11.11.2022 8: 24: 58 | Удмуртыя | 13,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
11.11.2022 8: 25: 28 | Новасібірская вобласць | 12,00 р | ||
11.11.2022 8: 27: 32 | Кіраўская вобласць | 15,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр ніжэй за 40 мм і/або з праблемамі па якасці |
11.11.2022 8: 28: 39 | Чувашыя | 12,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
11.11.2022 8: 33: 14 | Растоўская вобласць | 14,00 р | ||
11.11.2022 9: 03: 20 | Удмуртыя | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
11.11.2022 9: 14: 08 | Чувашыя | 10,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
11.11.2022 10: 21: 26 | Ульянаўская вобласць | 16,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
11.11.2022 12: 22: 54 | Курская вобласць | 25,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
11.11.2022 13: 39: 30 | Тульская вобласць | 25,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
11.11.2022 15: 06: 34 | Омская вобласць | 14,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
11.11.2022 15: 57: 55 | Краснадарскі край | 20,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
11.11.2022 15: 59: 24 | Ніжагародская вобласць | 15,00 р | - не, ужо ўсё прададзена | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
11.11.2022 16: 21: 30 | Калужская вобласць | 22,00 р | - не, ужо ўсё прададзена | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
11.11.2022 16: 28: 23 | Свярдлоўская вобласць | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
12.11.2022 5: 02: 19 | Алтайскі край | 10,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
12.11.2022 6: 24: 13 | Кемераўская вобласць | 10,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 45+, з невялікімі заўвагамі па вонкавым выглядзе |
12.11.2022 19: 15: 41 | Архангельская вобласць | 36,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, мыты |
11.11.2022 13: 28: 02 | Астраханская вобласць | 18,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
12.11.2022 20: 02: 45 | Ніжагародская вобласць | 15,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
13.11.2022 10: 48: 04 | Арлоўская вобласць | 13,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
13.11.2022 11: 02: 22 | Ленінградская вобласць | 16,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
13.11.2022 11: 42: 38 | Маскоўская вобласць | 15,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
13.11.2022 11: 52: 48 | Чэлябінская вобласць | 11,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - бульба на перапрацоўку |
13.11.2022 11: 53: 02 | Ульянаўская вобласць | 15,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
13.11.2022 13: 10: 52 | Ніжагародская вобласць | 12,50 р | Так, адгружаю ў гандлёвыя сеткі і праз пасярэднікаў. | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
13.11.2022 14: 29: 46 | Кемераўская вобласць | 10,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
13.11.2022 15: 36: 20 | Чувашыя | 14,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
13.11.2022 16: 45: 15 | Іванаўская вобласць | 16,00 р | - так, прадаю самастойна (праз свае крамы, на рынку і інш.) | - калібр 45+, без заўваг па вонкавым выглядзе |
13.11.2022 17: 45: 31 | Ульянаўская вобласць | 16,00 р | - не, чакаю схаднейшай кошты | - калібр 50+, без пашкоджанняў і прыкмет хвароб, брудны |
13.11.2022 17: 47: 46 | Ульянаўская вобласць | 5,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - бульба на перапрацоўку |
13.11.2022 17: 49: 12 | Ульянаўская вобласць | 4,00 р | - так, працую з пасярэднікамі | - калібр ніжэй за 40 мм і/або з праблемамі па якасці |
Дзякуем усім, хто прыняў удзел у апытанні часопіса.