Міністэрства развіцця эканомікі, гандлю і сельскай гаспадаркі Украіны распрацавала праект Канцэпцыі прамысловага развіцця бульбаводства на 2021-2025 гады. Пра гэта гаворыцца ў паведамленні Інфармацыйна-аналітычнага партала АПК Украіны, піша АграПартал.
Як адзначаецца, мэтай дакумента з'яўляецца нарошчванне аб'ёму вытворчасці высакаякаснага насеннага і харчовай бульбы на прамысловых плошчах у сельскагаспадарчых прадпрыемствах, развіццё рынкавай інфраструктуры, звязанай з забеспячэннем насельніцтва прадуктамі й перапрацоўкай бульбы.
«Развіццё галіны бульбаводства дазволіць нарасціць прамысловая вытворчасць і насыціць таварны рынак канкурэнтаздольнай айчыннай прадукцыяй. З гэтай мэтай міністэрства і профільныя асацыяцыі працуюць над укараненнем дзяржаўнай падтрымкі гэтага кірунку », - гаворыцца ў паведамленні.
Таксама рэалізацыя канцэпцыі дасць магчымасць насыціць таварны рынак канкурэнтаздольнай мясцовай прадукцыяй на працягу ўсяго года, палепшыць матэрыяльна-тэхнічную базу сельскагаспадарчых прадпрыемстваў, стварыць дадатковыя працоўныя месцы, забяспечыць далейшае развіццё ўкраінскай аграрнай навукі.
«Сёння ва Украіне доля прамысловай вытворчасці бульбы складае менш за 2%. Для вываду галіны на сучасны канкурэнтаздольны ўзровень Мінэканомікі плануе ўвесці новы напрамак падтрымкі галіны бульбаводства, якое прадугледжвае павелічэнне пасяўных плошчаў і прыцягненне капітальных інвестыцый у захоўванне і перапрацоўку. Гэта будзе спрыяць вытворчасці прадукцыі з дабаўленай коштам, павелічэнню экспарту якаснай прадукцыі і развіцця прадпрымальніцтва ў вёсцы ", - адзначыў намеснік міністра развіцця эканомікі, гандлю і сельскай гаспадаркі Украіны Тарас Высоцкі.