У Перу адзначаецца Нацыянальны дзень бульбы (Dia Nacional de la Papa).
У гэтай краіне бульба з'яўляецца нацыянальным гонарам. Яго тут называюць няйначай як "тата". Не сакрэт, што радзімай бульбы з'яўляецца Паўднёвая Амерыка, а перуанцы сцвярджаюць, што менавіта ў іх краіне яна і з'явілася прыкладна 8 тысяч гадоў таму. У Перу да гэтага часу вырасце найбольшую колькасць дзікіх відаў бульбы.
Па дадзеных Міністэрства сельскай гаспадаркі і ірыгацыі краіны (MINAGRI), бульба - гэта вельмі каштоўны генетычны рэсурс, які неабходна абараняць і развіваць. У 19 рэгіёнах краіны налічваецца больш за 700 тысяч бульбаводчых гаспадарак, і іх аб'ём вытворчасці штогод складае амаль 5 млн. тон. Што не дзіўна, бо ўзровень спажывання бульбы ў Перу складае каля 90 кілаграмаў на душу насельніцтва за год.
У Расіі 30 траўня Дзень святой Еўдакіі. У мінулыя часы ў гэты дзень было прынята абганяць бульбу. Акрамя таго, у народзе назіралі за прыметамі: якая Еўдакія - такое і лета; які нарадзіўся ў дажджлівую Еўдакію месяц - да мокрага лета, а калі дзьме яшчэ і паўночны вецер - да лета халоднага.
Таксама ў гэты дзень пачыталі святога Андроніка - ці Андрона, як яго называлі на Русі. Гэты святы лічыўся збавіцелем ад засухі. Яго прасілі «адчыніць нябесныя вароты, каб дажджы праліліся на зерне, якое ў зямлю лягло». Для гэтай жа мэты вымаўлялі адмысловыя змовы і здзяйснялі розныя абрады.
Распаўсюджаны быў, напрыклад, такі: селянін выходзіў у чыстае поле, кланяўся на ўсе чатыры бакі, браў асінавую галіну, абчэсваў яе і ўторкаў у зямлю. Здзяйсняць такое дзеянне мог толькі мужчына, якому ўжо споўнілася 33 гады.