У 2023 годзе кампанія «Мірагандаль» і сетка «Смачна - і кропка» плануюць прыступіць да будаўніцтва новага завода па вытворчасці замарожанай бульбы фры і бульбяных дзелек для паставак у прадпрыемствы «Смачна - і кропка», - паведамляе прэс-служба кампаніі «Мірагандаль».
Шматмільярдны праект будзе ўключаць у сябе некалькі этапаў, сярод якіх павелічэнне пасяўных плошчаў спецыяльна адабраных сартоў бульбы, а таксама стварэнне ўласнага насеннага фонду АПХ "Мірагандаль". Праект будзе рэалізаваны ў адным з рэгіёнаў цэнтральнай Расіі, у планах будаўніцтва сучасных сховішчаў для агародніны і завода па выпуску гатовай прадукцыі ў аб'ёме не менш за 90 000 тон у год.
Вытворчы цыкл на новым заводзе будзе ўлічваць усю спецыфіку збору, апрацоўкі і захоўвання бульбы, каб адпавядаць найвышэйшым патрабаванням па якасці сеткі "Смачна - і кропка". Вытворчасць будзе поўнасцю аўтаматызавана, што ўласціва аналагічным сучасным пляцоўкам у свеце. Гэта прамысловая лінія дасць магчымасць ажыццяўляць выпуск замарожанай бульбы фры і іншай прадукцыі.
Гэты праект накіраваны на вытворчасць канчатковай прадукцыі для расійскіх спажыўцоў, але ён дасць і мультыплікацыйны эфект для развіцця галіны бульбянога насенняводства ў краіне. Увод завода ў эксплуатацыю плануецца ў канцы 2024 года. «Бульба - неад'емная частка рацыёну расейцаў. А бульба фры і яго розныя варыяцыі добра знаёмыя расійскаму спажыўцу ў сетцы «Смачна - і кропка», якая нацэлена на захаванне высокіх стандартаў якасці сваёй прадукцыі. Мы рады такому сумеснаму супрацоўніцтву і сінэргіі, а таксама ўпэўнены ў паспяховай рэалізацыі гэтага сапраўды маштабнага праекта», – пракаментаваў Аляксандр Ліннік, старшыня рады дырэктараў «Міргандаль».
«У нашых прадпрыемствах бульба фры - адна з самых любімых прадуктаў гасцей. Мы разумеем, наколькі ім важна, каб смак і якасць яго заставаліся на вышыні. Сутыкнуўшыся сёлета з лагістычнымі складанасцямі ў пастаўках замарожанага прадукта, мы вырашылі, што ў доўгатэрміновай перспектыве для нас больш выгадна забяспечваць бесперабойныя пастаўкі бульбы самастойна. Я вельмі рады, што мы знайшлі такога буйнога і моцнага партнёра, як АПХ «Мірагандаль» – дзякуючы нашаму супрацоўніцтву ў Расіі з'явіцца яшчэ адзін буйны завод, які забяспечвае якаснай прадукцыяй рэгіёны краіны», – кажа Аляксандр Говар, уладальнік сеткі «Смачна – і кропка» .