Бульба ў Грузіі паказала самыя высокія цэны за ўсю гісторыю маніторынгу Усходні фрукт за студзень. Па стане на чацвёрты тыдзень 2022 года сярэдняя цана на аптовых рынках Грузіі склала $0,39 / кг.
Пасля запаволення да канца 2021, у студзені 2022 экспарт грузінскай бульбы зноў вырас - вярнуўся высокі попыт з боку Расіі.
Усяго за студзень 2022 года Грузія экспартавала незвычайна высокі аб'ём - 3000 тон бульбы. 60% сышло ў Расею, 30% - у Азербайджан, а астатняе купілі Украіна і Малдова. Мяркуючы па экспартных цэнах, расійскія імпарцёры куплялі бульбу лепшай якасці. Сярэдняя экспартная цана для Расіі склала $0.41/кг (FOB). Кошты для іншых краін былі значна ніжэй, $0.10-0.12 /кг (FOB) - гэта, верагодна, быў бульба горшай якасці, меншага калібра і не прызначаўся для продажу ў супермаркетах.
Цяпер грузінскія фермеры паведамляюць, што экспартная дзейнасць зноў замарудзілася. У гэтым няма нічога дзіўнага, паколькі кошты на грузінскім рынку крыху пераўзышлі расейскі ўзровень. Па дадзеных маніторынгу коштаў EastFruit, у першы тыдзень лютага бульба ў Расіі прадаецца па $ 0.38 / кг, у той час як у Грузіі сярэдняя цана складае $ 0.40 / кг.
На мінулым тыдні паведамлялася, што шмат якія грузінскія фермеры ўстрымліваюцца ад продажу вялікіх партый на мясцовым рынку. Яны чакаюць, што кошты на бульбу вырастуць яшчэ больш. Пасля рэкорднага экспарту гэта здаецца лагічным - нізкія запасы прывядуць да росту коштаў. Але грузінскія фермеры могуць недаацэньваць уплыў імпарту. Калі кошты на грузінскім рынку значна вырастуць у параўнанні з іншымі краінамі, імпарт хутка вырасце і зменшыць кошты да ранейшага ўзроўня.