Як паведамляе EastFruit, толькі за першыя пяць месяцаў бягучага сезона краіне ўдалося экспартаваць практычна ўтрая больш гэтай прадукцыі, чым за ўвесь папярэдні маркетынгавы год. Тым часам, імпарт бульбянога крухмалу ў Украіну рэзка знізіўся, а гандлёвы баланс краіны можа ўпершыню выйсці на станоўчыя паказчыкі як мінімум за апошнія пяць гадоў.
Ці ўсё так вясёлкава на самай справе, ці змагла Украіна пераламаць трэнд на імпартны бульбяны крухмал, і якія ў украінскай прадукцыі ёсць перспектывы на сусветным рынку? EastFruit прапануе разабрацца з дапамогай Сяргея Самоненко, дырэктара ЧМП «Віма», якое з'яўляецца вядучым вытворцам і экспарцёрам крухмалу ва Ўкраіне, і Яўгена Кузіна, кіраўніка міжнародных праектаў Fruit-Inform.com, адзінага ў Украіне інфармацыйна-аналітычнага агенцтва для прафесіяналаў плодаагародніннай рынку.
Толькі за перыяд з верасня 2020 г. па студзень 2021 г. Украіна змагла экспартаваць практычна 1,1 тыс. Тон бульбянога крухмалу, тады як за папярэднія сезоны аб'ёмы экспарту за ўвесь маркетынгавы год вагаліся ў межах 100-400 тон. Тым часам, імпарт за першыя пяць месяцаў бягучага сезона дасягнуў толькі 700 тон, што таксама з'яўляецца рэкордна нізкім паказчыкам для гэтага перыяду як мінімум за апошнія пяць маркетынгавых гадоў.
Ключавым і практычна адзіным рынкам збыту ўкраінскага бульбянога крухмалу за мяжой у бягучым сезоне стаў Кітай, які імпартаваў каля 95% ад усяго ўкраінскага экспарту і ўжо паспеў ўсталяваць новы рэкорд імпарту з Украіны. Толькі з верасня 2020 г. па студзень 2021 г. у Кітай было адпраўлена звыш 1 тыс. Тон ўкраінскай прадукцыі.
«З аднаго боку, Украіне сапраўды ўдалося ажыццявіць сапраўдны прарыў на кітайскім рынку бульбянога крухмалу за апошнія некалькі сезонаў, і ўжо цяпер можна сказаць, што Кітай становіцца асноўным экспартным напрамкам для ўкраінскай галіны, - паведамляе Сяргей Самоненко. - Але на самай справе за кулісамі экспарту ўкраінскага крухмалу ў Кітай схаваная праблема - украінскія вытворцы проста выкінутыя з уласнага рынка дэмпінгавых імпартам з Рэспублікі Беларусь. Продажу на ўнутраным рынку прыносяць прамой страту, і экспарт у Кітай - гэта хоць нейкая магчымасць аказаць эканамічную мэтазгоднасць вытворчасці бульбянога крухмалу на Украіне ».
«Кітай наогул з'яўляецца сусветным лідэрам па імпарту ўсіх тыпаў крухмалу і штогод закупляе ад двух да трох мільёнаў тон гэтай прадукцыі. Хоць асноўны імпартнай катэгорыяй для рынку Кітая выступае крухмал, выраблены з трапічных клубняплоды кассава, імпарт бульбянога крухмалу таксама даволі істотны. Нягледзячы на ўласныя значныя магчымасці вытворчасці, Кітай - гэта сёмая краіна ў свеце па імпарту крухмалу з бульбы. Так, пры штогадовай вытворчасці бульбянога крухмалу ў 450-500 тыс. Тон, Кітай ўсё роўна імпартуе яшчэ 30-60 тыс. Тон гэтай прадукцыі », - каментуе Яўген Кузін.
«Бягучы аб'ём імпарту ўкраінскага бульбянога крухмалу ў 1,1 тыс. Тон мае мінімальны ўплыў на рынак Кітая і выглядае нязначным у параўнанні з імпартам з ЕЗ», - адзначае Сяргей Самоненко.
Па дадзеных FAS USDA, галоўнай праблемай галіны перапрацоўкі бульбы ў Кітаі з'яўляецца даволі нізкая якасць сыравіны. Для вытворчасці крухмалу на кітайскім рынку часта выкарыстоўваюць нестандартную адбракаваны прадукцыю, і для задавальнення рынкавага попыту на якасны крухмал мясцовыя гульцы вымушаныя імпартаваць яго з-за мяжы. «Якасць ўкраінскага крухмалу - гэта адзін з самых галоўных фактараў ўкраінскага прарыву на кітайскім рынку, - згаджаецца Сяргей Самоненко. - Яскравым пацвярджэннем высокай якасці бульбянога крухмалу, пастаўленага з Украіны ў Кітай, могуць служыць ужо задакументаваныя факты капіявання ўпакоўкі нашай прадукцыі на кітайскім рынку ».
Прасоўваецца ўкраінскі крухмал на кітайскім рынку ў тым ліку з дапамогай сучасных камунікацыйных каналаў, напрыклад, праз мясцовую версію сацыяльнай сеткі TikTok. Нагадаем, што аналагічна прасоўваюць сваю прадукцыю і, напрыклад, экспарцёры прадуктаў з Чылі, краіны, якая лічыцца адным з эталонаў правядзення прома-кампаній у аграрным свеце.
«Тым не менш, хоць Украіне ўдалося ўварвацца і замацавацца на рынку Кітая, украінскія перспектывы ў іншых кірунках экспарту - менш значныя. А мы ўсе памятаем, чым сканчаецца залежнасць ад аднаго рынку збыту, - папярэджвае Сяргей Самоненко. - Калі разглядаць суседнія рынкі збыту, у Украіны цяпер практычна няма магчымасцяў для актыўных паставак бульбянога крухмалу. Усе навакольныя нас краіны, а асабліва Беларусь, Расія і члены ЕС актыўна падтрымліваюць вытворчасць крухмалу на дзяржаўным узроўні. Як следства, аб'ёмы нашага экспарту ў краіны постсавецкай прасторы даволі малыя, і на гэтых рынка таксама існуе жорсткая канкурэнцыя. А вытворцы менавіта з гэтых краін актыўна экспартуюць сваю прадукцыю на Украіну, ствараючы інтэнсіўнае ціск на ўкраінскі рынак і цэнаўтварэнне на ім ».
«Што тычыцца ЕС, то гэты рэгіён практычна не імпартуе бульбяны крухмал з краін па-за Еўрасаюзам, але з'яўляецца буйным экспарцёрам гэтай прадукцыі, штогод адпраўляючы на іншыя рынкі, уключаючы Украіну, ад 250 да 470 тыс. Тон крухмалу з бульбы», - каментуе Яўген Кузін .
«Да таго ж, у ЕС дзейнічае квота на імпарт крухмалу з Украіны на бязмытны ўвоз 10 тыс. Тон усіх тыпаў прадукцыі, якая хутка запаўняецца украінскімі пастаўшчыкамі перш за ўсё крухмалу з кукурузы», - дадае Сяргей Самоненко.
Акрамя таго, краіны ЕС, перш за ўсё Польшча, а таксама Беларусь з'яўляюцца актыўнымі гульцамі на ўкраінскім рынку імпартнага бульбянога крухмалу. Гэтыя дзве краіны кожны сезон забяспечваюць ад 85% да 94% ад усяго імпарту крухмалу з бульбы ва Украіне.
Тым часам, на фоне актыўнага дэмпінгавага імпарту за апошнія сезоны з Рэспублікі Беларусь, па словах Сяргея Самоненко, з шасці ўкраінскіх прадпрыемстваў, якія могуць вырабляць сваю прадукцыю, у сезоне перапрацоўкі 2020-2021 гадоў запусцілася толькі два.
«Паказальным можа быць прыклад сезона-2019/20 калі на рынку супала адразу некалькі негатыўных фактараў, што і прывяло да чарговага рэзкага росту імпарту. Так, за якое працягваецца дэмпінгавых імпартам крухмалу з Рэспублікі Беларусь, восенню рушыла ўслед рэзкая рэвальвацыя нацыянальнай валюты, што істотна палепшыла магчымасці для імпарту бульбянога крухмалу і знізіла канкурэнтаздольнасць ўкраінскіх экспарцёраў. Дадамо да гэтага паступовы рост коштаў на энэрганосьбіты, і мы атрымліваем адзін з рэкордных паказчыкаў імпарту бульбянога крухмалу з краін, дзе, да таго ж, ёсць актыўныя праграмы падтрымкі і субсідзіравання бульбянога сектара. Як следства, на рынку дамінуе імпарт, а кошт на крухмал ва Ўкраіне за першую палову сезона падае на траціну з 28 грн / кг да 19 грн / кг », - дадае Сяргей Самоненко.
Па дадзеных Сяргея Самоненко, сярэдняя маржынальнасць вытворчасці бульбянога крухмалу ў Украіне да 2019 г. складала 10-15%. Такім чынам, украінскія вытворцы ўжо вымушаныя рэалізоўваць сваю прадукцыю ніжэй за сабекошт. Усе паказчыкі дзейнасці прадпрыемстваў галіны катастрафічна пагоршыліся: рэзка ўпалі аб'ёмы вытворчасці, знізіліся прыбытак, рэнтабельнасці і памеры выплат па падатках. Сітуацыю не палепшыла і зніжэнне закупачных цэн на бульбу.
Натуральна, што такая сітуацыя ў самай бліжэйшай перспектыве можа прывесці да поўнай прыпынку прадпрыемстваў і разбуральных наступстваў для крухмальнай прамысловасці і бульбаводства Украіны. 15 снежня 2020 г. Асацыяцыяй вытворцаў бульбы і крухмалапрадуктаў Украіны, кіруючыся Законам Украіны «Аб абароне нацыянальнага таваравытворцы ад дэмпінгавага імпарту» ад 22.12.1998/330/07 №115916-XIV, было пададзена Скарга «Аб ўзбуджэнні і правядзенні антыдэмпінгавага расследавання датычна імпарту на Украіну бульбянога крухмалу паходжаннем з Рэспублікі Беларусь »у Міністэрства развіцця эканомікі, гандлю і сельскай гаспадаркі Украіны, якая зарэгістраваная за №20 / XNUMX-XNUMX.
Яшчэ адным важным фактарам дамінавання імпартнай бульбянога крухмалу з'яўляецца якасць сыравіны. «На жаль, часам якасць ўкраінскага сыравіны для вытворчасці крухмалу проста не вытрымлівае ніякай крытыкі, хоць закупачныя цэны на Украіне на сыравіннай бульба часта вышэй, чым у краінах-канкурэнтах», - працягвае Сяргей Самоненко.
Дарэчы, як адзначае Яўген Кузін, падобная сітуацыя назіраецца і ў сектары харчовай бульбы ва Украіне, так як, на фоне пастаянных праблем з якасцю гэтай прадукцыі, Украіна працягвае марнаваць мільёны даляраў на імпарт харчовай бульбы, дазваляючы зарабляць на ўкраінскім рынку пастаўшчыкам прадукцыі з Беларусі, Літвы і іншых краін Еўропы.