У Свярдлоўскай вобласці сёлета сабрана больш за 180 тысяч тон бульбы і звыш 31 тысячы тон агародніны адкрытага грунту - гэта вышэй за ўзровень мінулага года, - паведамляецца на сайце Урада Свярдлоўскай вобласці.
Асноўная частка ўраджаю ў рэгіёне закладзена на працяглае захоўванне ў сучасныя бульба- і сховішчы для агародніны. Гэта дазволіць выканаць задачу, пастаўленую губернатарам Яўгенам Куйвашавым, - забяспечыць харчовую бяспеку вобласці.
«Сёння свярдлоўскія сельгаставаравытворцы забяспечаны месцамі захоўвання бульбы і гародніны адкрытага грунту ў аб'ёме больш за 230 тысяч тон. Гэта дазваляе забяспечыць іх захоўванне з моманту ўборкі да новага ўраджаю, захаваць насенны матэрыял, забяспечыць гандлёвыя сеткі і грамадскае харчаванне ў патрэбнай колькасці дадзеным відам харчавання на працягу ўсяго года», - паведаміў першы намеснік міністра аграпрамысловага комплексу і спажывецкага рынку Свярдлоўскай вобласці Сяргей Шарапаў.
За некалькі гадоў сельгасвытворцамі пабудавана больш за 30 сучасных сховішчаў для агародніны, а забяспечанасць месцамі захоўвання вырасла з 70 да 95%.
Адным з лідэраў Свярдлоўскай вобласці па вытворчасці агародніны "баршчовага" набору па праве лічыцца аграпрамысловы камбінат "Беларэчанскі". Тут вырабляецца каля 30 тысяч тон насеннай і харчовай бульбы і 15 тысяч тон цыбулі, морквы, буракоў і капусты. Прадукцыя круглы год пастаўляецца ва ўсе буйныя гандлёвыя сеткі і сацыяльныя ўстановы. На некалькіх аўтаматызаваных лініях вядзецца мыйка, сушка і пакаванне гародніны і бульбы. Каб задаволіць попыт розных спажыўцоў, па заяўках гандлёвых сетак агародніну могуць расфасаваць як у пакеты па кілаграме, так і ў вялікія сеткі.
Летась у дадатак да раней наяўных у «Беларэчанскім» увялі ў эксплуатацыю новае сховішча для агародніны на дзве тысячы тон. Аграрыям кампенсуюць частку затрат на будаўніцтва і мадэрнізацыю сховішчаў для агародніны. Субсідыя прадастаўляецца на ўмовах суфінансавання за кошт сродкаў федэральнага і абласнога бюджэтаў. Акрамя таго, за кошт сродкаў абласнога бюджэту дзеючыя сховішчы для агародніны абсталёўваюцца вентыляцыяй і сістэмай кандыцыянавання.
«Каб забяспечыць свежай якаснай прадукцыяй уральцаў, мы стараемся штогод павялічваць аб'ёмы захоўвання, будуем у год па адным сховішчы для агародніны. Частка затрат на будаўніцтва і абсталяванне сховішчаў нам вяртаецца. У гэтым годзе сума дзяржпадтрымкі складзе 15 мільёнаў рублёў, грошы будуць накіраваныя на будаўніцтва новых аб'ектаў захоўвання», – кажа генеральны дырэктар АТ АПК «Беларэчанскі» Віталь Дунін.
Нагадаем, што летась субсідыі былі накіраваныя на чатыры інвестыцыйныя праекты па будаўніцтве плодаагароднінасховішчаў. Тры сховішчы для агародніны агульнай магутнасцю восем тысяч тон раслінаводчай прадукцыі пабудаваны таварыствам з абмежаванай адказнасцю «Даждзь» у Багдановічскім раёне і адно, на дзве тысячы тон – аграпрамысловым камбінатам «Беларэчанскі». Акрамя таго, летась субсідыі былі выдзелены на закупку дзевяці камплектаў абсталявання на суму амаль 11 мільёнаў рублёў.