Азербайджан здольны вырошчваць дастатковую колькасць бульбы як для забеспячэння мясцовага рынку, так і для экспарту за мяжу.
Пра гэта выказаўся Дырэктар НДІ агародніцтва міністэрства сельскай гаспадаркі Азербайджана Эльмар Аллахвердиев у інтэрв'ю навінаваму агенцтву Trend.
У прыватнасці, Эльмар Аллахвердиев адзначыў: «Сёння аб'ём вытворчасці бульбы ў Азербайджане дазваляе забяспечыць патрэбы ўнутранага рынку, а таксама ажыццяўляць экспарт у замежныя краіны. Аднак у прадпрымальнікаў ёсць адна праблема. Фермеры не могуць знайсці складскіх памяшканняў для захоўвання вырабленай прадукцыі, што выклікае складанасці ў зімовыя месяцы. З-за адсутнасці складоў фермеры рэалізуюць прадукцыю, можна сказаць, за бясцэнак, абы яна не сапсавалася. У рэгіёнах некалькі прадпрымальнікаў ужо вырашылі гэтую праблему. Яны пабудавалі адмысловыя склады, дзе можна захоўваць бульбу. Пасля вырашэння гэтага пытання па ўсёй краіне Азербайджан больш не будзе імпартаваць бульбу, то ёсць вырабленага ў краіне бульбы хопіць, каб насыціць унутраны рынак, а таксама для экспарту ».