Доля таварнага вытворчасці вырасце да 26%. Згодна з прагнозам Мінсельгаса, у 2018 годзе ўраджай бульбы ва ўсіх гаспадарках Расіі складзе за 26,6 млн т, што на 10% менш, чым папярэдні вынік 2017 года, і на 14% ніжэй за ўзровень 2016 га.
Як вынікае з матэрыялаў аграрнага ведамства, скарачэнне адбудзецца за кошт гаспадарак насельніцтва, ўраджай у якіх у гэтым годзе можа скласці 19,7 млн тон супраць 22,8 млн т у 2017-м.
У сельгасарганізацыях і сялянскіх (фермерскіх) гаспадарках Мінсельгас чакае росту вытворчасці бульбы на 2,8% да 6,9 млн тон. У тым ліку ў сельгасарганізацыях прагназуецца павелічэнне да 4,3 млн т з 4,2 млн т у 2017-м, у фермерскіх гаспадарках - да 2,6 млн т з за 2,5 млн т. Такім чынам, доля таварнай бульбы ў агульным аб'ёме вытворчасці дасягне 26% супраць 23% у 2017-м.
Як тлумачыць выканаўчы дырэктар бульбянога саюза Аляксей Красільнікаў, у сваім прагнозе паспрабаваў ўлічыць папярэднія вынікі сельхозпереписи 2016 года, якія зафіксавалі сур'ёзнае памяншэнне плошчаў пад бульбай у асабістых падсобных гаспадарках. Як паказала перапіс, у 2016-м бульбы ў ЛПХ апрацоўвалі на 36% менш, чым ацэньваў Расстат. «Таму, прагназуючы зніжэнне да 26,6 млн тон на 2018 год, Мінсельгас абапіраецца на вынікі перапісу, хоць гэты аб'ём павінен быць скарочаны да 22 млн т.
Але Расстат яшчэ на працягу двух бліжэйшых гадоў будуць заднім лікам прыводзіць у адпаведнасць усе плошчы і, такім чынам, валавыя зборы », - сказаў Красільнікаў« Агроинвестору ». Зыходзячы з вынікаў перапісу, пасяўная плошча ў асабістых падсобных гаспадарках павінна быць скарочана на 624 тыс. Га, прызнаваў на Усерасійскім Агранамічным нарадзе кіраўнік дэпартамента раслінаводства Мінсельгаса Пётр Чекмарев.
Такім чынам, замест 1,9 млн га пад бульбай у 2018 годзе яны складуць менш за 1,3 млн га, у тым ліку 970 тыс. Га - у гаспадарках насельніцтва. У той жа час у сельгасарганізацыях у 2018 годзе Мінсельгас прагназуе павелічэнне пасадак на 4 тыс. Га да 174 тыс. Га, у фермерскіх гаспадарках - на 5 тыс. Га да 131 тыс. Га. «Бульбы ў краіне дастаткова, але тым не менш хацелася б, каб сельгасвытворцы ні ў якім разе не зніжалі плошчы», - даў указанні Чекмарев.
Чакае росту таварнага вытворчасці бульбы і галіновы саюз. «За апошнія два гады мы бачым невялікае скарачэнне плошчаў у таварным сектары, хоць у 2017 годзе яно было кампенсавана больш высокай ураджайнасцю. Але, размаўляючы з удзельнікамі рынку, мы чакаем, што ў гэтым годзе будзе невялікае павелічэнне », - распавёў Красільнікаў. Акрамя таго, падшпіліць рост пасяўных плошчаў можа коштавая дынаміка. «У канцы лютага пачнецца традыцыйны паток імпарту, пераважна з Егіпта, што звычайна прыводзіць да павышэння коштаў аж да канца чэрвеня. Аднак на фоне таго, што запасы ўласнай бульбы ў краіне даволі хутка скарачаюцца, якім будзе гэты рост, прадказаць складана.
Такім чынам, калі на рынку складзецца высокая цана, пасяўныя плошчы могуць перасягнуць прагнозы », - ацэньвае эксперт. Раней аб магчымым зніжэнні вытворчасці бульбы ў краіне папярэджвала Падліковая палата. У пачатку студзеня яна паведаміла, што самазабеспячэння Расіі бульбай у 2017 годзе зменшыліся на 7 працэнтных пунктаў да 90,7% пры ўстаноўленым дактрыны харчовай бяспекі парогавым значэнні ў 95% (у 2016 годзе было 97,7%, у 2015-м - 105,1 , XNUMX%).
«Улічваючы папярэднія вынікі Усерасійскай сельскагаспадарчай перапісу - 2016, якія зафіксавалі скарачэнне за апошнія 10 гадоў пасяўной плошчы пад бульбай у гаспадарках насельніцтва і колькасці гаспадарак насельніцтва, аб'ёмы вытворчасці бульбы могуць быць скарочаныя, што можа адмоўным чынам адбіцца на ўзроўні самазабеспячэнне Расійскай Федэрацыі», - прыйшлі да высновы аўдытары. Па дадзеных Расстата, у 2017 годзе ў Расіі было сабрана 29,6 млн т бульбы, што на 4,9% менш за паказчык 2016 га. Пасяўныя плошчы ў мінулым годзе статыстычнае ведамства ацэньвае ў 1,9 млн га, у 2016-м - у 2,05 млн га, у 2015-м - у 2,1 млн га.
Крыніца: http://www.agroinvestor.ru